やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

豆腐のダイエットレシピ。家事えもんの、さっぱり味噌かけ冷奴。

投稿日:2016年9月16日 更新日:

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、豆腐を使ったダイエットレシピをご紹介します。

「さっぱり味噌かけ冷奴」です。

たったの1分で作れます。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年9月15日放映)

さっぱり味噌かけ冷奴の作り方

「さっぱり味噌かけ冷奴」のレシピです。

材料【2人分】
木綿豆腐 1丁
味噌だれ
レモン汁 大さじ1
味噌 25g
ショウガ(チューブ) 12g
作り方
  1. 味噌だれの材料すべてを混ぜる。
  2. 豆腐を食べやすい大きさに切り、1をかけたらできあがり。

味噌だれは、レモンの酸味とショウガの辛味が効いた刺激的な味付けです。

そのため好みは別れるかもしれませんが、味噌だれを少量つけると、豆腐の甘みが引き立ちますよ。

※家事えもんの豆腐のダイエットレシピは、全部で7日分あります。下に並べた他の6種類のレシピも合わせてご覧ください。

また当ブログの最近のイチオシ豆腐レシピは、「レンチン麻婆豆腐」です。リンク先も是非合わせてご覧ください。

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