切ったじゃがいもをレンジで蒸す方法

切ったじゃがいもを耐熱皿にのせ

水(小さじ1/2)を回しかけます。

ラップをかぶせます。

1個(150g)につき

600wで3分加熱。

(足りない場合は追加でチン)

丸ごとのじゃがいもを蒸す方法

じゃがいもを水で濡らし

1個につき

3回ほどフォークで突きます。

皮ごとラップで包みます。

2個チンする場合は

少し間を空けて包みます。

1個(150g)につき

600wで合計3分加熱します。

(足りない場合は追加でチン)

2個なら合計6分です。

半分の時間が経過したら

ひっくり返します。

チンし終えたら

ラップをしたままの状態で

乾いたふきんで包みます。

3分経ったら

出来上がり。

キッチンペーパーを使うと

簡単に皮が剥けます。

熱すぎる場合は

水に浸けるのもアリですよ。