やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

生姜焼きの人気レシピ。簡単で美味しい作り方13品まとめ。

投稿日:2016年2月18日 更新日:

11位 しょうが焼き丼

生姜焼きのレシピ

しょうがいっぱい しょうが焼き丼

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

この生姜焼きは、2人分につき40〜60g(2個程度)も生姜を使います。

生姜のピリリとした辛さとシャキシャキとした食感が存分に楽しめる、パンチの効いた一品です。

5分
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉ショウガみりん醤油ご飯三つ葉焼き海苔サラダ油七味唐辛子

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12位 篠原涼子さんの生姜焼き

生姜焼きのレシピ

篠原涼子 特製生姜焼き

女優の篠原涼子さんのレシピ

この生姜焼きの特徴は、2つあります。

1つは、豚肉を柔らかくするために、ヨーグルトに漬け込むこと。
2つめは、生姜焼きのタレに、おろした玉ネギの絞り汁を加えることです。

ヨーグルトの風味と玉ネギの自然な甘みで、まろやかな味わいの生姜焼きが出来ます。

豚ロース薄切り肉ヨーグルトサラダ油おろした玉ネギの絞り汁おろしたショウガの絞り汁おろしたニンニク料理酒減塩醤油ハチミツ

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13位 豚のしょうが焼き

生姜焼きのレシピ

イタリアン風 豚のしょうが焼き

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

この生姜焼きは、見た目はまったく生姜焼きっぽくありません。
でもお味の方は、ショウガの風味と豚肉の旨味が上手く活かされています。
食べて納得の生姜焼きです。

またこの生姜焼きがユニークなのは、見た目だけではありません。

豚肉の中には、チーズと玉ネギとショウガが入っています。

そしてタレには、ごく一般的な生姜焼きに使われる醤油・みりん・おろしショウガなどの調味料の他に、手作りのケチャップをたっぷり使います。
トマトの甘みと酸味が加わると、ショウガの風味がより引き立ちますよ。

豚肩ロース薄切り肉玉ネギアスパラガスショウガスライスチーズ塩・コショウサラダ油コーヒーフレッシュ醤油みりんおろしショウガニンジンホールトマトトマトジュースコンソメ砂糖レモン汁

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以上、生姜焼きの人気レシピ13品でした。
どれも調理が簡単で、美味しく出来ますよ。

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