やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

卵の人気レシピ集。卵の簡単料理の作り方まとめ。

投稿日:2017年12月20日 更新日:

卵の人気レシピ

卵の人気レシピ286品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数ある卵の料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常にリアルタイムで最新にしています。

各レシピには、卵以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。

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1位 世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

カルボナーラ 小林幸司 得する人損する人

日本テレビの「あのニュースで得する人損する人」(2018年1月11日放映)で話題になった、世界一美味しいカルボナーラのレシピをご紹介します。
イタリア料理の名店「リストランテ エッフェ」のオーナーシェフ、小林幸司さんが考案したカルボナーラです。

17分

ベーコン粉チーズにんにくオリーブオイル黒こしょうパスタ

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2位 パン粉フレンチトーストのレシピ。得する人損する人で話題。

パン粉のレシピ(フレンチトースト)

フレンチトーストの超簡単レシピをご紹介します。
バタコやんこと、お笑いコンビ THIS IS パンの吉田結衣さんが考案した「パン粉フレンチトースト」です。
主な材料はパン粉・卵・牛乳・はちみつだけ。
これらを混ぜてフライパンで焼いたら完成です。

10分

牛乳ハチミツパン粉バター

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3位 卵焼きサンドイッチのお薦めレシピ。人気店の玉子サンド。

卵焼き サンド 厚焼き玉子 厚焼き卵 玉子焼き だし巻き玉子 サンドイッチ レシピ 作り方 人気

ふわふわの厚焼き卵をパンで挟んだ、卵焼きサンドイッチの超おすすめレシピをご紹介します。
創業88年の老舗甘味処「天のや」の店主、天野寛子さんが考案した「玉子サンド」です。
同店はミシュランガイドでも紹介されている名店で、卵焼きサンドが看板メニューになっています。

7分

食パンからしマヨネーズコショウ和風だし白だしサラダ油

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4位 家事えもんの茶碗蒸しのレシピ。余った味噌汁を使ってレンジで5分。

余った味噌汁 茶碗蒸し

余った味噌汁で作る茶碗蒸しの簡単レシピをご紹介します。
家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した「本格茶碗蒸し」です。
食べ切れなかった味噌汁に卵を混ぜ、レンジで5分チンするだけで完成します。
だしの風味がほど良く効いた、とろとろ食感の茶碗蒸しが出来ますよ。

6分

余った味噌汁

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5位 たまごサンドの簡単レシピ。電子レンジで3分で完成。

簡単たまごサンド

卵サンドの超時短レシピをご紹介します。
バタコやんこと、お笑いコンビ シンクロックの吉田結衣さんが考案した「3分で本格卵サンド」です。
卵はレンジで加熱するので、調理時間はたったの3分です。
ごく普通のゆで卵の卵サンドとくらべると、卵の食感がふんわり軽いのが特徴です。
忙しい朝のお弁当作りに重宝しますよ。

3分

食パンバターマヨネーズ

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6位 家事えもんの、おでんのレシピ。短時間で味が染みます。

おでん つゆ 具 レシピ 作り方 家事えもん

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、おでんのレシピをご紹介します。
大根をあらかじめ凍らせると、煮込み時間を45分ほどに短縮出来ます。
具材に味がしっかり染みた、上品な味のおでんが完成します。
卵はとろとろの半熟状に仕上がりますよ。

大根コンニャク厚揚げチクワスライスベーコンレタス白ダシオイスターソースかつおぶし青のり

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7位 水島弘史シェフのだし巻き卵。だしの代わりに水を使う。

フライパンで作るだし巻き卵

だしを使わない「だし巻き卵」のレシピをご紹介します。
フレンチの水島弘史シェフが考案した「だし巻き卵」です。
このだし巻きは、だしの代わりに水を使います。
水を使うと、だしを使ったものよりも卵の味が濃く感じられ、食感が柔らかくなります。
普通のフライパンで簡単に作れますよ。

13分

砂糖醤油サラダ油

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8位 柳澤英子さんのやせるおかずレシピ。レンジでハンバーグ。

簡単ハンバーグ

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、電子レンジで作るハンバーグのレシピをご紹介します。
たったの10分でできる「レンチンバーグ」です。

10分

豚ひき肉玉ネギおからパウダー塩・コショウブロッコリー赤ピーマンカマンベールチーズ

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9位 サイゲン大介さんのカルボナーラのレシピ。濃厚な味わい。

カルボナーラ レシピ 作り方 簡単 本格

カルボナーラのおすすめレシピをご紹介します。
サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義さんが考案した「カルボナーラ」です。
スーパーで手に入る安い食材を使った、高級店のカルボナーラの再現レシピになっています。
調理のポイントは3つあります。
1つめは、パスタをあらかじめ水に漬けること。

パルメザンチーズ昆布茶ブロックベーコンスモークチーズニンニク干し椎茸オリーブオイル1.6ミリスパゲッティーニ黒コショウ

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10位 みきママの、ハンバーグのレシピ。どでか チーズインハンバーグ。

みきママ チーズインハンバーグ

おうち料理研究家のみきママが考案した、ハンバーグのレシピをご紹介します。
「どでか チーズインハンバーグ」です。
直径20センチほどもある巨大ハンバーグで、中にチーズがたっぷり入っています。
大手ファミレスチェーン「ガスト」の人気メニュー「チーズINハンバーグ」風に、アレンジしたレシピだそうです。

豚ひき肉玉ネギパン粉コショウピザ用チーズ片栗粉牛乳中濃ソースケチャップ

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