お昼ごはん(ランチ)のレシピ13選。これ一品で満足の簡単メニュー。

お昼ごはん(ランチ)レシピ
お昼ごはん(ランチ)レシピ
お昼ごはん(ランチ)レシピ

お昼ごはん(ランチ)の人気レシピを13品ご紹介します。

どのレシピも、おうちランチにぴったりな料理になっていて、これ一品に飲み物やスープを添えれば、立派なランチになるものばかりを揃えました。

記事の前半では手間いらずの超簡単レシピを、後半では、少しだけ手間をかけるレシピを載せています。

  • 焼きそばのレシピ・作り方。定番のソースで美味しく!

    定番ソースで美味しく!焼きそば

    ランチの超定番メニュー、焼きそばを美味しく作るレシピです。
    ほんのひと手間加えるだけで、麺の存在感が増し、具材との間にコントラストが付いてワンランク上の味に仕上がります。

    18分
    焼きそば用蒸し麺豚バラ薄切り肉
    又は豚こま肉
    キャベツ人参玉ねぎオイスターソースウスターソース醤油塩こしょうサラダ油青のり・紅生姜
  • キムチトーストのレシピ。納豆とチーズでコク旨!

    納豆とチーズでコク旨!キムチトースト

    パンを使ったお昼ご飯で一番おすすめは、キムチトーストです。

    これなら調理が超簡単ですし、具だくさんなので満足度も高いです。
    また、キムチと納豆とチーズという発酵食品同士を組み合わせているので、味わい深く、栄養も満点です。

    7分
    キムチ納豆とろけるチーズバター食パン
  • チャーハンの基本レシピ。定番の作り方!

    パラパラ旨い!基本のチャーハン

    手軽に作れるランチなら、チャーハンもおすすめです。

    卵とねぎとご飯さえあれば、ハムは、焼き豚やベーコンで代用することもできます。
    料理初心者でも簡単にパラパラに仕上がるレシピになっています。

    8分
    ハム 長ねぎ冷ましたご飯 サラダ油鶏ガラスープの素こしょう醤油
  • 餃子丼のレシピ。ねぎ塩だれで風味良く!

    ねぎ塩だれで風味良く!餃子丼

    調理をするのがそもそも面倒という方には、こちらの丼がおすすめです。
    冷凍餃子を温めて、ご飯にのせて、刻んだ小ねぎと調味料をかけるだけで食べられます。

    3分
    アツアツの餃子温かいご飯小ねぎごま油
  • 牛丼のめんつゆレシピ。これは旨い!定番の牛丼を簡単に

    めんつゆで旨い!牛丼

    お肉をガッツリ食べたい場合は、牛丼なら簡単に作れます。
    牛肉と玉ねぎさえあれば、切って煮るだけで完成します。

    13分
    牛薄切り肉玉ねぎ温かいご飯めんつゆ醤油みりん砂糖紅生姜
  • お好み焼きトースト!たっぷりキャベツのトーストレシピ

    キャベツたっぷり!お好み焼きトースト

    食パンで満足度の高いランチを作るなら、こちらの具沢山トーストがおすすめです。
    キャベツ・卵・チーズをたっぷりのせて、お好み焼き風の濃厚な味に仕上げます。

    10分
    食パンキャベツ千切りピザ用チーズ天かすマヨネーズ中濃ソース・マヨネーズ
  • カルボナーラのレシピ・作り方。本格を簡単に!

    とろっと濃厚!本格カルボナーラ

    お昼にパスタを食べたい方には、こちらのカルボナーラはいかがでしょうか。
    当サイトのイチオシカルボナーラです。
    調理が簡単なうえに、本格的な味に仕上がります。

    15分
    ベーコン卵黄粉チーズにんにくオリーブオイル粗挽き黒こしょうパスタ
  • 豚丼のレシピ。豚バラと玉ねぎを使った定番の作り方

    定番が一番!豚丼

    豚バラと玉ねぎが冷蔵庫にあるという場合は、牛丼ではなく、豚丼にするのも良いですよ。
    定番の甘辛な味付けで、ご飯もすすみます。

    10分
    豚バラ薄切り肉玉ねぎご飯白髪ねぎおろし生姜みりん醤油サラダ油砂糖
  • ドライカレーのレシピ・作り方。本格を簡単に!

    深いコクと風味!本格ドライカレー

    お昼にカレーが食べたいのなら、ドライカレーがおすすめです。
    材料をみじん切りにする手間は少しかかりますが、複数の細かい具材が合わさることで、短時間でも味わい深く仕上がります。

    10分お弁当
    豚ひき肉玉ねぎ人参ミニトマトピーマンサラダ油おろしにんにくおろし生姜温かいご飯ケチャップカレー粉黒こしょう半熟卵
  • サラダチキンサンドイッチのレシピ・作り方

    定番のおいしさ!サラダチキンサンド

    ランチにサンドイッチを作るのも良いですよ。
    具材をいろいろと挟めば、これだけで豪華なお昼ご飯ができます。
    こちらのレシピは、コンビニでも買えるサラダチキンとゆで卵を使っているので、短時間で作ることができます。

    13分
    サラダチキンゆで卵又は塩卵トマトレタス食パン6枚切りバターマスタード又はからしマヨネーズ塩こしょう
  • わんぱくサンドのレシピ。具だくさんで彩りの良いサンドイッチ!

    華やかな味と彩り!わんぱくサンド

    野菜をたっぷり摂りたい場合は、こちらのサンドイッチもおすすめです。
    冷蔵庫に眠っている野菜で代用するのもアリです。

    15分お弁当
    食パンベーコンスライスチーズ人参レタストマトバターマスタード又はからし砂糖こしょうレモン汁オリーブオイル
  • クロックムッシュのレシピ。本格コク旨仕上げ!

    本格コク旨仕上げ!クロックムッシュ

    食パンでクロックムッシュを作って、少し豪華なランチにするのも良いものです。
    とろっと溶けたチーズとホワイトソースのコクが合わさり、濃厚な味に仕上がります。

    16分
    食パンバターハムスライスチーズこしょう・パセリみじん切り小麦粉牛乳顆粒コンソメ塩こしょう
  • オムライスのレシピ。定番が旨い!基本の作り方

    基本のふわとろ!オムライス

    少し手間をかけてゆったりとランチを食べたいという方には、オムライスはいかがでしょうか。

    チキンライスを卵でふんわりと包んで作る、王道のオムライス。
    ケチャップをベースにした定番の味付けになっていて、安定感のある美味しさに仕上がります。

    25分
    ご飯鶏もも肉玉ねぎ人参顆粒コンソメケチャップ塩こしょうサラダ油砂糖バター

以上、ランチの人気レシピ13選でした。
どれも短時間で手軽に作れるメニューばかりですよ。

YouTubeのレシピ動画を、最新から順番に時系列でご覧いただけます。

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