やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

「なるとチップス」のレシピ。なるとのスナック菓子を作ってみた。

投稿日:2015年10月28日 更新日:

テレビ番組「有吉弘行のダレトク!?」で、なるとを使ったスナック菓子のレシピが、話題になっていました。

なるとを薄くスライスし、電子レンジでチンするだけで、パリッとした食感のお菓子ができるとのこと。

実際に作ってみました。

(一部情報元:TV「有吉弘行のダレトク!?」3分クッキング 2015年10月28日放映)

なるとチップスの作り方

まずは、同番組で紹介された作り方をご紹介します。

なるとを使ったスナック菓子「超簡単!なるとチップス」のレシピです。

材料
なると 1本
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 適量
作り方
  1. なるとを斜め薄切りにする。(なるとの先を斜めに切り落とし、切り口にスライサーを当てて薄切りにする。)
  2. クッキングシートの上に1を重ならないように並べる。
  3. 2をラップをせずにそのまま、電子レンジ(600w)で1分20秒加熱する。
    なるとを裏返し、さらに1分20秒加熱したらできあがり。
    マヨネーズと七味唐辛子をつけていただく。

実際に作ってみたところ、パリッとした食感には仕上がりませんでした。
ちなみに加熱時間を増やしても、変わりませんでした。
歯応えは、完全に湿気ったポテトチップスと言った感じです。

噛みしめると、魚風味の旨味が若干感じられるものの、味の方もイマイチです。

これはあまりおすすめできないお料理です。
番組のタイトル通り、ダレトクなレシピだと思います。

ただ見た目がとてもユニークなので、何らかの料理のヒントになったらいいですね。

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