10分以内で作れる時短レシピを206品ご紹介します。
当サイトではテレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある時短メニューの中から、特に人気があるレシピを1位から順番にご紹介します。
ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・知人や家族の感想・当サイトのアクセス数・私自身の感想などをもとに決定し、常に順位を入れ替えています。
各レシピには、必要な材料をすべて載せていますので、参考にしてください。
※3分以内で作れる超時短レシピはこちらにまとめました。
【最新】五十嵐美幸シェフのニラ玉
ランキングの前に、まずは、最新（2018年5月〜6月）のレシピを14品ご覧ください。
「ニラ玉」
中華料理の名店「美虎」のオーナーシェフ、五十嵐美幸さんのレシピ。
ニラ玉の超おすすめレシピです。
このニラ玉の最大の特徴は、卵液に玉子豆腐を混ぜることです。
玉子豆腐を混ぜた卵は、口に含んだ途端に溶けてしまうくらい、とろっとろに仕上がります。
食感がとても素晴らしいです。
本格的なニラ玉がたったの10分で完成します。
卵玉子豆腐ニラ長ねぎ生クリーム鶏ガラスープ水溶き片栗粉サラダ油醤油砂糖オイスターソース
【最新】栗原心平さんのサラダチキンのスパイス炒め
料理家の栗原心平さんのレシピ。
コンビニの人気商品「サラダチキン」を使ったおつまみの簡単レシピです。
サラダチキンもひよこ豆も調理済みの市販品を使うので、調理時間はわずか5分です。
サラダチキンのしっとり感とひよこ豆のほくほく感をそのままいかした、クミン風味のほんのりスパイシーな一品で、ビールやハイボールとよく合います。
サラダチキンひよこ豆の水煮オリーブオイルバゲットクミンパウダーナツメグパウダーケチャップ塩黒こしょう
【最新】橋本幹造シェフのピーマンの塩昆布和え
和食の名店「渋谷一凛」の店主、橋本幹造さんのレシピ。
ピーマンがたっぷり食べられる簡単レシピです。
このお料理は、ピーマンを美味しく食べられる夏おかずとしてテレビで話題になりました。
じっくり炒めたピーマンは甘みがあってとても美味しいです。
飽きの来ない味付けで、いくらでも食べられそうです。
ピーマンの苦味が苦手な子供でも食べやすいと思います。
ピーマン塩昆布白いりゴマ醤油
【最新】濱裕宣さんのニンジンきんぴら
管理栄養士の濱裕宣さんのレシピ。
免疫力アップに効くきんぴらのレシピです。
人参と言えば、免疫力を高めるβカロテンがたいへん豊富です。
でも濱さんによると、人参を生で食べてしまうと、およそ9割りものβカロテンを捨てていることになるそうです。
人参のβカロテンを効率よく摂るには、油で炒めるのがベスト。カレー粉で味付けすると栄養効果がよりアップするそうです。
ほのかなカレー風味の子供でも食べやすいきんぴらができます。
にんじん油醤油みりんカレー粉
【最新】ヤミーさんの汁ビーフン
料理研究家のヤミーさんのレシピ。
汁ビーフンの超簡単レシピです。
この汁ビーフンは、朝食の時短メニューとしてテレビで話題になりました。
起きたてでもするするっと食べられる、和テイストのさっぱりとした一品です。
包丁も火も一切使わず、たったの5分で作れます。
洗い物も器1つだけで済みます。
魚肉ソーセージもやしビーフン万能ねぎめんつゆ塩水
【最新】ヤミーさんのオープンサンド
料理研究家のヤミーさんのレシピ。
いわし蒲焼の缶詰を使った簡単レシピです。
甘辛味のいわし缶に、たっぷりの野菜とまろやかなマヨネーズの風味がよく合います。
青魚が苦手な子供でも、このオープンサンドだったら食べやすいと思います。
いわしかば焼きレタストマト食パンバターマヨネーズ
【最新】ヤミーさんの雑炊
「サケフレーク雑炊」
料理研究家のヤミーさんのレシピ。
レンジで作る雑炊の超簡単レシピです。
もともと朝食のメニューとしてテレビで話題になったお料理で、包丁も火も使わず、洗い物も器1つだけで済みます。
鮭フレークとご飯と水を器に入れ、レンジでチンし、熱いうちに卵を散らしたら完成です。
ほっと心が和むような素朴な味に仕上がります。
鮭フレーク卵ご飯水醤油海苔わさび
【最新】ヤミーさんのいわし缶の卵丼
料理研究家のヤミーさんのレシピ。
いわしの缶詰の味をそのままいかし、とろっとした半熟卵をあわせた丼料理です。
あっさりとした味でとても食べやすいです。
もともと朝食のメニューとしてテレビで話題になったレシピで、火を一切使わずたったの5分で完成します。
卵ご飯三つ葉かかいわれ大根味付きいわしごま油酒片栗粉
【最新】たっきーママの3種類のミートボール
たっきーママこと、料理研究家の奥田和美さんのレシピ。
写真の下から時計回りに「ケチャップミートボール」と「チーズクリーム風味のミートボール」と「照り焼きミートボール」です。
3品ともお弁当にぴったりの超時短おかずとしてテレビで話題になりました。
包丁を一切使わず、レンジで5分チンするだけで完成します。
柔らかい食感の親しみやすい味のミートボールができます。
豚ひき肉パン粉片栗粉牛乳塩・こしょうケチャップウスターソース砂糖顆粒コンソメ水
【最新】枝元なほみさんのかぼちゃサンド
「かぼちゃサンド」
料理研究家の枝元なほみさんのレシピ。
かぼちゃを使ったサンドイッチの簡単レシピです。
かぼちゃをレンジでチンして潰し、バターやはちみつで風味付けしてパンに挟みます。
甘さ控えめの飽きの来ないサンドイッチができます。
食パンかぼちゃバター牛乳はちみつ
