10分以内で作れる時短レシピを184品ご紹介します。
当サイトではテレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある時短メニューの中から、特に人気があるレシピを1位から順番にご紹介します。
ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・知人や家族の感想・当サイトのアクセス数・私自身の感想などをもとに決定し、常に順位を入れ替えています。
各レシピには、必要な材料をすべて載せていますので、参考にしてください。
※3分以内で作れる超時短レシピはこちらにまとめました。
【最新】松本有美さんのチャーハン
ランキングの前に、まずは、最新（2018年3月〜4月）のレシピを10品ご覧ください。
ゆーママこと、家庭料理研究家の松本有美さんのレシピ。
料理初心者でも簡単に作れるパラパラチャーハンのレシピです。
このチャーハンの具材はハムと卵とねぎだけ。
電子レンジで2分半チンしたら完成です。
食事の支度を簡単に済ませたい時や、ひとりご飯におすすめです。
ご飯卵ハム万能ねぎ醤油マヨネーズ鶏ガラスープの素こしょう
【最新】小倉優子さんの肉じゃがオムレツ
「肉じゃがオムレツ」
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ。
肉じゃがの簡単アレンジレシピです。
このオムレツは、余った肉じゃがさえあれば、包丁を使わずに7分で作れます。
肉じゃがと卵とマヨネーズを混ぜ、フライパンで焼いたら完成。
忙しい朝でもラクに作れるレシピですよ。
肉じゃがの旨味が卵にじんわり染みて、とても美味しいです。
小さな子どもでも食べやすいです。
肉じゃが卵マヨネーズ油ケチャップ
【最新】小倉優子さんの肉じゃがドリア
「肉じゃがドリア」
ゆうこりんことタレントの小倉優子さんのレシピ。
肉じゃがの簡単＆節約リメイクレシピです。
このドリアはホワイトソースを使いません。
ホワイトソースの代わりに、肉じゃがと牛乳を使います。
肉じゃがをヘラで潰して牛乳を混ぜ、即席のホワイトソースを作ります。
ホワイトソースができたら、あとはそれをご飯にかけ、チーズをトッピングして、オーブントースターで焼いたら完成です。
10分くらいで作れるので、ゆっくりしたい休日のランチにおすすめだそうです。
お味の方は、肉じゃがの深みのある和テイストがご飯とよく馴染み、とても美味しいです。
ゆうこりんのご長男が大絶賛した、小さな子供でも食べやすいまろやかな味のドリアです。
肉じゃが牛乳ケチャップご飯ピザ用チーズ
【最新】坂田阿希子さんのキャロットラペ
「キャロットラペ」
料理研究家の坂田阿希子さんのレシピ。
このキャロットラペは、お弁当のおかずとしてテレビで話題になりました。
酸味が穏やかな赤ワインビネガーで味付けするのが特徴で、まろやかな味に仕上がります。どんなお料理にも合わせやすいキャロットラペです。
冷蔵庫で3〜4日ほど日持ちするので、作り置きしておくと、朝のお弁当作りがラクになります。
にんじんオリーブオイル塩フレンチマスタード赤ワインビネガー砂糖こしょう
【最新】堀江ひろ子さんのミルクかぼちゃ
「ミルクかぼちゃ」
料理研究家の堀江ひろ子さんのレシピ。
かぼちゃの自然な甘みをいかした簡単スイーツのレシピです。
ほんのり甘いミルク味の茶巾絞りで、練乳を使って風味付けします。
かぼちゃはレンジでチンするので、トータルの調理時間は8分くらい。思い立ったらすぐに作れます。
冷蔵庫に余りがちな練乳の使い道としてもおすすめです。
かぼちゃコンデンスミルク塩
【最新】家事えもんの牛肉しぐれ煮
「牛肉のしぐれ煮風」
家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。
牛肉のしぐれ煮の超時短レシピです。
このしぐれ煮の材料は、牛肉・めんつゆ・りんごジュースだけです。
材料すべてを混ぜ、レンジで3分半チンするだけで完成します。
こってりとした甘辛味のご飯によく合うしぐれ煮ができます。
忙しい時の食事や、早朝のお弁当作りに便利なレシピです。
作り置きおかずとしてもおすすめです。
牛薄切り肉めんつゆりんごジュース
【最新】村田明彦さんの豚玉丼
ミシュランガイドで1つ星を獲得した、和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ。
豚たま丼のおすすめレシピです。
豆腐とトマトをたっぷり使ったヘルシーな豚たま丼で、調理時間はわずか7分です。
彩りも栄養のバランスも良いので、これ一品で十分満足できる食事が出来ます。もともとは、簡単に作れるランチメニューとしてテレビで話題になりました。
お味の方は上品で飽きが来ません。とても美味しいです。
自宅で手軽にミシュランシェフの味が楽しめます。
豚バラ薄切り肉絹豆腐新玉ねぎトマト卵三つ葉ごま油ご飯かつおだし砂糖みりん醤油
【最新】金順貞さんの豚キムチ丼
「豚キムチ丼」
韓国料理の人気店「韓灯」の金順貞さんのレシピ。
この豚キムチ丼は、春休みのランチメニューとしてテレビで話題になりました。
金さんには4人のお子さんがいらっしゃいますが、金さんの子育ての経験をいかした、子供も喜ぶお昼ご飯です。
短時間でぱぱっと作れるシンプルなレシピなので、お腹を空かせた子供にすぐに作ってあげられますし、お母さんもラクチンです。
キムチの辛さもほど良くいかした味付けなので、小さいお子さんにはおすすめしませんが、マイルドで親しみやすい味でとても食べやすいです。美味しいですよ。
豚ロース生姜焼き用キムチ目玉焼き青ねぎ白ごまご飯おろしにんにくみりんごま油濃口醤油
【最新】平野レミさんの野菜ディップ
料理愛好家の平野レミさんのレシピ。
野菜が美味しく食べられるさっぱりとしたディップのレシピです。
レミさんらしいユニークなネーミングのこのディップ、大人数で楽しむパーティーメニューなので「二度付け禁止」です。
野菜は一口くらいの少し小さめのに切り、ディップをひとすくいでたっぷり付けていただきます。
どんな野菜にもしっくり馴染む優しい味で、子供でも食べやすいです。
クリームチーズマヨネーズ玉ねぎ塩・こしょうパセリセロリきゅうり赤パプリカ黄パプリカにんじん大根
【最新】高木ハツ江さんのいちごサンド
「いちごサンド」
料理の達人でNHK料理講師の高木ハツ江さんのレシピ。
いちごサンドのお薦めレシピです。
このいちごサンドのクリームは、カッテージチーズで作ります。
作り方はとても簡単。カッテージチーズと砂糖を混ぜるだけで完成します。
クリームは時間が経ってもダレないので、お弁当にもぴったりです。
いちごの自然な甘みが引き立つ、さっぱりとしたサンドイッチです。
食パンいちごカッテージチーズ砂糖
