やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

朝ごはんの簡単レシピ。たったの3分でできる、わかめ豆腐明太子丼。

投稿日:2016年3月14日 更新日:

朝食 わかめ豆腐明太子丼

料理研究家の小田真規子さんが考案した、朝食のレシピをご紹介します。

「わかめ豆腐明太子丼」です。

火を使わずに、たったの3分で作れます。

ちなみに小田さんは、「一日がしあわせになる朝ごはん」という朝食の本を執筆しています。

(一部情報元:TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」カルシウム&カリウムで早死しない最強レシピ 2016年3月14日放映)

朝食に「わかめ豆腐明太子丼」

朝食 わかめ豆腐明太子丼

「わかめ豆腐明太子丼」のレシピです。

材料【1人分:調理時間3分】
A
豆腐 1/2丁
乾燥わかめ 小さじ1
明太子 半分
醤油 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
ご飯 1杯分
作り方
  1. Aボールに入れ、よく混ぜる。
  2. ご飯を器に盛り、1をのせたらできあがり。

豆腐をたっぷり使った優しい味のどんぶりで、とてもヘルシーです。

このお料理だったら、忙しい朝でもストレスフリーで作れますよ。

ところで、このどんぶりにスープを添えたい場合は、小田さんのスープのレシピもぜひご覧ください。
混ぜるだけで簡単に作れるスープを3品紹介しています。

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