エッグインクラウドのレシピ。人気インスタグラマーのおすすめです。

人気料理インスタグラマーの植木俊裕さんが考案した、「エッグインクラウド」のレシピをご紹介します。

植木さんのインスタグラムのフォロワーは、6割が外国人。
物語性のある美しい写真と簡単なレシピが、ネットで話題になっています。

さてこれからご紹介する「エッグインクラウド」というお料理は、アメリカで生まれ、インスタグラムで話題になった、見た目がユニークな卵料理です。

「エッグインクラウド（雲の中の卵）」というネーミングが、ぴったりですよ。

（一部情報元：TV「スッキリ！！」2016年4月26日放映）

エッグインクラウドの作り方

植木さんの「エッグインクラウド」のレシピです。

調味料は一切使いません。
ベーコンの塩気が、味付けの代わりになります。

卵白のフワフワの食感と、黄身のとろっとした舌触りが一緒に楽しめる、ユニークな卵料理ですよ。