やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

ピーマンの人気レシピ集。ピーマンの簡単料理の作り方まとめ。

投稿日:2017年12月10日 更新日:

ピーマンのレシピ集

ピーマンの人気レシピ40品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるピーマンの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常にリアルタイムで最新にしています。

各レシピには、ピーマン以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。

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1位 柳澤英子さんのやせるおかずレシピ。レンジでハンバーグ。

簡単ハンバーグ

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、電子レンジで作るハンバーグのレシピをご紹介します。
たったの10分でできる「レンチンバーグ」です。

10分

豚ひき肉玉ネギおからパウダー塩・コショウブロッコリー赤ピーマンカマンベールチーズ

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2位 冷凍おかずのレシピ。柳澤英子さんの具だくさんオムレツ。

卵の冷凍おかず

卵を使った冷凍おかずのレシピをご紹介します。
料理研究家の柳澤英子さんが考案した「具だくさんオムレツ」です。
このオムレツは、卵液に具材を混ぜた状態で、1ヶ月ほど冷凍保存できます。
仕込みにかかる時間はわずか2分。
食べる時は、凍ったままレンジで5分ほどチンするだけです。

7分

ウインナーピーマン粉チーズ塩・コショウ

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3位 柳澤英子さんの豚肉ピーマンのレシピ。電子レンジで8分。

豚肉 ピーマン レシピ 常備菜 電子レンジ レンジ

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、電子レンジを使った、簡単おかずレシピをご紹介します。
「無限に箸が進む 豚肉ピーマン」です。
野菜のシャキシャキ感とバターのコクをいかしたお料理で、8分程度で作れます。

8分

豚こま切れ肉長ネギピーマンエリンギショウガバター塩・コショウ醤油顆粒和風ダシサラダ油

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4位 柳澤英子さんの糖質制限ダイエットレシピ。油揚げピザ。

油揚げピザ

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、糖質制限ダイエットにぴったりの「油揚げピザ」のレシピをご紹介します。
柳澤さんと言えばダイエットレシピに定評がありますが、このピザは、先月(2017年8月)発売されたばかりの柳澤さんのダイエット本「やせたい人の肉レシピ」に掲載されています。

8分

油揚げベーコンやサラダチキンなどピーマンピザ用チーズケチャップ豆板醤ガーリックパウダー

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5位 豚こま肉のお弁当簡単レシピ。豚肉ピーマンがメインおかず。

豚こま肉のお弁当

豚のこま切れ肉を使った、お弁当の簡単レシピをご紹介します。
メニューは次の3品です。
料理研究家の柳澤英子さんの「無限に箸が進む 豚肉ピーマン」
フードコーディネーターのSHIORIさんの「切り干し大根の卵焼き」
プチトマト・しば漬け。

8分

豚こま切れ肉長ネギピーマンエリンギショウガバター塩・コショウ醤油顆粒和風ダシサラダ油

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6位 エビチリの簡単レシピ。小林カツ代さんのエビのチリ焼き。

簡単本格エビチリ

わずか10分でできるエビチリの簡単レシピをご紹介します。
料理研究家の小林カツ代さんが考案した「エビのチリ焼き」です。
エビは揚げるのではなく、少し多めのごま油でさっと焼きます。
またチリソースは、豆板醤の代わりにタバスコを使って中華風の辛さを表現します。

10分

エビピーマン黄パプリカ片栗粉ごま油おろしにんにくおろししょうが醤油トマトケチャップ砂糖タバスコ

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7位 平野レミさんの、ナイスなシソ味噌のレシピ。大葉味噌料理。

大葉 レシピ 大葉味噌 しそ味噌 レシピ 料理

たったの10分で作れる、ご飯に合う美味しいおかずのレシピをご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが考案した、「ナイスなシソ味噌」です。
ナスとピーマンを素揚げにし、シソ味噌をかけた一品で、こってりとした甘みとコクがあります。

10分

ナスピーマン白ゴマシソ味噌砂糖みりん

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8位 ピーマンの肉詰めのレシピ。作り置きすると美味しくなります。

ピーマンの肉詰め 作り置き

調理科学の専門家 佐藤秀美さんが考案した、「ピーマンの肉詰め」のレシピをご紹介します。
作り置きにぴったりの、「ピーマンの肉詰め」のレシピです。
調理のポイントは2つあります。
1つめは、焼くのではなく煮ること。
煮汁に漬けて保存することで、味がよく染みて、美味しくなります。

ピーマン豚ひき肉玉ネギ片栗粉コショウトマトケチャップだし汁醤油みりん

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9位 コウケンテツさんの手羽中とピーマンの丸ごと煮のレシピ。

手羽中とピーマンの丸ごと煮

ピーマンを丸ごと使った、手羽中の煮物のレシピをご紹介します。
料理研究家のコウケンテツさんが考案した「手羽中とピーマンの丸ごと煮」です。
このお料理は、ピーマンのタネやワタを取らずに丸ごと調理するのが特徴です。
ピーマンのタネやワタには、実は皮の10倍もの栄養が含まれているそうです。

18分

ピーマン鶏手羽中サラダ油ニンニクオイスターソース醤油みりん砂糖

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10位 タコスの簡単レシピ。トルティーヤはコーンスープの素で作ります。

タコス トルティーヤ レシピ 作り方 生地 具 タコス 皮

タレントの森公美子さんが考案した、タコスのレシピをご紹介します。
メキシコ伝統のタコスの皮「トルティーヤ」は、トウモロコシの粉で作りますが、「モリクミ流トルティーヤ」は、コーンスープの素とマヨネーズを小麦粉に混ぜて作ります。
具材は「ワカモレ」「ガーリックシュリンプ」の2種類です。

35分

小麦粉片栗粉マヨネーズコーンスープの素牛乳サラダ油アボカド玉ネギピーマントマトおろしニンニクライム絞り汁※むきエビコショウガーリックパウダーオリーブオイルサラダ菜・ミント・パクチー紫玉ネギライム

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