やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

グッチ裕三さんのラッシーのレシピ。ミキサーにかけるだけ。

投稿日:2016年7月27日 更新日:

タレントのグッチ裕三さんが考案した、ラッシーのレシピをご紹介します。

「お手軽ラッシー」です。

材料すべてを、ミキサーにかけるだけで完成です。

さっぱりとした味わいのごくごく飲めるラッシーですよ。

(一部情報元:フジテレビ「バイキング」坂上忍とグッチ裕三の時短!簡単!節約!晩ごはん 2016年7月26日放映)

ラッシーの作り方

「お手軽ラッシー」のレシピです。

材料【2人分:調理時間3分】
プレーンヨーグルト 150cc
牛乳 150cc
ハチミツ 大さじ2
レモン汁 1/4個分
50g
シナモンパウダー 適量
ミントの葉 適量
作り方
  1. ヨーグルト・牛乳・ハチミツ・レモン汁をミキサーにかける。
  2. 1をグラスに注ぎ、氷を入れる。シナモンをふり、ミントの葉を飾ったらできあがり。


レモンの酸味とシナモンの風味がほど良く効いた、さっぱりとした美味しいラッシーが出来ます。

本場インドのラッシーはしっかり甘いですけど、こちらは、日本人ウケしそうなお味に仕上がりますよ。

ちなみにこのラッシーには、上の写真の奥に写っている、グッチさん考案の「ドライグリーンカレーのライスサラダ」を合わせるのがおすすめです。
テレビで一緒に話題になったお料理です。

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