プロフィール

やまでらくみこ
やまでら くみこ

料理研究家。
主にレシピ開発の仕事をしています。
このサイトでは、短時間で簡単に作れる家庭料理を、動画で分かりやすく紹介しています。

以前は玄米菜食に興味があり、マクロビオティックのインストラクターの資格も保有していますが、現在では何でも美味しく食べています。

趣味は、レシピの考案と料理写真の撮影、それとブログを書くことです。
他には、旅行も好きです。

元バックパッカーで、これまで訪れた中で最も辺境な旅先は、エベレストベースキャンプ。
旅行していて一番興味深かった国はトルコです。

東京藝術大学大学院美術研究科修了。
フランスの画家、アンリ・マティスの大ファン。


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投稿日:2020年8月16日 更新日: