納豆の人気レシピを14品ご紹介します。
当サイト「やまでらくみこのレシピ」の納豆を使った料理の中から、特におすすめの美味しい食べ方を厳選してお伝えします。
納豆を大量に使ったおかずや、納豆をちょい足ししたアレンジレシピなどが盛りだくさんなので、副菜や付け合わせのアイデア集として役立ちます。
-
クセになる美味しさ!納豆パスタ
納豆の深いコクを活かした、納豆好きにはたまらない風味豊かな一品です。
豚バラの旨味としめじの風味、そして赤唐辛子のピリッとした辛みが、納豆の粘りと相まって、絶妙なハーモニーを生み出します。納豆豚バラ薄切り肉しめじ長ねぎにんにく赤唐辛子パスタオリーブオイル塩こしょう -
納豆好きならこのレシピ!納豆トースト
美味しく作るコツは、味付けに砂糖とマヨネーズを使うことです。
マヨを加えることで、納豆がとろとろした食感に。
また、砂糖とマヨをダブルで加えることで、しっかりとしたコクがプラスされ、納豆の旨味がぐっと引き立ちます。食パン納豆砂糖マヨネーズこしょうとろけるスライスチーズ -
スポンサーリンク
タレなしが旨い!高菜納豆
納豆に高菜漬けを加え、ごま油といりごまで風味付けしたお料理。
ポイントは、付属の納豆のタレを使わずに、高菜漬けのコクと旨みで納豆をいただくことです。せっかく高菜漬けを納豆と和えるのですから、余計な味を足さずに、高菜の味を極力活かすのがおすすめです。
納豆きざみ高菜ごま油いりごま納豆に付属しているからし -
バターでコク旨!じゃがいも納豆
じゃがいもをレンジで加熱して、少し多めのバターでこんがりと炒め、納豆を混ぜたらできあがり。
バターのコクと納豆の旨味がよく馴染み、ホクホクのポテトにとてもよく合います。じゃがいも納豆バター醤油塩こしょう小ねぎ -
スポンサーリンク
納豆おやき!こんがりチーズで美味しく
味付けは、納豆に付属しているタレと練りがらし。
納豆との相性はもちろん抜群で、納豆のまろやかな旨味が引き立ちます。小腹が空いた時におやつとして食べるのもいいですし、お酒のおつまみにもピッタリです。
納豆長ねぎピザ用チーズ塩こしょう小麦粉水オリーブオイル刻み海苔 -
混ぜるだけで美味!みょうが納豆
みょうがと納豆の美味しさをしみじみと感じられる一品です。
お好みで、いりごまをパラリとちょい足しすると、風味が増してより美味しくいただけます。納豆みょうがいりごま -
トロトロ食感!納豆ツナ
オイル漬けのツナ缶を使うと、粘り気のある納豆にツナの油が加わって、トロトロの食感に仕上がります。
また、納豆とツナは、味の面でも好相性。
どちらも味に少しクセがありますが、それぞれの優しい旨味が合わさって、より味わい深くなります。納豆ツナ小ねぎ -
スポンサーリンク
とろっと旨い!オクラ納豆
オクラを生のまま薄い輪切りにして、納豆といりごまを和えたらできあがり。
ご飯にのせて、納豆オクラ丼にするのもおすすめです。オクラ納豆いりごま -
レンジで簡単!キャベツ納豆サラダ
レンジで柔らかくしたキャベツに、納豆と塩昆布を混ぜたシンプルな一品です。
お好みで、わさびを少しつけるのもおすすめです。
鼻に抜ける香りが良いアクセントになって、さらに満足度がアップします。キャベツ納豆塩昆布醤油わさび -
旨み倍増!納豆キムチ
納豆に、キムチとごま油と白ごまを混ぜたら出来上がり。
ネバネバと糸をひく納豆に、キムチの強烈な旨味がよく絡み、パンチのきいた味に仕上がります。納豆キムチ白ごまごま油 -
スポンサーリンク
苦味を抑えて風味よく!春菊の味噌汁
春菊に納豆と豆腐を合わせた、風味豊かな味噌汁のレシピです。
春菊は加熱しすぎると独特の苦みが出やすくなるので、短時間でさっと火を通すと良いです。春菊ひきわり納豆 絹豆腐味噌水和風顆粒だし -
納豆が好相性!春菊サラダ
生の春菊と納豆で作る、簡単サラダのレシピです。
春菊に納豆がねっとりと絡んで、春菊のクセが大幅に和らぎます。
トッピングの海苔の香ばしさも手伝って、たっぷりの春菊を飽きずに美味しくいただけます。春菊納豆ごま油塩刻み海苔 -
生姜がアクセント!きゅうり納豆
きゅうりのサッパリとした爽やかさと、生姜のキレのある辛味。
それらが加わることで、納豆のコク旨な味が引き立ちます。きゅうり納豆生姜いりごまごま油 -
スポンサーリンク
ザクザク旨い!ハッピーターン納豆
ハッピーターンの甘じょっぱい味が加わることで、納豆臭さがおさえられ、ほんのりと甘みを感じるおかずに仕上がります。
納豆が苦手な子供でも、これだったら食べやすいと思います。
ハッピーターン納豆いりごま醤油
以上、納豆の人気レシピ14選でした。
どれも納豆をたっぷり使うお料理になっているので、納豆の大量消費レシピとしてもおすすめですよ。