フライドガーリックの簡単な作り方。レンジで3分で完成。

フライドガーリックの超簡単なレシピをご紹介します。

薄切りにしたニンニクにサラダ油を加え、電子レンジでチンするだけ。4分で完成します。

ちなみにこの方法は、おうち料理研究家のみきママが考案したアイデアです。

（一部情報元：フジテレビ「バイキング」坂上忍とみきママの超お手軽！マジックレシピ 2016年5月26日放映）

ガーリックフライの作り方

「フライドガーリック」のレシピです。

全工程は、後ほど写真をもとに説明します。

写真をもとにレシピを説明します。

フライドガーリックの作り方

【工程1】
まずニンニクを薄切りにし、上の写真のようにニンニクの芯を竹串で取り除きます。

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【工程2】
次に、ニンニクを小さめの耐熱容器に入れ、サラダ油を注ぎます。
ニンニクが、サラダ油に完全に漬かるようにします。

そしてラップをせずに電子レンジ（600w）で2～3分加熱します。

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出来上がりは、きれいなキツネ色で、食感はカリカリです。

超簡単なレシピなので、思い立ったらすぐに作れますよ。

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このフライドガーリックを使った、みきママの「韓国風 かつおの漬け丼」のレシピも、よろしければ合わせてご覧ください。