やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

豆腐のダイエットレシピ。家事えもんの、レアチーズ風豆腐。

投稿日:2016年9月16日 更新日:

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、豆腐を使ったダイエットレシピをご紹介します。

「レアチーズ風豆腐」です。

たったの1分で作れます。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年9月15日放映)

豆腐のレアチーズケーキの作り方

「レアチーズ風豆腐」のレシピです。

材料【2人分】
絹ごし豆腐 1/2丁
ハチミツ 小さじ2
粉チーズ 10g
ブルーベリージャム 大さじ1
作り方
  1. 豆腐を半分に切り、皿にのせる。
    上面にハチミツを塗り、その上に粉チーズをかける。
  2. ブルーベリージャムをトッピングしたらできあがり。


ハチミツと粉チーズとブルーベリージャムを豆腐にのせるだけのお手軽レシピなので、お味の方もレアチーズケーキそのものとまではいきませんが、レアチーズケーキっぽい味がします。

個人的には、粉チーズのパサパサした食感が気になり、酸味がもう少し欲しいと感じましたが、調理時間がたったの1分というのは魅力的だと思います。

※家事えもんの豆腐のダイエットレシピは、全部で7日分あります。下に並べた他の6種類のレシピも合わせてご覧ください。

また当ブログの最近のイチオシ豆腐レシピは、「レンチン麻婆豆腐」です。リンク先も是非合わせてご覧ください。

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