家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、豆腐を使ったダイエットレシピをご紹介します。
「レアチーズ風豆腐」です。
たったの1分で作れます。
(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年9月15日放映)
豆腐のレアチーズケーキの作り方
「レアチーズ風豆腐」のレシピです。
絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
ハチミツ | 小さじ2 |
粉チーズ | 10g |
ブルーベリージャム | 大さじ1 |
- 豆腐を半分に切り、皿にのせる。
上面にハチミツを塗り、その上に粉チーズをかける。 - ブルーベリージャムをトッピングしたらできあがり。
ハチミツと粉チーズとブルーベリージャムを豆腐にのせるだけのお手軽レシピなので、お味の方もレアチーズケーキそのものとまではいきませんが、レアチーズケーキっぽい味がします。
個人的には、粉チーズのパサパサした食感が気になり、酸味がもう少し欲しいと感じましたが、調理時間がたったの1分というのは魅力的だと思います。
※家事えもんの豆腐のダイエットレシピは、全部で7日分あります。下に並べた他の6種類のレシピも合わせてご覧ください。
また当ブログの最近のイチオシ豆腐レシピは、「レンチン麻婆豆腐」です。リンク先も是非合わせてご覧ください。