やまでら くみこ のレシピ

人気レシピの作り方を分かりやすく紹介します。

お弁当の人気おかずレシピ、肉料理10品まとめ。運動会&お花見におすすめ。

投稿日:2016年3月25日 更新日:

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

お弁当のおかずにぴったりの、人気の肉料理10品をご紹介します。

料理のプロや芸能人が考案したレシピで、冷めても美味しくいただける料理ばかりです。

普段のお弁当だけでなく、運動会やお花見にもおすすめですよ。

なお詳しい作り方は、それぞれのリンク先をご覧ください。

スポンサーリンク

ゆうこりんのチキンナゲット

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

まずご紹介するのは、ゆうこりんこと小倉優子さんが考案した「チキンナゲット」です。

豆腐を使っているので、口当たりの軽い、ふわふわのチキンナゲットができます。
冷めても柔らかいですよ。

平野レミさんの中華風鶏料理

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

楽チン鶏で本格中華

次にご紹介するのは、料理研究家の平野レミさんが考案した、中華風の鶏料理。

中華風に下味をつけた鶏肉を、電子レンジで加熱し、キャベツやパプリカと一緒にいただきます。

火は一切使わず、10分程度で簡単に作れます。

鶏肉が柔らかくジューシーに仕上がりますよ。

みきママのメンチカツ

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

メンチカツ

おうち料理研究家のみきママが考案した、メンチカツも美味しいのでおすすめです。

ひき肉の量を少なめにし、みじん切りにしたキャベツでかさ増しした、ヘルシーなメンチカツです。

キャベツの甘みとジューシーさが加わり、冷めても柔らかいので、お弁当にぴったりですよ。

金子貴俊さんの肉巻き

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

うずらのコロコロ肉巻き

タレントの金子貴俊さんが考案した肉巻きは、見た目も可愛いくていいですよ。

うずらの卵を包んだ豚肉には片栗粉をまぶすので、冷めても硬くなりにくいです。

調理時間は10分程度です。

辻仁成さんのチキンピカタ

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

辻流 チキンピカタ

続いてご紹介するのは、作家の辻仁成さんが考案したチキンピカタ。

このお料理は、お弁当のおかずとしてテレビで話題になりました。

スパイシーな衣をつけた鶏ムネ肉に、柚子コショウ風味のタルタルソースをかけた、変わりチキンピカタです。
鶏肉の旨味が引き立ち、とても美味しいですよ。

弁当のプロの照り焼きチキン

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

照り焼きチキン

お弁当のプロが考案した、冷めても美味しい照り焼きチキンのレシピです。

鶏肉をあらかじめ電子レンジでさっと加熱してから焼くと、柔らかくジューシーに仕上がります。

調理時間は10分程度です。

弁当の達人の鶏つくね丼

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

鶏つくね丼

お弁当の本を執筆している、料理研究家の長谷川りえさんのレシピです。

ちょっと甘めに味付けされたつくねには、みじん切りにした野菜がたっぷり入っているので、冷めても柔らかいです。

茹でて火を通すので、調理時間も10分程度と短く済みますよ。

みきママのトンカツ

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

どでかとんかつ

豚肉は、ロースの1枚肉ではなく、安いこま切れ肉を大きな塊肉のようにくっつけて使います。

また衣に卵は使わず、少量の油で揚げ焼きにします。

見た目が豪華なトンカツができますよ。

フレンチのシェフの生姜焼き

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

レモンバターのしょうが焼き

フレンチのシェフ・秋元さくらさんが考案した、生姜焼きのフレンチ風アレンジレシピで、キノコを加えた調味料に20分ほど漬け込むことで、豚肉を柔らかく仕上げます。

クックパッドで人気のチキン南蛮

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

柔らかさにビックリ!鶏むね肉のチキン南蛮

クックパッドで人気のチキン南蛮のレシピです。

マヨネーズを使うことで、鶏むね肉を柔らかくジューシーに仕上げます。

以上、お弁当にぴったりな肉料理10品でした。
どれも美味しく出来るので、おすすめですよ。

スポンサーリンク

関連記事

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。90日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを90パターンご紹介します。全90品のうちの87品が名店のシェフやレシピ本の著者といったプロのアイデアを混ぜ込んだお...

鶏むね肉の人気レシピ。おすすめ22品まとめ。

鶏ムネ肉の人気レシピを22品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある鶏ムネ肉の料理の中から...

平野レミさんの、チキンナゲットのレシピ。レンジで4分。

たったの4分でできる、美味しいチキンナゲットのレシピをご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが考案した、「あげないよナゲット」です。その名の...

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜33品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを33品ご紹介します。当サイトでは、主にテレビで話題になったメニューを取り上げてい...

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理118品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを118品ご紹介します。当サイトではテレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある時短メニューの...

人気記事ランキング

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。65品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ65品をご紹介します。当サイトでは...

プロの作り置き人気レシピ。常備菜72品まとめ。

プロが考案した野菜や魚介を使った料理の中から、常備菜におすすめの人気レ...

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。90日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを90パターンご紹介します。全90品のうちの8...

みきママの人気レシピ。80品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ80品をご紹介します。当サイトで...

さつまいもを電子レンジでチンする方法。焼き芋のプロのおすすめ。

芋ソムリエのKANさんがすすめる、家庭でもできる、甘い焼き芋の作り方を...

ピックアップ記事

平野レミさんの人気レシピ。59品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを59品ご紹介します。おしゃれな見...

栗原心平さんの人気レシピ。おすすめ40品まとめ。

料理研究家の栗原心平さんの人気レシピ40品をご紹介します。栗原さんと言...

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理8品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを8品ご紹介します。...

家事えもんの人気レシピ。91品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピをご紹介します。私...

サイゲン大介さんの人気レシピ。28品まとめ。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ...

北斗晶さんの人気レシピ。62品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ62品をご紹介します。子供も喜ぶ優しい...

肉じゃがの人気レシピ。おすすめ7品まとめ。

肉じゃがの人気レシピ7品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題にな...

鍋料理の人気レシピ。おすすめ9品まとめ。

鍋料理の人気レシピを9品ご紹介します。当ブログでは、テレビで話題になっ...

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー151品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ151品をご紹介します。当サイ...

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理118品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを118品ご紹介します。当サイトではテレビ...

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理45品まとめ。

3分以内で作れる超時短レシピを45品ご紹介します。当サイトではテレビで...

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ...

オムライスの人気レシピ。おすすめ10品まとめ。

オムライスの人気レシピを10品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題...

生姜焼きの人気レシピ。おすすめ13品まとめ。

生姜焼きの人気レシピを13品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題に...

鶏むね肉の人気レシピ。おすすめ22品まとめ。

鶏ムネ肉の人気レシピを22品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題に...

カレーの人気レシピ。おすすめ15品まとめ。

カレーの人気レシピを15品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題にな...

チャーハンの人気レシピ。おすすめ12品まとめ。

チャーハンの人気レシピを12品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題...

丼の人気レシピ。おすすめ24品まとめ。

丼物の人気レシピを24品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題にな...

パスタの人気レシピ。簡単スパゲッティ33品まとめ。

パスタ(スパゲッティ)の人気レシピ33品をご紹介します。当サイトでは、...

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜33品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを33品ご紹...

最新記事

栗原はるみさんのさつまいもご飯のレシピ。だしは使いません

さつまいもの自然な甘みとホクホク感をいかした、シンプルな炊き込みご飯の...

なめたけの人気レシピ。5分以内に作れる3品まとめ。

なめたけの人気レシピを3品ご紹介します。どれも5分以内に作れます。当サ...

サバの味噌煮の人気レシピ。おすすめ6品まとめ。

サバの味噌煮の人気レシピを6品ご紹介します。当サイトでは、テレビで話題...

サバの味噌煮のレシピ。ほりえさわこさんのレンジで魚料理。

鯖の味噌煮のおすすめレシピをご紹介します。料理研究家のほりえさわこさん...

牡蠣の炊き込みご飯のレシピ。栗原心平さんの簡単かきめし。

牡蠣を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。料理研究家の栗原心平さ...

サイト内を検索

このブログについて

このブログは、鎌倉在住の主婦が綴るレシピサイトです。

これは皆んなでシェアしないともったいない!と思った事柄を記事にしています。

最近の話題は、こんな感じです。

  1. 人気の簡単料理のレシピ
  2. 夕食やお弁当の節約献立
  3. 食材の基本的な調理法や保存方法
  4. 手軽にできる片付け・掃除術