パスタ（スパゲッティ）の人気レシピ23品をご紹介します。
当サイト「やまでらくみこのレシピ」で、特におすすめの美味しい食べ方を厳選してお伝えします。
パスタは、簡単な食材と手軽な調理法で作れる上、アレンジも自由自在です。
そのため家庭でも人気のメニューであり、忙しい日でもさっと作れる便利な料理です。
今回は、さっぱり系から濃厚系まで、幅広い味わいのパスタレシピを一挙にご紹介します。
-
クセになる美味しさ！納豆パスタ
納豆の深いコクを活かした、納豆好きにはたまらない風味豊かな一品です。
豚バラの旨味としめじの風味、そして赤唐辛子のピリッとした辛みが、納豆の粘りと相まって、絶妙なハーモニーを生み出します。納豆豚バラ薄切り肉しめじ長ねぎにんにく赤唐辛子パスタオリーブオイル塩こしょう -
とろっと濃厚！本格カルボナーラ
本格カルボナーラの簡単レシピです。
卵や粉チーズなどの日本で容易に手に入るものだけを具材にしていますが、本場のカルボナーラにもひけを取らない美味しさです。ベーコン卵黄粉チーズにんにくオリーブオイル粗挽き黒こしょうパスタ水塩 -
スポンサーリンク
有頭エビで本格＆簡単！エビパスタ
エビでパスタを作るなら、殻や頭を丸ごと使って旨味をしっかり引き出し、ソースにたっぷりと絡めるのがおすすめです。
このレシピでは、イタリアの伝統的な「ガンベローニ・アーリオ・オーリオ」をベースに、エビの風味を最大限に生かして仕上げます。有頭エビにんにくイタリアンパセリ赤唐辛子オリーブオイル白ワインパスタの茹で汁塩・黒こしょうパスタ -
定番を美味しく！ナポリタン
ケチャップと塩こしょうだけのシンプルな味付けですが、このレシピなら、手軽に本格的なナポリタンが作れます。
パスタ玉ねぎピーマンウインナートマトケチャップサラダ油塩こしょうバター湯粗塩粉チーズ -
スポンサーリンク
濃厚でクリーミー！明太子パスタ
シンプルな材料で作れるのに、お店のようなコク深い味わいが楽しめる、濃厚クリーミーな明太子パスタです。
明太子の旨味を活かし、生クリームと牛乳でなめらかなソースに仕上げるので、しつこくなく、最後まで美味しく食べられます。パスタ明太子バター生クリーム牛乳醤油塩こしょう青ねぎ刻み海苔 -
人気のコク旨パスタ！ミートソース
具材をたっぷりと使ったボリューミーなミートソースで、味の面でも量の面でも大満足の一品です。
野菜の風味が肉の旨みと絶妙に絡み合い、味わい深く仕上がります。パスタ合いびき肉玉ねぎ人参セロリにんにくオリーブオイル小麦粉カットトマト缶水砂糖粗塩こしょうローリエ粉チーズ湯 -
香ばしさ広がる！ほうれん草ベーコンパスタ
ベーコンの香ばしさとほうれん草の優しい風味が絡み合う、満足感のある和風パスタです。
普段の食卓に取り入れやすい、シンプルで手軽に作れるレシピになっています。ほうれん草ベーコンにんにくパスタオリーブオイルだしの素醤油バター黒こしょう -
スポンサーリンク
濃厚な味わい！本格トマトパスタ
完熟トマトの果肉を煮詰めた、トマト缶を使わないフレッシュなトマトパスタです。
トマトの旨みがぎゅっと凝縮され、まるで本場イタリアのような一皿に仕上がります。完熟トマトにんにくエクストラバージンオリーブオイルパスタ塩バジルの葉パルミジャーノ・レッジャーノ -
シンプルに本格派！ペペロンチーノ
にんにくの香りが食欲をそそる、コク旨なペペロンチーノです。
パセリの清涼感がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。パスタにんにく赤唐辛子オリーブオイル粗塩普通のパセリ湯 -
和風×ひき肉で大満足！小松菜パスタ
小松菜パスタのおすすめレシピです。
醤油とみりんのやさしい和風の味付けに、にんにくの香りとひき肉の旨みが加わって、食べごたえのある一皿に仕上がります。小松菜豚ひき肉にんにくオリーブオイル醤油みりん黒こしょうパスタ塩 -
スポンサーリンク
本格ボンゴレ・ビアンコ（あさりパスタ）
あさりとにんにく、オリーブオイルだけで作る「ボンゴレ・ビアンコ」は、イタリアの定番のあさりパスタ。
シンプルなのに奥深い、何度でも作りたくなる一皿です。あさりにんにくパスタオリーブオイル白ワイン塩・黒こしょうパセリ -
アンチョビで格上げ！キャベツパスタ
キャベツが主役のパスタです。
アンチョビの塩気がキャベツの甘みをぐっと引き立て、にんにくのコクが味に深みを加えます。
シンプルながらも旨みたっぷりです。キャベツアンチョビにんにく鷹の爪オリーブオイルこしょうパスタパセリみじん切りパルメザンチーズ湯粗塩 -
旨味を丸ごと！ドライトマトパスタ
ドライトマトの濃厚な存在感がクセになる、ペペロンチーノ風パスタのレシピです。
ドライトマトをお湯で戻してからフライパンに入れるのではなく、乾燥状態のままフライパンに入れて、パスタの茹で汁で軽く煮て戻します。
そうすることで、戻す際に溶け出た成分が失われず、ドライトマトの旨みがパスタに絡みやすくなります。パスタドライトマトにんにく赤唐辛子オリーブオイル塩こしょう -
スポンサーリンク
この作り方が旨い！ジェノベーゼパスタ
本場イタリアジェノバ風の、ジェノベーゼパスタのレシピです。
味の決め手は、やはり、濃厚な味のパスタソースです。
バジルの風味とチーズのコクが口の中に広がって、とても美味しくいただけます。パスタじゃがいもいんげんパスタの茹で汁生バジルの葉粉チーズ 松の実 にんにくオリーブオイル粗塩 -
人気の和風仕立て！たらこパスタ
たらこパスタのおすすめレシピです。
たらこをたっぷりと使っているので十分な旨味があり、ニンニクの香ばしい風味も加わって、食欲ががっつりと刺激されます。
たらこオリーブオイルおろしにんにく和風顆粒だしの素醤油小ねぎ刻み海苔パスタ -
旨味たっぷり！ブロッコリーパスタ
アンチョビの旨味が食欲をそそる、ブロッコリーパスタのレシピです。
パスタとブロッコリーを一緒に茹でることで、パスタにブロッコリーの香りが移り、パスタの風味がアップします。ブロッコリーアンチョビにんにく鷹の爪オリーブオイルこしょうパスタパセリみじん切り湯粗塩 -
スポンサーリンク
セリが主役！セリとかつお節のパスタ
セリにかつお節を合わせた、ペペロンチーノ風パスタのレシピです。
セリといえば爽やかな風味が特徴的ですが、そこにかつお節のしっかりとした旨味が加わって、味わい深く仕上がります。
セリにんにく赤唐辛子かつお節オリーブオイル塩醤油パスタパスタを茹でる時の塩 -
具沢山で大満足！枝豆としらすのパスタ
枝豆は、表面がツルンとしていて形もコロコロしているので、そのままだとパスタとは少し馴染みにくい食材です。
でも、ふんわり柔らかな食感のしらすをプラスして、更ににんにくを使ったコク旨なソースを絡めると、全体の味が一つにまとまり、枝豆の風味が良い具合に引き立ちます。茹で枝豆しらすにんにく鷹の爪乾燥パスタオリーブオイル塩こしょう -
にんにく＆ベーコンで旨い！高菜パスタ
高菜漬けをたっぷりと使った、味わい深いパスタのレシピです。
ペペロンチーノ風のスパゲティになっていて、にんにくを加えることで全体のコクがアップして、高菜漬けの風味が引き立ちます。
きざみ高菜ベーコンハーフ長ねぎオリーブオイルにんにく赤唐辛子パスタきざみ海苔 -
スポンサーリンク
ラタトゥイユをアレンジ！旨みたっぷりパスタ
ラタトゥイユをアレンジしたパスタのレシピです。
ラタトゥイユは、それ自体ですでに味が完成されているお料理なので、シンプルにパスタと絡めるだけで、とても美味しく仕上がります。ラタトゥイユパスタ水塩オリーブオイルパスタの茹で汁 -
まったり濃厚！イカわたパスタ
イカわたを使った、手軽なパスタのレシピです。
イカのはらわたを少しプラスすると、深みのあるコクと旨味が加わって、パスタの美味しさがかなりアップします。
夕食の主役を飾るのにぴったりな、パンチのある味に仕上がります。
イカイカわたパスタオリーブオイルにんにく赤唐辛子酒塩醤油小ねぎ -
風味凝縮！セミドライトマトのパスタ
セミドライトマトは、乾物と言えるほどには乾いておらず、水分がある程度残っているため、トマトのフレッシュな風味と凝縮された濃厚な旨みが、ダブルで味わえるのが特徴です。
生のトマトを使ったパスタとくらべると、水気が少ない分、しっかりとした骨太の味に仕上がります。
パスタセミドライトマトにんにく赤唐辛子オリーブオイル塩こしょう -
超シンプルが一番！ふき味噌パスタ
ふき味噌を活用した、シンプルなパスタのレシピです。
ふき味噌にオリーブオイルとにんにくと唐辛子を合わせて、ジェノベーゼ風のソースを作ります。
あとは、塩気をしっかり効かせてパスタを茹で上げて、ソースを絡めたらできあがり。風味豊かな和風の味を楽しめます。
ふき味噌にんにく赤唐辛子パスタオリーブオイル塩粗挽き黒こしょう小ねぎ刻み海苔
以上パスタの人気レシピ23品でした。
どれも調理が簡単で美味しく出来ますよ。
