納豆おやきのレシピ。チーズを加えて美味しさアップ！3分焼くだけ。

納豆を使ったおやきのレシピをご紹介します。

チーズとネギを納豆に混ぜて、小麦粉でまとめ、フライパンで加熱。

味付けは、納豆に付属しているタレと練りがらし。
納豆との相性はもちろん抜群で、納豆のまろやかな旨味が引き立ちます。

このお料理は、小腹が空いた時におやつとして食べるのもいいですし、お酒のおつまみにもピッタリです。
シンプルな納豆ご飯もいいですけど、熱々に焼いた納豆も、とても美味しいですよ。

納豆お焼き

「納豆おやき」のレシピです。

写真をもとにレシピを説明します。

【工程1】
まず、長ねぎ（1/4本：25g程度）を斜め薄切りにします。

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【工程2】
次に、納豆（2パック）をボールに入れ、付属のたれとからし（1パック分のみ）を軽く混ぜます。

このレシピでは、納豆2パック分のうち、1パック分のたれとからしを使います。
たれとからしが付属していない場合は、めんつゆか醤油（各適量）でもいいです。

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続いて、長ねぎ・ピザ用チーズ（30g）・塩こしょう（少々）・小麦粉（大さじ3）・水（大さじ2）を加え、生地がまとまる程度に軽く混ぜます。

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【工程3】
生地ができたら、フライパンにオリーブオイル（大さじ1/2）を引き、生地を4等分して、スプーンなどを使って平たい円形に整えて並べます。

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そして、片面を1分半ほど焼き、焦げ目をつけます。

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片面を焼いたらひっくり返し、もう片面も1分半ほどこんがりと焼きます。

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【工程4】
おやきを皿に盛り、刻み海苔（適量）を添えたら完成です。

チーズのコクと小麦粉のほのかな甘みが納豆を包み込み、味わい深く仕上がります。

しっかりめの味付けにしたい場合は、適量の醤油をお好みで。
香ばしさがアップして、よりメリハリのある味を楽しめます。

軽食やビールのおつまみにぴったりの一品です。
ぜひ、出来たてをお召し上がりください。