海苔（焼き海苔）を使った人気レシピ25品をご紹介します。
海苔の定番おかずやおつまみなど幅広い料理を載せており、余った海苔の消費レシピとしても使えます。
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3分で完成！海苔佃煮の作り方
海苔の佃煮の簡単レシピです。
湿気った焼き海苔の使い道としてもおすすめです。焼き海苔砂糖みりん酒醤油顆粒かつおだし水 -
このネタが旨い！手巻き寿司
手巻き寿司のおすすめの具と巻き方について紹介しています。
酢飯に焼き海苔を巻くだけで既においしいので、中身の具材に手をかけなくても、満足度の高い味に仕上がります。酢飯焼き海苔わさび・醤油マヨネーズマグロ・サーモン・甘海老・いか・ホタテなどの刺身いくら卵焼ききゅうりたくあんアボカド納豆ツナマヨ生ハムクリームチーズ白髪ねぎ玉ねぎスライス大葉かいわれ大根みょうが -
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くるくる可愛い！海苔チーズ巻き
焼き海苔をスライスチーズに重ねて、端からくるくると巻き、楊枝で止めて包丁で切り分けたらできあがり。
隙間おかずにぴったりで、とても簡単に作れます。お弁当焼き海苔 スライスチーズ -
パリッと旨い！韓国海苔の作り方
韓国のりを手作りするにあたっては、フライパンを使うのがダンゼンおすすめです。
レンジやトースターを使う方法もありますが、フライパンを使うと、加熱具合を調整しやすいので、とても簡単にパリッとした食感に仕上がります。焼き海苔ごま油塩 味の素 -
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ハレの日に食べたい！ちらし寿司
人気の具材を使った、定番の五目ちらしのレシピです。
見た目も華やかなので、ひな祭りや誕生日などの特別な日のお料理として大活躍します。酢飯錦糸卵干し椎茸の煮物酢れんこん人参の塩煮いくら醤油漬け茹でたエビ茹でた絹さや刻み海苔 -
風味良好！レタスと海苔のサラダ
のりの香ばしい風味とごま油のコクが、さっぱりとしたレタスの味とよく合います。
レタスさえあれば、他はキッチンにあるものだけで作れるので、冷蔵庫の中身が寂しいときにも便利です。
レタス焼き海苔いりごまごま油醤油塩 -
定番のたらこおにぎり！お弁当にも
焼きタラコの香ばしさが食欲をそそる、シンプルなおにぎり。
白米に塩をして、海苔で巻くだけで美味しくいただけます。たらこに火を通してから使うので、お弁当にすることもできます。
たらこご飯塩焼き海苔 -
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納豆が好相性！春菊サラダ
生の春菊と納豆で作る、簡単サラダのレシピです。
春菊に納豆がねっとりと絡んで、春菊のクセが大幅に和らぎます。
トッピングの海苔の香ばしさも手伝って、たっぷりの春菊を飽きずに美味しくいただけます。春菊納豆ごま油塩刻み海苔 -
これが定番！太巻き寿司
卵焼き・かんぴょう・椎茸煮・菜っ葉を具材にした、巻き寿司のレシピです。
これら4種類の具は昔ながらの超定番で、一緒に巻くと、それぞれの素材の持ち味が引き立ちます。
酢飯卵焼きかんぴょう甘辛煮干し椎茸甘辛煮ほうれん草醤油焼き海苔 -
風味豊か！キャベツの胡麻和え
すりごまと焼き海苔の香りが食欲をそそる、キャベツの胡麻和えです。
レンジで加熱したキャベツは適度に柔らかで、味がよく馴染みます。冷蔵で3〜4日お弁当キャベツすりごま焼き海苔ごま油醤油塩 -
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ガツンと濃厚！つけ麺
ガツンと濃厚な味のスープでいただく、定番のつけ麺のレシピです。
複数種類のだしの素をかけ合わせ、深みのある味に仕上げます。中華麺チャーシュー半熟卵か味玉メンマ長ねぎ小口切り焼き海苔黒こしょうおろし生姜おろしにんにく醤油味噌ごま油サラダ油鶏ガラスープの素鰹だしの素昆布だしの素 水 -
風味豊か！高菜おにぎり
高菜の味を最大限に活かすレシピになっていて、具材は、高菜漬けと炒りごまの2つだけです。
少量のごま油を加えることでコクと香りを底上げして、味わい深く仕上げます。きざみ高菜ご飯ごま油いりごま焼き海苔 -
マヨ＆チーズで旨い！スパムのおにぎらず
スパムのおにぎらず（おにぎり）は沖縄の定番メニューで、コンビニなどでも見かけることが多いです。
中でもポピュラーな組合せはスパムと卵焼きですが、卵焼きの代わりにチーズを合わせるのもおすすめです。
加熱不要なので調理するのが簡単ですし、なにより、スパムとチーズはよく合います。スパムスライスチーズご飯レタスマヨネーズ焼き海苔 -
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磯辺餅（磯辺焼き）の作り方
磯辺餅とは、こんがりと焼いた餅に醤油を付け、海苔でくるっと巻いた餅料理。
シンプルな食材で作る素朴なお料理ですが、海苔と醤油の風味が口の中に広がって、とても美味しくいただけます。餅 醤油焼き海苔 -
納豆おやき！こんがりチーズで美味しく
味付けは、納豆に付属しているタレと練りがらし。
納豆との相性はもちろん抜群で、納豆のまろやかな旨味が引き立ちます。小腹が空いた時におやつとして食べるのもいいですし、お酒のおつまみにもピッタリです。
納豆長ねぎピザ用チーズ塩こしょう小麦粉水オリーブオイル刻み海苔 -
風味抜群！いんげんと人参の海苔和え
いんげんと人参をレンジで軽く加熱して、刻んだ焼き海苔を加え、おろし生姜・めんつゆ・ごま油などで味付けします。
さっぱりとしつつもコクのある味で、シャキシャキとした歯ごたえとともに、もりもり美味しく食べられます。
冷蔵で4〜5日お弁当さやいんげん人参焼き海苔おろし生姜めんつゆ醤油ごま油塩 -
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にんにく＆ベーコンで旨い！高菜パスタ
高菜漬けをたっぷりと使った、味わい深いパスタのレシピです。
ペペロンチーノ風のスパゲティになっていて、にんにくを加えることで全体のコクがアップして、高菜漬けの風味が引き立ちます。
きざみ高菜ベーコンハーフ長ねぎオリーブオイルにんにく赤唐辛子パスタきざみ海苔 -
熊本阿蘇の伝統の味！高菜めし
高菜めしとは、高菜漬けを使った、昔ながらの混ぜご飯のこと。
細切りにした高菜漬けを油で炒め、ご飯と混ぜ合わせて作ります。高菜漬け自体の味が元々はっきりとしているので、醤油などで少し味付けするだけで、とても美味しく仕上がります。
リンク先では、本場熊本阿蘇で人気の高菜めしの味についても、合わせて紹介しています。
きざみ高菜 温かいご飯ごま油醤油いりごま錦糸卵 きざみ海苔がり -
旨さっぱり！長芋の梅肉和え
長芋は、刻み海苔をトッピングして醤油をかけるだけでも美味しく食べられますが、さらに味をアップさせたいのなら、梅肉と和えるのがおすすめです。
まろやかな酸味としっかりとした旨味が加わって、長芋の味がより引き立ちます。こってりとしたお料理ともよく合うので、箸休めにぴったりです。
長芋梅肉鰹節醤油刻み海苔 -
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とろとろ＆カリカリ！じゃがいもチーズ
じゃがいもにうっすらと焼き目が付くまで火を通すことで、美味しさが格段にアップ。
チーズの濃厚なコクも加わって、味わい深く仕上がります。じゃがいもピザ用チーズ塩こしょうサラダ油刻み海苔 -
とろっと旨い！サーモン丼
サーモンの刺し身を醤油ベースのタレに漬け込んで、ご飯に盛り付け、卵黄やねぎなどをトッピングして作ります。
食べ応えのある豪華な漬け丼で、サーモンのトロッとした食感とともに、濃厚な味を楽しめます。サーモン刺身卵黄小ねぎ刻み海苔いりごまご飯おろし生姜みりん醤油 -
人気の和風仕立て！たらこパスタ
たらこパスタのおすすめレシピです。
たらこをたっぷりと使っているので十分な旨味があり、ニンニクの香ばしい風味も加わって、食欲ががっつりと刺激されます。
たらこオリーブオイルおろしにんにく和風顆粒だしの素醤油小ねぎ刻み海苔パスタ -
漬物ステーキ！白菜漬けの人気アレンジ料理
漬物ステーキとは、白菜漬けを炒めて卵でとじたお料理のことです。
美味しく作るコツは、白菜漬けとごま油を少し多めに使ったうえで、白菜漬けにこんがりと焦げ目が付くまで炒めること。
また、仕上げに海苔と鰹節をかけるのも大切なポイントです。白菜漬け卵ごま油顆粒だしの素鰹節刻み海苔 -
極上和風仕上げ！菜の花スープ
菜の花と焼き海苔を使ったスープです。
だしは鶏ガラスープの素を使いますが、海苔と薬味の香りがとても良く、和テイストな味に仕上がります。
菜の花焼き海苔鶏ガラスープの素水薬味 -
旨みが絡む！明太子そうめん
茹でたそうめんを流水に当てて冷やし、明太子と小ねぎとごま油を混ぜたら完成。
明太子の味がそうめんによく絡み、旨みたっぷりに仕上がります。そうめん明太子小ねぎおろし生姜ごま油刻み海苔
