玉ねぎの人気レシピ231品をご紹介します。
当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数ある玉ねぎの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。
ちなみにランキングは、常に最新にしています。
各レシピには、玉ねぎ以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。
【最新】和知徹さんのチーズインハンバーグ
ランキングの前に、まずは、最新（2018年6月〜7月）のレシピを6品ご覧ください。
人気フレンチビストロ「マルディグラ」のオーナーシェフ、和知徹さんのレシピ。
電子レンジを使ったチーズインハンバーグのお薦めレシピです。
その名の通り、お肉はふわっとしてチーズがとろっとしたご馳走感のあるハンバーグができます。
調理の最大のポイントは、レンジで2回に分けて加熱すること。
その都度余熱も利用してゆっくりじんわり火を通すと、とても柔らかいハンバーグができます。
牛ひき肉卵パン粉牛乳玉ねぎにんにくこしょう塩ピザ用チーズトマトソースローズマリー生オリーブオイル
【最新】小倉優子さんの酢鶏
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ。
酢鶏のおすすめレシピです。
この酢鶏は、夏のディナーにぴったりのお料理としてテレビで話題になりました。
ほど良い酸味でさっぱりといただける一品で、食欲が無い時にも美味しくいただけそうです。
お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。
鶏ひき肉絹豆腐卵塩・こしょう片栗粉ケチャップ酢砂糖醤油鶏ガラスープの素水にんじん玉ねぎピーマン酒油
【最新】小倉優子さんの中華スープ
「中華スープ」
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ。
3分でできる中華スープのレシピです。
このスープの具材になるのは、にんじん、玉ねぎ、絹豆腐、そして卵。
鶏ガラスープの素とごま油で味付けします。
キッチンに常備されている食材だけで、簡単に作れます。
たっぷりの具材をとても美味しくいただけるので、忙しい時の栄養補給におすすめです。
にんじん玉ねぎ絹豆腐卵ごま油鶏ガラスープの素水
【最新】伝説の家政婦 志麻さんシューファルシ
「シューファルシ」
伝説の家政婦こと、家事代行サービス「タスカジ」の人気スタッフ、タサン志麻さんのレシピ。
シューファルシのおすすめレシピです。
シューファルシとは、フランス風のロールキャベツのこと。
このシューファルシは、キャベツの代わりにレタスを使います。
レタスは丸ごと1個使い、その中にご飯を混ぜた肉だねをたっぷり詰めます。
レタスはとろっとしていて柔らかく、肉だねはしっとりもっちりしています。
素材の旨味をいかしたシンプルで飽きの来ない味付けでとても美味しいです。
見た目が豪華なので、パーティーのお料理にもおすすめです。
レタストマト缶水野菜だし塩・こしょう合い挽き肉玉ねぎ卵白ご飯
【最新】杉山幸誠シェフのバクテー
「バクテー」
インド料理の名店「ニルヴァーナ ニューヨーク」の杉山幸誠シェフのレシピ。
バクテー（肉骨茶）のおすすめレシピです。
バクテーとは、マレーシアやシンガポールで食べられている豚の煮込み料理のこと。
もともとは華僑が故郷の味に倣って作ったお料理で、港で働く労働者のスタミナ朝食だったそうです。
ちなみにバクテーは、日本でも注目度の高い人気料理で、今年（2018年）はちょっとしたブームになっているようです。
スパイスと醤油でじっくり煮込んだスペアリブは、骨からほろっと外れるくらい柔らかく、旨味が凝縮したスープは、ご飯や麺にかけるだけでも美味しいです。
煮込みには3時間かかりますが、仕込みはたったの7分で終わるので、手間はかかりません。
家でのんびりしている間に完成します。
豚スペアリブ玉ねぎにんにくシナモンスティック八角ローリエチキンコンソメクミンパウダー黒こしょう白こしょう塩醤油水白髪ねぎ青ねぎパクチー
【最新】濱裕宣さんの納豆丼
管理栄養士の濱裕宣さんのレシピ。
納豆丼のおすすめレシピです。
このお料理は、健康効果がとても高いそうです。
納豆と言えば「ナットウキナーゼ」。
納豆には「ナットウキナーゼ」という血液をサラサラにする働きが強い酵素が含まれていますが、このお料理は、その効果をさらにパワーアップさせたレシピになっています。
またお味の方もとても美味しいのでおすすめです。
さっぱりとしつつも風味豊かな納豆丼が、たったの3分で完成します。
納豆玉ねぎアボカドしらす焼き海苔ご飯醤油柚子胡椒
1位 玉ねぎヨーグルト
それでは、ここからは、玉ねぎの人気レシピをランキング形式でご紹介します。
「玉ねぎヨーグルト」
日本テレビの「得する人損する人」で話題のレシピ。
2017年の年末あたりからダイエットメニューとしてすごく人気がある「玉ねぎヨーグルト」のレシピです。
ダイエット効果をまとめると次のようになります。
- 腸の働きを活発にする
- 代謝を上げる
- 脂肪の吸収を抑える
- 食欲を抑える
作り方はとても簡単です。
薄切りにした玉ねぎとヨーグルトを混ぜるだけなので、玉ねぎを置く時間（30分）を除けば、調理時間はわずか1分です。
サラダ感覚でいただけるさっぱりとしたお料理ですよ。
玉ねぎ無糖ヨーグルト塩
2位 伝説の家政婦 志麻さんの鶏ハム
「鶏ハム」
伝説の家政婦こと、家事代行サービス「タスカジ」の人気スタッフ、タサン志麻さんのレシピ。
鶏ハムのおすすめレシピです。
安い鶏むね肉を使った鶏ハムで、片栗粉をたっぷりまぶし、沸騰させた湯の余熱で火を通すのがポイントです。
パサパサしがちなむね肉が、しっとりしてプルンとした食感に仕上がります。
トマトと大葉の爽やかな風味をいかしたソースで、さっぱり美味しくいただけます。
鶏むね肉片栗粉めんつゆ水プチトマト大葉玉ねぎレモン汁オリーブオイル
3位 伝説の家政婦 志麻さんのさばのワイン煮
伝説の家政婦こと、家事代行サービス「タスカジ」の人気スタッフ、タサン志麻さんのレシピ。
塩さばを使った洋風の簡単料理で、たったの8分で作れます。
レモンと白ワインの爽やかな酸味が、脂ののった塩さばと絶妙にマッチします。
ちなみに志麻さんは元フレンチのシェフで、「プレミアムな作りおき」という常備菜のレシピ本も執筆しています。
塩さばセロリ玉ねぎ白ワインレモンブラックペッパー水塩
4位 小林カツ代さんの肉じゃが
「肉じゃが」
料理研究家の小林カツ代さんのレシピ。
この肉じゃがは、1万以上あると言われている小林さんのレシピの中で、最も人気があるそうです。
だしは一切使わず、フライパンで調理します。
煮崩れる失敗はまったくなく、わずか10分煮込むだけで、味がしっかり染みます。忙しい主婦の味方みたいなレシピです。
ちなみに当サイトでは、他にもたくさん肉じゃがのレシピを紹介していますが（肉じゃがの人気レシピは、リンク先をご覧ください）、この小林さんの肉じゃがは、材料も作り方もとてもシンプルで、飽きの来ない味付けなので、常備菜に最も向いていると思います。
またこの肉じゃがは、アレンジもしやすいです。
余った肉じゃがを料理に使うと、短時間でも、手をかけて作ったような深い味が出せます。
アレンジレシピのおすすめは、ゆうこりんことタレントの小倉優子さんの「ドリア」と「オムレツ」と「春巻き」です。どれも簡単で子供も食べやすい味に仕上がります。
牛薄切り肉ジャガイモ玉ネギ砂糖みりん醤油水サラダ油
