やまでら くみこ のレシピ

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豆腐のダイエットレシピ。家事えもんの、梅ザーサイ冷奴。

投稿日:2016年9月16日 更新日:

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、豆腐を使ったダイエットレシピをご紹介します。

「梅ザーサイ冷奴」です。

たったの2分で作れます。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年9月15日放映)

梅ザーサイ冷奴の作り方

「梅ザーサイ冷奴」のレシピです。

材料【2人分】
木綿豆腐 1丁
梅干し 22g(2個)
ザーサイ 40g
大葉 1枚
作り方
  1. 梅干しはタネを取って細かく刻む。ザーサイと大葉も細かく刻む。
    梅干し・ザーサイ・大葉をよく混ぜる。
  2. 豆腐を一口大に切り、1をのせたらできあがり。(冒頭の写真は、彩りに大葉をトッピングしました。)

ザーサイの旨味とコクがさっぱりとした梅干しとよく合い、とても美味しいです。

豆腐が最後まで美味しくいただけますよ。

※家事えもんの豆腐のダイエットレシピは、全部で7日分あります。下に並べた他の6種類のレシピも合わせてご覧ください。

また当ブログの最近のイチオシ豆腐レシピは、「レンチン麻婆豆腐」です。リンク先も是非合わせてご覧ください。

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