ベーコン（1枚）
短冊切りにする
レタス（大2枚）
手でちぎる
卵（1個）
軽く炒める
水（350ml） だしの素（小さじ1弱）
鰹だしなど（350ml）でもOK
沸騰させる
すぐに味噌を溶かす
温まってきたら卵を回し入れる
こしょう（少々）