やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

タコスの簡単レシピ。食パンで作ります。

投稿日:2016年4月7日 更新日:

タコスの簡単レシピをご紹介します。

バタコやんこと、お笑いコンビ シンクロックの吉田結衣さんが考案した「食パンタコス」です。

食パンを麺棒で伸ばして焼き、しっとりモチモチっとしたトルティーヤを作ります。

またサルサソースの代わりにタコミートに一味唐辛子を加えることで、タコスらしいピリ辛の味に仕上げます。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」2016年4月7日放映)

タコスの作り方

「食パンタコス」のレシピです。

材料【4個分:調理時間15分】
食パン(6枚切り) 4枚
レタス 4枚
トマト 1個
細切りチーズ 適量
タコミート
豚ひき肉 200g
トマトケチャップ 大さじ4
ウスターソース 小さじ2
一味 2振り
作り方
  1. 食パンの耳を切り落とし、麺棒(ラップの芯でもOK)で2ミリくらいの厚さに伸ばす。
  2. 180度に温めたホットプレートで、1の両面を軽く焼く。(フライパンの場合は、中火で焼く。)
  3. 豚ひき肉・ケチャップ・ウスターソースを耐熱ボールに入れてよく混ぜ、ボールの中で薄くのばし、ラップをせずにそのまま電子レンジ(600w)で5分加熱する。
    スプーンで肉を軽くほぐし、一味を混ぜる。
  4. レタスは細切りにし、トマトは5ミリ角に切る。
    レタスとトマトを2の上にのせ、その上に3をかけ、さらにその上にチーズをトッピングしたらできあがり。

ピリッとした一味がアクセントになり、とても美味しいそうですよ。

画像引用元:Mmmmm Fish Tacos by Alan Levine

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