麻婆豆腐のおすすめレシピ。本間朝子さんのレンチンマーボー。

電子レンジで作る、麻婆豆腐の簡単レシピをご紹介します。

知的家事プロデューサーの本間朝子さんが考案した「レンチン麻婆豆腐」です。

火は一切使わず、電子レンジだけで調理します。

調理時間はわずか10分。本格的な麻婆豆腐があっと言う間に作れます。

麻婆豆腐のおすすめレシピですよ。

（情報元：日本テレビ「ヒルナンデス！」 スーパー主婦の時短テク 2016年9月1日放映）

レンチン麻婆豆腐の作り方

「レンチン麻婆豆腐」のレシピです。

調理はとても簡単。材料を混ぜてレンジでチンするだけです。

甘さ控えめで、ほど良い辛さのある、大人の味に仕上がります。

隠し味に使った味噌のコクで旨味が増し、電子レンジで手軽に作ったとは思えない、味わい深い麻婆豆腐が出来ますよ。

ところで当サイトでは、本間さんのお料理を他にもいくつか紹介しています。
その中でも特に人気があるのは、今回ご紹介した「レンチン麻婆豆腐」と「いなりロール」と「マグカップ オムライス」です。

「いなりロール」は、いなり寿司のおすすめレシピです。ご飯を油揚げに詰めるのではなく、シート状に開いた油揚げでご飯を巻きます。調理時間はわずか5分。火は一切使わず、油揚げは電子レンジで味付けします。ほど良い甘みのある、美味しいいなり寿司が出来ます。
「マグカップ オムライス」は、たったの3分で作るオムライスのレシピです。必要な調理道具はマグカップと箸だけ。包丁もフライパンもお皿も使いません。一人ご飯の時におすすめのレシピですよ。