やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

インドで出会った弁当箱を愛用しています。ピクニックにぴったり。

投稿日:2013年6月19日 更新日:

弁当箱 エスニック雑貨

今日は、私のお気に入りのお弁当箱をご紹介します。
冒頭の画像に写っている、ステンレス製の円柱型の容器。「dabba」と呼ばれる、インドで広く使われているお弁当箱です。

こちらの画像は、Flickrから拝借したインドの写真。自転車のハンドル部分に、「dabba」がたくさんぶら下がっているのが見えます。

実際に、私も、このお弁当箱をインドで目にしました。

のんびりとしたイメージのお弁当箱

それは私が、古いヒンドゥー教の寺院を訪れた時のことです。

見渡す限りの田園地帯。女性たちが農作業をしている脇の大きな木の枝に、ちょうどこの写真のように、たくさんのお弁当箱が、仲よく並んで掛けられていたのです。

インドの片田舎ののんびりとした風景と、そこに溶け込む弁当箱。おおらかで、ゆったりとしていて、とても素敵でした。
私は、その光景に出会って、このお弁当箱がとても気に入ってしまったんです。

弁当箱 エスニック雑貨

そうして買ったのが、この3段のお弁当箱(画面右)。実はこれ、インドではなく、その後に立ち寄ったラオスで購入したものです。
ラオスの市場で山積みされて売られているのを偶然発見しました。このお弁当箱、インドだけでなく、実際には、東南アジアの国々でも広く使われているようです。

ちなみに、もう1つのちょっと背の低い2段のお弁当箱(画面左)は、帰国後に東急ハンズで購入しました。日本でこのお弁当箱を見つけたときは、かなり驚きました。さすが東急ハンズ、侮れません。

インドのお弁当箱の魅力は、屋外で発揮されます。

弁当箱 エスニック雑貨

私がこのお弁当箱を気に入っている一番の理由は、ずばり、そのイメージです。
ゆったりとしたイメージ。屋外でさわやかな風に吹かれながら、みんなで寄り集まって食べるお昼ご飯。
このお弁当箱は、そうした楽しげな雰囲気をまとっています。

それに、実用的な面でも意外といけるんです。
たとえば、隅から隅まで掃除できる簡単な構造。
ゴムパッキンが使われているようなお弁当箱って、管理が大変ですよね。細かな凹凸が磨きにくい。だけどこのお弁当箱は、管理がラクです。

また、大雑把なつくりも魅力の1つです。
フタは被せて上からおさえているだけなので、ほどよい感じに中まで空気が通っている感があります。
私は、完全に密封されるよりも、実はこれくらいテキトーなのが好き。これがまた、ゆったりとした雰囲気を醸し出しているのかな。

まあ、そうは言っても、お弁当箱から漏れるニオイというのは、オフィスなどでは迷惑ですよね。ですから、このお弁当箱は、やっぱり屋外向けなんです。
例えば、ピクニックなんかには、オススメですよ。

是非、このお弁当箱でゆったりとした気分に浸ってください。

画像引用元:Dabbawallah by runran

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