納豆の人気レシピを19品ご紹介します。
当サイト「やまでらくみこのレシピ」の納豆を使った料理の中から、特におすすめの美味しい食べ方を厳選してお伝えします。
納豆を大量に使ったおかずや、納豆をちょい足ししたアレンジレシピなどが盛りだくさんなので、副菜や付け合わせのアイデア集として役立ちます。
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クセになる美味しさ！納豆パスタ
納豆の深いコクを活かした、納豆好きにはたまらない風味豊かな一品です。
豚バラの旨味としめじの風味、そして赤唐辛子のピリッとした辛みが、納豆の粘りと相まって、絶妙なハーモニーを生み出します。納豆豚バラ薄切り肉しめじ長ねぎにんにく赤唐辛子パスタオリーブオイル塩こしょう -
ベーコンで満足感アップ！納豆チャーハン
納豆チャーハンは簡単に作れて満足感もあり、忙しい日にもぴったりのメニューです。
こちらのレシピでは、ベーコンの旨みと卵のコクで、納豆の風味を引き立てています。
ご飯はパラッと、納豆はベチャつかず、10分ほどでさっと作れるのも魅力です。納豆ベーコン卵長ねぎ小ねぎご飯ごま油鶏ガラスープの素こしょう醤油 -
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だし香る！豚しゃぶ納豆うどん
つるっと食べやすいのに食べごたえもある具沢山なうどんです。
だしの風味をほんのりと効かせたうどんに、豚しゃぶの旨みと納豆のコクを加え、シンプルだけど特別感のある味に仕上げました。冷凍うどん豚薄切り肉納豆小松菜刻みねぎ・白ごま・刻み海苔顆粒和風だしの素砂糖醤油塩 -
納豆好きならこのレシピ！納豆トースト
美味しく作るコツは、味付けに砂糖とマヨネーズを使うことです。
マヨを加えることで、納豆がとろとろした食感に。
また、砂糖とマヨをダブルで加えることで、しっかりとしたコクがプラスされ、納豆の旨味がぐっと引き立ちます。食パン納豆砂糖マヨネーズこしょうとろけるスライスチーズ -
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ご飯がすすむ！納豆と豆腐のピリ辛あえ
なめらかな絹ごし豆腐に、納豆の旨みとピリ辛のたれがよく絡む、食欲そそる一品。
コチュジャンを使った韓国のヤンニョム風の味付けで、ご飯にもおつまみにもぴったりです。絹ごし豆腐納豆白ごま小ねぎ韓国海苔コチュジャンごま油醤油酢砂糖 -
香ばしくてとろ〜り！油揚げ納豆チーズ焼き
納豆にチーズを合わせて油揚げに詰め、こんがり焼き上げた「油揚げ納豆チーズ焼き」です。
外はパリッとしていて、中はとろ〜り。
おつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりな一品です。油揚げ納豆ピザ用チーズ刻みねぎ大葉和からし醤油砂糖 -
旨辛で食欲そそる！キムチ納豆そうめん
キムチと納豆の発酵パワーを活かした「キムチ納豆そうめん」は、暑い季節にぴったりの冷たい麺料理。
キムチの辛味、納豆の粘り、卵黄のまろやかさ、ツナのうま味が一体となったクセになる一杯です。そうめんキムチ納豆ツナ缶卵黄刻みねぎ白ごまめんつゆごま油水 -
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タレなしが旨い！高菜納豆
納豆に高菜漬けを加え、ごま油といりごまで風味付けしたお料理。
ポイントは、付属の納豆のタレを使わずに、高菜漬けのコクと旨みで納豆をいただくことです。せっかく高菜漬けを納豆と和えるのですから、余計な味を足さずに、高菜の味を極力活かすのがおすすめです。
納豆きざみ高菜ごま油いりごま納豆に付属しているからし -
バターでコク旨！じゃがいも納豆
じゃがいもをレンジで加熱して、少し多めのバターでこんがりと炒め、納豆を混ぜたらできあがり。
バターのコクと納豆の旨味がよく馴染み、ホクホクのポテトにとてもよく合います。じゃがいも納豆バター醤油塩こしょう小ねぎ -
納豆おやき！こんがりチーズで美味しく
味付けは、納豆に付属しているタレと練りがらし。
納豆との相性はもちろん抜群で、納豆のまろやかな旨味が引き立ちます。小腹が空いた時におやつとして食べるのもいいですし、お酒のおつまみにもピッタリです。
納豆長ねぎピザ用チーズ塩こしょう小麦粉水オリーブオイル刻み海苔 -
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混ぜるだけで美味！みょうが納豆
みょうがと納豆の美味しさをしみじみと感じられる一品です。
お好みで、いりごまをパラリとちょい足しすると、風味が増してより美味しくいただけます。納豆みょうがいりごま -
トロトロ食感！納豆ツナ
オイル漬けのツナ缶を使うと、粘り気のある納豆にツナの油が加わって、トロトロの食感に仕上がります。
また、納豆とツナは、味の面でも好相性。
どちらも味に少しクセがありますが、それぞれの優しい旨味が合わさって、より味わい深くなります。納豆ツナ小ねぎ -
とろっと旨い！オクラ納豆
オクラを生のまま薄い輪切りにして、納豆といりごまを和えたらできあがり。
ご飯にのせて、納豆オクラ丼にするのもおすすめです。オクラ納豆いりごま -
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レンジで簡単！キャベツ納豆サラダ
レンジで柔らかくしたキャベツに、納豆と塩昆布を混ぜたシンプルな一品です。
お好みで、わさびを少しつけるのもおすすめです。
鼻に抜ける香りが良いアクセントになって、さらに満足度がアップします。キャベツ納豆塩昆布醤油わさび -
旨み倍増！納豆キムチ
納豆に、キムチとごま油と白ごまを混ぜたら出来上がり。
ネバネバと糸をひく納豆に、キムチの強烈な旨味がよく絡み、パンチのきいた味に仕上がります。納豆キムチ白ごまごま油 -
苦味を抑えて風味よく！春菊の味噌汁
春菊に納豆と豆腐を合わせた、風味豊かな味噌汁のレシピです。
春菊は加熱しすぎると独特の苦みが出やすくなるので、短時間でさっと火を通すと良いです。春菊ひきわり納豆 絹豆腐味噌水和風顆粒だし -
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納豆が好相性！春菊サラダ
生の春菊と納豆で作る、簡単サラダのレシピです。
春菊に納豆がねっとりと絡んで、春菊のクセが大幅に和らぎます。
トッピングの海苔の香ばしさも手伝って、たっぷりの春菊を飽きずに美味しくいただけます。春菊納豆ごま油塩刻み海苔 -
生姜がアクセント！きゅうり納豆
きゅうりのサッパリとした爽やかさと、生姜のキレのある辛味。
それらが加わることで、納豆のコク旨な味が引き立ちます。きゅうり納豆生姜いりごまごま油 -
ザクザク旨い！ハッピーターン納豆
ハッピーターンの甘じょっぱい味が加わることで、納豆臭さがおさえられ、ほんのりと甘みを感じるおかずに仕上がります。
納豆が苦手な子供でも、これだったら食べやすいと思います。
ハッピーターン納豆いりごま醤油
以上、納豆の人気レシピ19選でした。
どれも納豆をたっぷり使うお料理になっているので、納豆の大量消費レシピとしてもおすすめですよ。
