11位 豚の角煮弁当
「豚の角煮弁当」
家事えもんの「豚の角煮」は、薄切り肉をミルフィーユ状に重ね、レンジでチンして作ります。
調理時間はわずか3分半です。
また得弁ライダーの「きんぴらごぼう」は、カレー粉の風味をいかした子供も喜ぶ一品で、調理時間は5分です。
「絹さやと卵炒め」は、フライパンを使い、ドレッシングだけで味付けします。
12位 つけ麺弁当
「つけ麺弁当」
- お弁当コンサルタントの野上優佳子さんのつけ麺
このつけ麺弁当は、スープをスープジャーに入れて持ち運ぶので、熱々のままいただけます。
また、市販のつけ麺を利用するので、調理も簡単です。
NHKの「あさイチ」で話題になったレシピで、調理時間はトータルで23分くらい。
トッピングは、ゆで卵・小松菜・もやし・メンマ。
栄養バランスもいいです。
13位 卵焼きサンド弁当
「卵焼きサンド弁当」
天のやの「玉子サンド」は、卵焼きサンドの超人気レシピです。
和風だしがしっかり染みたふわふわジューシな卵焼きサンドが、電子レンジで7分で作れます。本格的でとても美味しいですよ。
ちなみに「天のや」は、ミシュランガイドでも紹介されている名店で、卵焼きサンドが看板メニューになっています。
「いちごサンド」は、いちごの風味が引き立つ、甘さ控えめのさっぱりとした味が魅力です。
カッテージチーズを使ったクリームは、時間が経ってもダレないので、お弁当にぴったりです。
「サラダチキンサンド」は、コンビニの人気商品「サラダチキン」を具材にした簡単に作れるサンドイッチです。
行楽のお弁当としてもおすすめです。
14位 シュウマイ弁当
「シュウマイ弁当」
- おうち料理研究家 みきママのシュウマイ
- カニカマのスクランブルエッグ
みきママのシュウマイは、成形する手間がかからないので、たったの15分で4人分（21個）作れます。
冷めてもしっとりしていますし、そのままでも美味しいので、お弁当にぴったりです。
常備菜にも向いているので、4人分もお弁当を作らないという方にも、おすすめです。
15位 わんぱくサンド弁当
- おうちごはん編集長の南出千賀さんの「ハムぱくサンド」
サンドイッチの具材は、ハム・しらす・アボカド・レタス・キュウリです。
具材がたっぷり詰まっているので、1個で十分お腹いっぱいになります。
調理時間は5分程度です。
ちなみにリンク先では、具材のバリエーションもいくつか紹介しています。
16位 そぼろ弁当
「そぼろ弁当」
- 料理研究家の栗原心平さんの「肉そぼろ」
- 「卵そぼろ」
- 焼いたウインナー・ジャガイモ・ブロッコリー・インゲン・プチトマト
栗原さんの「肉そぼろ」は、ご飯によく合う少し濃いめのコクのある味つけで、フライパンで7分で作れます。
「卵そぼろ」は、マヨネーズを使ったふんわりとした一品で、2分でできます。
付け合わせのジャガイモとブロッコリーとインゲンは、電子レンジでさっと加熱し、味を付けるだけです。
17位 鶏の唐揚げ弁当
「鶏の唐揚げ弁当」
お弁当のメニューは、料理研究家の柳澤英子さんが考案したおかず3品です。
- 鶏の唐揚げ
- レンチン卵焼き
- ブロコリーとパプリカのドレ煮
「鶏の唐揚げ」は20分で完成。
冷めてもしっとりとした唐揚げです。
「レンチン卵焼き」は具だくさんで、3分で作れます。
「ブロッコリーとパプリカのドレ煮」は、調理時間たったの2分。
ちなみに「ドレ煮」とは、ドレッシングを使った煮物のことです。
18位 ハニーマスタードチキン弁当
- タレントの北斗晶さんの「鶏肉のハニーマスタード和え」
- 北斗晶さんの「マッシュポテト」
- 北斗晶さんの「海苔チーズ巻」
「鶏肉のハニーマスタード和え」は、調理時間わずか5分。
子供も喜ぶ、まろやかな味に仕上がります。
また「マッシュポテト」は、電子レンジを使って6分で作れます。
そして「海苔チーズ巻」は、お弁当の隙間おかずとして話題になったお料理で、海苔とスライスチーズを巻き、ピックで刺すだけ。30秒で完成します。
19位 おにぎり弁当
「おにぎり弁当」
行楽におすすめの少し豪華なお弁当です。
北斗さんの「火星人ドッグ」（写真右上）は、「タコさんウインナー」をアレンジした一品で、火星人のような見た目が可愛いです。アメリカンドッグのような味がします。
「海苔チーズ巻」（中央）は、たったの30秒で作れる隙間おかずで、材料は海苔とチーズだけ。
クルクルしたユニークな形が、見た目のアクセントになりますよ。
村田さんの「鰆のネギ味噌マヨネーズ焼き」（左下）は、鰆（サワラ）の超おすすめ料理です。
お弁当向けのおかずとしてはかなり豪華で、味も上品で美味しいです。
「じゃことネギのおにぎり」（左上）と合わせると、高級和食店のお弁当になりますよ。
20位 肉巻きおにぎり弁当
- タレントの北斗晶さんの「肉巻きおにぎり」
- 「アスパラチーズちくわ」
- ゆで卵・蒸しブロッコリー・トマト
北斗さんの「肉巻きおにぎり」は、高菜のおにぎりを豚肉で巻き、生姜焼き風に甘辛く味付けした一品で、12分で作れます。
たれがしっかり絡んだ豚肉は、こってりとした食べ応えがあり、さっぱりとした高菜ご飯とよく合います。
（お弁当の肉巻きおにぎりは、笠原将弘さんの「きのこの肉巻きおにぎり」もおすすめです。）
また「アスパラチーズちくわ」は、レンジでチンしたアスパラを、チーズと一緒にチクワに差し込み、切り分けるだけです。
ちなみに「ゆで卵」は、普通に茹でて塩を振って詰めるのが一番簡単ですが、時間のある時に「殻付きの味付け卵」を作っておくと、殻付きのままお弁当に添えられるので便利です。
スーパーなどでよく売られている、塩味がついた殻付き卵のことです。
