みょうが納豆のレシピ。混ぜるだけで美味しい！超定番かんたんおかず。

みょうがと納豆を使った、人気の超定番おかずレシピをご紹介します。

作り方はとても簡単で、みょうがと納豆を混ぜるだけでできあがり。
味付けは、納豆に付属しているタレとカラシをそのまま使います。

みょうがと納豆の美味しさをしみじみと感じられる一品。
お好みで、いりごまをパラリと振りかけると、風味が増してより美味しくいただけますよ。

納豆みょうが

「みょうが納豆」のレシピです。

写真をもとにレシピを説明します。

【工程1】
まず、みょうが（1個）を薄い輪切りにします。

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【工程2】
次に、納豆（1パック）に、付属のたれとからしを加えます。

たれとからしが付いていない場合は、めんつゆ（適量）か醤油（適量）だけでもいいです。

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続いて、みょうがといりごま（大さじ1/2）を加え、よく混ぜたら完成です。

ちなみに、混ぜ方を少し変えるだけでも、味や食感が少し変わります。

納豆がしっかり糸を引くくらいよく混ぜると、口当たりがまろやかに感じられますし、逆に軽く混ぜると、比較的さっぱりといただけます。

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納豆とみょうがは、どちらも少しクセのある食材ですが、相性は抜群です。
みょうがのサッパリとした風味が、納豆独特のまったりとした味によく合います。

そのまま食べてもいいですし、ご飯やうどんにのせて食べても美味しいですよ。