テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

とっても美味しいミントサラダのレシピをご紹介します。 タレントのグッチ裕三さんが考案した、「フリフリサラダ」です。 まるでお店で食べるようなオシャレなサラダで、味も抜群。 ハーブやレタスなど、た...

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「教えてもらう前と後」（TBSテレビ）で話題になった、卵かけご飯の作り方をご紹介します。 卵かけご飯にキムチとオリーブオイルを合わせるレシピで、風邪予防にぴったりなんだそうです。 考案したのは...

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「教えてもらう前と後」（TBSテレビ）で話題になった「風邪予防に効く80度バナナ」のレシピをご紹介します。 管理栄養士の赤石定典さんが考案した、おやつにぴったりの「焼きバナナ」です。 焼きバナ...

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豚肉を使った、肉じゃがの簡単レシピをご紹介します。 考案したのは、和食の人気店「なすび亭」の店主、吉岡英尋さん。 料理初心者でも失敗しない肉じゃがのレシピとして、日本テレビの「ヒルナンデス！」で...

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里芋をレンジでチンして蒸す方法をご紹介します。 里芋の皮をむいてからチンする方法と、むく前に丸ごとチンする方法の2パターンです。 里芋の皮をむいて、適当な大きさに切ってからチンすると、加熱ム...

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けんちん汁のおすすめレシピをご紹介します。 野菜がたっぷりと入った、王道のけんちん汁。 料理研究家の栗原心平さんが考案した「具だくさんのけんちん汁」です。 けんちん汁の発祥は、もともとは精進料...

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豚スペアリブと大根をつかった鍋レシピをご紹介します。 スペアリブのトロっとした柔らかい食感が印象的な鍋料理。 シンガポールの豚の煮込み、肉骨茶バクテーのようなお料理です。 考案したのは、調理科...

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クリスマスにぴったりのチキンステーキのレシピをご紹介します。 ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんが考案した「パリパリチキンステーキ」です。 クリスマスのメインディッシュとして、日本テレビの...

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NHKのガッテンで紹介された、小松菜のおひたしのおすすめレシピをご紹介します。 考案したのは、東京・広尾にある日本料理の名店「分とく山」の総料理長・野﨑洋光さんです。 このおひたしは、一般的な...

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「スッキリ」（日本テレビ）で話題になった、ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんが考案した、クリスマスキッシュのレシピをご紹介します。 赤パプリカやほうれん草を具材にしたカラフルなキッシュで、炊...

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