やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

杏仁汁粉のレシピ。お餅とアーモンドエッセンスで作る杏仁風味のスイーツ。

投稿日:2016年9月28日 更新日:

杏仁汁粉のレシピ

「杏仁汁粉」の簡単レシピをご紹介します。

女優の上野樹里さんが考案した、「杏仁汁粉」です。

杏仁は使わず、アーモンドエッセンスの風味で、杏仁の味を手軽に再現します。

たったの3分で作れます。

(一部情報元:TV「マツコの知らない世界」2016年9月27日放映)

杏仁汁粉の作り方

杏仁汁粉のレシピ

上野さんの「杏仁汁粉」のレシピです。

材料【3人分:調理時間3分】
ココナッツミルク 400ml
低脂肪牛乳 100ml
三温糖 大さじ3
ココナッツオイル(※) 大さじ2
アーモンドエッセンス 20滴
3個

※サラダ油で代用しても良いと思います。

作り方
  1. ココナッツミルク・牛乳・三温糖を鍋に入れ、温める。
    ココナッツオイルとアーモンドエッセンスを加え、よく混ぜる。
  2. 別の鍋に湯を沸かし、餅を茹でる。
  3. 餅を器に入れ、1を注いだらできあがり。

杏仁汁粉のレシピ

ココナッツオイルが無い場合は、サラダ油で代用しても良いと思います。
油を加えると、口当たりがマイルドになります。

杏仁は使っていませんが、本物の杏仁汁粉らしい味に仕上がり、とても美味しいです。

甘さ控えめの優しい味のお汁粉なので、お餅は小さく切って加えた方が合いますよ。

杏仁汁粉のレシピ
ところで、残ったアーモンドエッセンスの使い道に困ったら、「杏仁豆腐」を作るのがおすすめです。

材料は、アーモンドエッセンス・マシュマロ・牛乳だけ。
これだけで、とろっとした舌触りの美味しい杏仁豆腐が、簡単につくれます。
レシピはリンク先をご覧ください。

関連記事

平野レミさんの杏仁豆腐。豆腐&牛乳を使った簡単手作り2分レシピ!

豆腐を使った杏仁豆腐の超簡単レシピをご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが考案した「安心豆腐」。TBSテレビの「モニタリング」で話題になり…

マシュマロを使った杏仁豆腐の簡単レシピ。

杏仁豆腐の簡単レシピをご紹介します。「マシュマロ杏仁豆腐」です。材料は、牛乳・マシュマロ・アーモンドエッセンスだけ。これだけで、とろっとした…

牛乳餅の簡単レシピ。ミルク&お餅のとろとろスイーツの作り方。

お餅で作るスイーツ、牛乳餅のレシピをご紹介します。スイーツのスペシャリスト、東京家政大学の土屋京子教授が考案した「とろとろミルク餅」です。使…

ピーナッツのお汁粉のレシピ。薬膳料理研究家のおすすめ。

ピーナッツを使ったヘルシーなおやつのレシピをご紹介します。薬膳料理研究家の新開ミヤ子さんが考案した「ピーナッツのお汁粉」です。ピーナッツを薄…

ココナッツオイルのちょい足し。コーヒー・味噌汁・納豆などお薦め8品。

ココナッツオイルのおすすめちょい足しレシピを8品ご紹介します。最初にお伝えするのは、管理栄養士の北嶋佳奈さんがすすめる「ココナッツオイルのち…

おすすめ記事

味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。

味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、変…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー227品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ227品をご紹介します。どれも低糖質なう…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。

さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します…

焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。

焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま…

ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。

ブロッコリーの美味しい茹で方と、下ごしらえ・下処理の方法を、動画でご紹…

トーストの人気レシピ集。簡単で美味しい作り方37品まとめ。

トーストの簡単人気レシピを37品ご紹介します。トーストと言えば朝食の定…

生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。

生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。乾燥生落花生を、フライパン・…

お餅をトースターで焼く方法!餅の焼き時間とくっつかない焼き方。

トースターを使ったお餅の焼き方をご紹介します。餅をオーブントースターに…

餅の茹で方。鍋で煮るのは意外と簡単!お餅を柔らかくする方法。

餅の茹で方をご紹介します。餅を鍋で煮て柔らかくする方法です。餅は、水か…

長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。

「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の…

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。

痩せると話題のもち麦ダイエット。フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名医…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場…

ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。豆腐の水切りには複数のやり…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。112品すべてが…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理193品。

作り置きにおすすめの人気レシピを193品ご紹介します。当サイトでは、テ…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜55品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを55品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。当サイトではテレビ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理96品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを96品ご紹介します。当サイトではテレビで話…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

ヨーグルトの美味しい食べ方29選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。医師が考案した健康レシピや、…

最新記事

スナップエンドウの胡麻和え!人気の定番和え物の風味たっぷりレシピ。

スナップエンドウの和え物のレシピをご紹介します。すりごまを使った、人気…

春菊の茎の切り方と食べ方!美味しく食べられるおすすめレシピも紹介。

春菊の茎は無駄なく美味しく食べられます。この記事では、春菊の茎の切り方…

ブロッコリーとベーコン炒めのレシピ。お弁当にもおすすめの簡単おかず

ブロッコリーとベーコンを使った簡単おかずの作り方をご紹介します。「ブロ…

スナップエンドウをレンジでチンする方法!栄養を逃さず味も濃厚。

スナップエンドウを電子レンジでチンする方法をご紹介します。スナップエン…

イスタンブール観光のおすすめスポット12選!旅行者が実体験をもとに案内。

トルコのイスタンブールのおすすめ観光スポットを、12ヵ所に絞って詳しく…