玉ねぎのおつまみレシピ

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  辛くない！オニオンスライス

  辛くないオニオンスライスサラダのレシピです。

  玉ねぎの繊維を断ち切るように薄切りにして、塩で揉み、さらに水にさらすと、辛味が抜けて食べやすく仕上がります。

  15分

  玉ねぎ塩鰹節・醤油・マヨネーズなど
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  マヨ醤油でやみつき！人参玉ねぎ炒め

  お手軽な洋風なきんぴらといった仕上がりで、マヨネーズのコクと旨味が印象的。
  柔らかく炒めた人参と玉ねぎには、ほんのりとした甘みがあり、ごまの風味と相まって美味しくいただけます。

  5分冷蔵で4日お弁当

  人参玉ねぎマヨネーズ砂糖醤油炒りごま塩
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  パリッとジューシー！油揚げ餃子

  餃子の皮の代わりに油揚げを使い、ひき肉で作ったあんをその中に詰めて、フライパンでこんがりと焼き上げます。
  表面はパリッと、中は肉汁たっぷりでジューシーに仕上がります。

  14分冷蔵で3〜4日

  油揚げ豚ひき肉玉ねぎニラおろしにんにくおろし生姜砂糖ごま油醤油こしょう片栗粉
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  旨みと酸味がクセになる！ハムと玉ねぎと人参のマリネ

  玉ねぎの濃厚な風味と酢のさっぱりとした酸味が口のなかに広がって、パクパクと箸が進みます。

  しばらく置くことで味がよく馴染むうえに、冷蔵で3〜4日ほど日持ちするため、常備菜としてもおすすめです。

  5分冷蔵で3〜4日

  人参玉ねぎハムオリーブオイル酢塩こしょう
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  旨味たっぷり！油揚げメンチカツ

  衣の代わりに油揚げを使った、簡単なメンチカツのレシピです。

  パン粉を使わず、またフライにもしませんが、コンソメのパンチのきいた旨みが加わることで、とても満足度の高い味に仕上がります。

  14分冷蔵で3〜4日お弁当

  油揚げ豚ひき肉 玉ねぎ顆粒コンソメ醤油片栗粉塩こしょう

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