やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

蒼井優さんのドレッシングのレシピ。ニンジンとアンチョビ入り。

投稿日:2016年9月12日 更新日:

ドレッシング  レシピ 作り方 蒼井優

女優の蒼井優さんが考案した、ドレッシングのレシピをご紹介します。

「にんじんとアンチョビのドレシング」です。

アンチョビの旨味をいかした醤油ベースのドレッシングで、濃厚な味わいです。

(情報元:TV「男子ごはん」2016年9月11日放映)

にんじんとアンチョビのドレシング

ドレッシング  レシピ 作り方 蒼井優

「にんじんとアンチョビのドレシング」のレシピです。

材料【2~3人分】
ふじリンゴ 1/2個
ニンジン 1/3本
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1片
アンチョビ 2枚
卵黄 1個
白すりゴマ 大さじ1
醤油 70cc
サラダ油 150cc
白コショウ 少々
作り方
  1. リンゴは皮つきのまま芯を取り、ぶつ切りにする。ニンジンは皮つきのまま、玉ねぎは皮を取り、ぶつ切りにする。ニンニクは潰して、芽を取り除く。
  2. 材料すべてをミキサーにかけ、白コショウをふる。
  3. 器にレタスなど(分量外)をちぎって盛り、2を添えたらできあがり。

ドレッシング  レシピ 作り方 蒼井優
玉ネギの風味が効いた醤油ベースのドレッシングで、アンチョビの旨味と、ゴマと卵黄のコクも加わるので、濃厚な味に仕上がります。

蒼井さんは、レタスをちぎっただけのシンプルなサラダに合わせていましたので、私も真似してみました。

レタスを1人で1玉ペロッと食べられそうなくらい、美味しいですよ。

どんなサラダに合わせやすく、豚しゃぶのタレにしてもぴったりだと思います。

人気レシピ集

テレビで話題のプロやタレントの人気レシピ。ランキングはリアルタイムで入れ替えています。

食材

卵の人気レシピ(273品)

玉ねぎの人気レシピ(233品)

人参の人気レシピ(119品)







前の記事

そうめんのお薦めレシピ。栗原心平さんの明太子そうめん。

そうめんのおすすめレシピをご紹介します。 料理研究家の栗原心平さんが考案した「明太子とごま油和えそうめん」です。 茹でたそうめんに、明太子と…

次の記事

蒼井優さんの柿とアボカドのクミンサラダのレシピ。

女優の蒼井優さんが考案した、サラダのレシピをご紹介します。 「柿とアボカドのクミンサラダ」です。 柿・アボカド・トマトを角切りにし、クミン風…

関連記事

蒼井優さんの柿とアボカドのクミンサラダのレシピ。

女優の蒼井優さんが考案した、サラダのレシピをご紹介します。 「柿とアボカドのクミンサラダ」です。 柿・アボカド・トマトを角切りにし、クミン風…

サイゲン大介さんのドレッシングのレシピ。叙々苑の味を再現。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ)さんが考案した、焼肉チェーン店「叙々苑」の、ドレッシングの再現レシピ…

アンチョビポテトのレシピ。枝元なほみさんの簡単おつまみ。

ビールによく合うおつまみのレシピをご紹介します。 料理研究家の枝元なほみさんが考案した「アンチョビガーリックポテト」です。 こんがりと香ばし…

桝谷シェフの、ツナマヨおにぎりのレシピ。アンチョビを隠し味に加えます。

イタリアンのシェフ桝谷 周一郎さんが考案した、ツナマヨおにぎりのレシピをご紹介します。 「大人のツナマヨおにぎり」です。 調理のポイントは、…

石橋貴明さんの、パスタのレシピ。チャチャッとマンマの味。

とんねるずの石橋貴明さんがすすめる、パスタのレシピをご紹介します。 「チャチャッと作る MAMMA(マンマ)の味」です。 柚子とアンチョビの…

おすすめ記事

とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン、皮なしラップでチンが美味しいゆで方。

とうもろこしはレンジでチンが一番美味しいです。 皮ごとならそのまま。皮…

得する人損する人の人気レシピ。得損ヒーローズの料理230品まとめ。

家庭料理の斬新なアイデアが盛りだくさんの人気番組、日本テレビの「あのニ…

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー62品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ62品をご紹介します。 当サイトでは、テ…

とうもろこしの炊き込みご飯のレシピ。ひげや芯も使います。

とうもろこしの炊き込みご飯のおすすめレシピをご紹介します。 料理研究家…

小倉優子さんのとうもろこしのレシピ。冷製コーンスープ。

ゆうこりんことタレントの小倉優子さんが考案した、トウモロコシのレシピを…

枝豆を蒸し焼きにする方法。栄養もムダなく取れます。

枝豆をフライパンで蒸し焼きにして火を通す方法をご紹介します。 管理栄養…

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

シューファルシのお薦めレシピ。伝説の家政婦 志麻さんのロールレタス。

シューファルシのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事…

チャーハンのレシピ15選。当サイトで人気の簡単で美味しい作り方まとめ。

美味しいチャーハンの作り方を15品ご紹介します。 基本のレシピはもちろ…

もち麦の茹で方と炊き方。あさイチで話題の美味しい食べ方。

美容や健康に良い、もち麦の茹で方(2パターン)と炊き方をご紹介します。…

そうめんの美味しい茹で方。超一流そうめん職人のおすすめです。

超一流そうめん職人がすすめる、そうめんの美味しい茹で方をご紹介します。…

うなぎの蒲焼きの温め方。おすすめ6パターンまとめ。

うなぎの蒲焼きの美味しい温め方を6パターンご紹介します。 当サイトでは…

プロの作り置き人気レシピ。常備菜127品まとめ。

作り置きにおすすめの人気レシピを127品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。鶏肉・豚肉・牛肉の常備菜52品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを52品ご紹…

卵焼きサンドイッチのお薦めレシピ。天のやの人気玉子サンド。

ふわふわの厚焼き卵をパンで挟んだ、卵焼きサンドイッチの超おすすめレシピ…

たまごサンドのレシピ。プロが教える美味しいサンドイッチの作り方。

プロのサンドイッチ屋さんがすすめる「たまごサンド」のレシピをご紹介しま…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。106日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを106パターンご紹介します。 106品すべて…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

そばの実ダイエットのレシピ。得する人損する人で話題のラクやせ法。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、そばの実ダイエットのレ…

きゅうりダイエットのレシピ。得する人損する人で話題のラクやせ法。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった「きゅうりもぐもぐダイエ…

バナナの保存方法。ラップやビニール袋で覆って冷蔵庫が一番長持ち。

バナナを生のまま日持ちさせる保存方法をご紹介します。 おすすめは冷蔵保…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。71品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ71品をご紹介します。 当サイトで…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理89品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ89品をご紹介します。 当サイト…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理28品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを28品ご紹介します…

北斗晶さんの料理人気レシピ。85品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ85品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

平野レミさんの人気レシピ。71品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを71品ご紹介します。 おしゃれな…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理227品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを227品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理85品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを85品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー187品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ187品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

バクテー(肉骨茶)のお薦めレシピ。人気のシンガポール料理の作り方。

バクテー(肉骨茶)のおすすめレシピをご紹介します。 インド料理の名店「…

お麩ラスク(キャラメルラスク)の作り方。ゆうこりんのお菓子レシピ。

お麩ラスクのおすすめの作り方をご紹介します。 ゆうこりんこと、タレント…

最新記事

ミートローフのベーコン巻き。伝説の家政婦しまさんのフライパンレシピ。

フライパンで作るミートローフのベーコン巻きの簡単レシピをご紹介します。…

手作りめんつゆの作り方。2倍濃縮めんつゆを自作する方法。

美味しいめんつゆの作り方をご紹介します。 料理の達人でNHK料理講師の…

ヨーグルトにきなこ&グラノーラをトッピング。石田純一さんの食べ方。

ヨーグルトのおすすめの食べ方をご紹介します。 タレントの石田純一さんが…

なすの煮浸しをレンジで時短。めんつゆで作る、揚げない簡単レシピ。

なすの煮浸しのおすすめレシピをご紹介します。 つくりおき食堂のまりえさ…

パラパラチャーハンの作り方とコツ。初心者のための簡単基本レシピ。

パラパラチャーハンの作り方とコツをご紹介します。 テレビで話題になった…