
タコスの簡単レシピをご紹介します。
バタコやんこと、お笑いコンビ シンクロックの吉田結衣さんが考案した「食パンタコス」です。
食パンを麺棒で伸ばして焼き、しっとりモチモチっとしたトルティーヤを作ります。
またサルサソースの代わりにタコミートに一味唐辛子を加えることで、タコスらしいピリ辛の味に仕上げます。
(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」2016年4月7日放映)
タコスの作り方

「食パンタコス」のレシピです。
食パン(6枚切り) | 4枚 |
レタス | 4枚 |
トマト | 1個 |
細切りチーズ | 適量 |
豚ひき肉 | 200g |
トマトケチャップ | 大さじ4 |
ウスターソース | 小さじ2 |
一味 | 2振り |
- 食パンの耳を切り落とし、麺棒(ラップの芯でもOK)で2ミリくらいの厚さに伸ばす。
- 180度に温めたホットプレートで、1の両面を軽く焼く。(フライパンの場合は、中火で焼く。)
- 豚ひき肉・ケチャップ・ウスターソースを耐熱ボールに入れてよく混ぜ、ボールの中で薄くのばし、ラップをせずにそのまま電子レンジ(600w)で5分加熱する。
スプーンで肉を軽くほぐし、一味を混ぜる。 - レタスは細切りにし、トマトは5ミリ角に切る。
レタスとトマトを2の上にのせ、その上に3をかけ、さらにその上にチーズをトッピングしたらできあがり。
ピリッとした一味がアクセントになり、とても美味しいそうですよ。