やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

お弁当の人気おかずレシピ、肉料理10品まとめ。運動会&お花見におすすめ。

投稿日:2016年3月25日 更新日:

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

お弁当のおかずにぴったりの、人気の肉料理10品をご紹介します。

料理のプロや芸能人が考案したレシピで、冷めても美味しくいただける料理ばかりです。

普段のお弁当だけでなく、運動会やお花見にもおすすめですよ。

なお詳しい作り方は、それぞれのリンク先をご覧ください。

ゆうこりんのチキンナゲット

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

まずご紹介するのは、ゆうこりんこと小倉優子さんが考案した「チキンナゲット」です。

豆腐を使っているので、口当たりの軽い、ふわふわのチキンナゲットができます。
冷めても柔らかいですよ。

平野レミさんの中華風鶏料理

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

楽チン鶏で本格中華

次にご紹介するのは、料理研究家の平野レミさんが考案した、中華風の鶏料理。

中華風に下味をつけた鶏肉を、電子レンジで加熱し、キャベツやパプリカと一緒にいただきます。

火は一切使わず、10分程度で簡単に作れます。

鶏肉が柔らかくジューシーに仕上がりますよ。

みきママのメンチカツ

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

メンチカツ

おうち料理研究家のみきママが考案した、メンチカツも美味しいのでおすすめです。

ひき肉の量を少なめにし、みじん切りにしたキャベツでかさ増しした、ヘルシーなメンチカツです。

キャベツの甘みとジューシーさが加わり、冷めても柔らかいので、お弁当にぴったりですよ。

金子貴俊さんの肉巻き

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

うずらのコロコロ肉巻き

タレントの金子貴俊さんが考案した肉巻きは、見た目も可愛いくていいですよ。

うずらの卵を包んだ豚肉には片栗粉をまぶすので、冷めても硬くなりにくいです。

調理時間は10分程度です。

辻仁成さんのチキンピカタ

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

辻流 チキンピカタ

続いてご紹介するのは、作家の辻仁成さんが考案したチキンピカタ。

このお料理は、お弁当のおかずとしてテレビで話題になりました。

スパイシーな衣をつけた鶏ムネ肉に、柚子コショウ風味のタルタルソースをかけた、変わりチキンピカタです。
鶏肉の旨味が引き立ち、とても美味しいですよ。

弁当のプロの照り焼きチキン

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

照り焼きチキン

お弁当のプロが考案した、冷めても美味しい照り焼きチキンのレシピです。

鶏肉をあらかじめ電子レンジでさっと加熱してから焼くと、柔らかくジューシーに仕上がります。

調理時間は10分程度です。

弁当の達人の鶏つくね丼

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

鶏つくね丼

お弁当の本を執筆している、料理研究家の長谷川りえさんのレシピです。

ちょっと甘めに味付けされたつくねには、みじん切りにした野菜がたっぷり入っているので、冷めても柔らかいです。

茹でて火を通すので、調理時間も10分程度と短く済みますよ。

みきママのトンカツ

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

どでかとんかつ

豚肉は、ロースの1枚肉ではなく、安いこま切れ肉を大きな塊肉のようにくっつけて使います。

また衣に卵は使わず、少量の油で揚げ焼きにします。

見た目が豪華なトンカツができますよ。

フレンチのシェフの生姜焼き

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

レモンバターのしょうが焼き

フレンチのシェフ・秋元さくらさんが考案した、生姜焼きのフレンチ風アレンジレシピで、キノコを加えた調味料に20分ほど漬け込むことで、豚肉を柔らかく仕上げます。

クックパッドで人気のチキン南蛮

お弁当 運動会 お花見 レシピ おすすめ

柔らかさにビックリ!鶏むね肉のチキン南蛮

クックパッドで人気のチキン南蛮のレシピです。

マヨネーズを使うことで、鶏むね肉を柔らかくジューシーに仕上げます。

以上、お弁当にぴったりな肉料理10品でした。
どれも美味しく出来るので、おすすめですよ。







関連記事

平野レミさんの、チキンナゲットのレシピ。レンジで4分。

たったの4分でできる、美味しいチキンナゲットのレシピをご紹介します。 料理愛好家の平野レミさんが考案した、「あげないよナゲット」です。 その…

お弁当の簡単おかずレシピ。ゆうこりんのチキンナゲット。

お弁当の簡単おかずレシピをご紹介します。 今日のメニューは、次の2品です。 メニュー ゆうこりんこと小倉優子さんの「チキンナゲット」 料理研…

家事えもんのチキンナゲットのレシピ。マクドナルド風。

マクドナルド風のチキンナゲットのレシピをご紹介します。 家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した「カリッ!フワッ!チキンナゲット」…

お弁当の簡単おかずレシピ。平野レミさんの、中華風蒸し鶏。

お弁当の簡単おかずレシピをご紹介します。 今日のおかずは、次の2品です。 メニュー 料理研究家 平野レミさんの「楽チン鶏で本格中華」 料理研…

野上優佳子さんの、鶏肉の西京焼きのレシピ。お弁当にぴったりです。

料理研究家の野上優佳子さんが考案した、お弁当にぴったりの「鶏肉の西京焼き」のレシピをご紹介します。 野上さんによると、西京漬けは冷めても味が…

人気記事ランキング

梅干しの作り方。初心者でも失敗しない簡単な漬け方。

梅干しの漬け方をご紹介します。 私は10年ほど前から自家製梅干しを作っ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。106日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを106パターンご紹介します。 106品すべて…

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、ダイエットに効果がある…

伝説の家政婦 志麻さんの作り置きレシピ。塩さばの白ワイン煮。

伝説の家政婦こと、家事代行サービス「タスカジ」の人気スタッフ、タサン志…

みきママの人気レシピ。83品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ83品をご紹介します。 当サイト…

ピックアップ記事

水島弘史シェフの唐揚げのレシピ。低温調理法でジューシー。

鶏の唐揚げの超おすすめレシピをご紹介します。 フレンチの水島弘史シェフ…

水島弘史シェフの、科学的にも理にかなったハンバーグの作り方。

フレンチの水島弘史シェフが考案した、科学的にも理にかなった美味しいハン…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

そばの実ダイエットのレシピ。得する人損する人で話題のラクやせ法。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、そばの実ダイエットのレ…

きゅうりダイエットのレシピ。得する人損する人で話題のラクやせ法。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった「きゅうりもぐもぐダイエ…

山椒の実の下処理の方法。簡単な枝の取り方・アク抜き。

山椒の実のアクを抜く方法と、実に付いた枝の簡単な取り方をご紹介します。…

バナナの保存方法。冷蔵庫がいちばん長持ちします。

バナナが日持ちする保存方法をご紹介します。 一番のおすすめは、冷蔵保存…

ギーの作り方。インドのバターオイルを簡単に手作りする方法。

インドのバターオイル「ギー」を手作りする方法をご紹介します。 インド・…

ポッサムのレシピ。ファン・インソンさんの本格韓国料理。

ポッサムの本格レシピをご紹介します。 男性なのに可愛すぎると話題の、い…

得する人損する人の人気レシピ。得損ヒーローズの料理216品まとめ。

家庭料理の斬新なアイデアが盛りだくさんの人気番組、日本テレビの「あのニ…

おびゴハンの人気レシピ。TBSの料理番組簡単メニュー186品まとめ。

タレントの北斗晶さんがレギュラー出演している、主婦に人気の料理番組、T…

プロの作り置き人気レシピ。常備菜110品まとめ。

プロが考案した野菜や魚介を使った料理の中から、常備菜におすすめの人気レ…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。70品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ70品をご紹介します。 当サイトで…

みきママの人気レシピ。83品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ83品をご紹介します。 当サイト…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理20品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを20品ご紹介します…

北斗晶さんの料理人気レシピ。86品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ86品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

平野レミさんの人気レシピ。69品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを69品ご紹介します。 おしゃれな…

家事えもんの人気レシピ。99品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピを99品ご紹介しま…

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜42品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを42品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理194品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを194品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理74品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを74品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー177品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ177品をご紹介します。 当サ…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

最新記事

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

コールスローの簡単レシピ。伝説の家政婦 志麻さんのさっぱりサラダ。

夏にぴったりのさっぱりとしたコールスローのレシピをご紹介します。 伝説…

おつまみと朝食の作り置きレシピ。冷凍できる高菜の鶏そぼろ。

おつまみや朝食にぴったりの、冷凍保存もできる作り置きレシピをご紹介しま…

山椒の実のはちみつ漬けのレシピ。韓国の伝統茶の作り方。

実山椒を使ったはちみつ漬けのレシピをご紹介します。 料理研究家の季映林…

世界一美味しいイタリアンライスのレシピ。小林幸司シェフのトマトソース

たったの10分でできる本格イタリアンのレシピをご紹介します。 イタリア…