小麦粉の人気レシピ18選

小麦粉レシピ
小麦粉レシピ
小麦粉レシピ

小麦粉の人気レシピを18品ご紹介します。
当サイト「やまでらくみこのレシピ」の薄力粉を使った料理の中から、特におすすめのメニューを厳選してお伝えします。

  • クリームシチューのレシピ・作り方。基本のシチューを美味しく!

    ルーなしで美味しく!クリームシチュー

    小麦粉を使った満足度の高いおかずなら、クリームシチューがおすすめです。
    お肉や野菜など具をたっぷり使っているので、これに主食を合わせるだけでも立派な食事になります。

    50分
    鶏もも肉じゃがいも玉ねぎ人参しめじブロッコリー塩こしょうバター薄力粉牛乳顆粒コンソメローリエ
  • パンケーキのレシピ。基本の作り方!

    ふわふわ美味しい!パンケーキ

    小麦粉を使った手軽に作れるおやつなら、パンケーキが一番おすすめです。
    甘さ控えめの定番のパンケーキで、メープルシロップやバターや蜂蜜といった王道のトッピングが絶妙にマッチします。

    10分
    薄力粉ベーキングパウダー砂糖牛乳バターメープルシロップやバター
  • 大根餅のレシピ・作り方。コク旨で美味しい!カリッともっちり仕上げ

    カリッともっちり!コク旨大根もち

    小麦粉を使ってヘルシーな軽食が作りたいという時には、大根餅が良いですよ。
    飽きの来ない優しい味わいで、必ずまた食べたくなります。

    10分
    大根桜えび片栗粉薄力粉鶏ガラスープの素ごま油酢醤油・練りからし
  • クッキーのレシピ・作り方。シンプルに風味良く!

    シンプルに風味良く!クッキー

    小麦粉を使った焼き菓子なら、シンプルなクッキーが定番です。
    サクサクした食感の風味の良いクッキーが作れます。

    30分
    薄力粉無塩バター砂糖卵黄
  • ほっこり温まる!熊本のだご汁。たっぷり野菜のすいとんレシピ。

    ほっこり味噌仕立て!熊本のだご汁

    小麦粉をたっぷり使った和食をお探しなら、だご汁はいかがでしょうか。
    小麦粉を水で練ってのばし、豚肉や野菜を加えた汁物に加えて煮て作ります。
    だご汁なら、主食にもなりますし、おかずとしてご飯に添えることもできます。

    23分
    豚こま切れ肉人参大根長ねぎしいたけ里芋ごぼう小麦粉だし汁味噌小ねぎ
  • ソーダブレッドのレシピ。くるみ&レーズンで満足度UP!美味しい作り方

    発酵なしでこんなに旨い!ソーダブレッド

    小麦粉を使ってパンを焼きたいなら、発酵不要のソーダブレッドを推します。
    ただし、ソーダブレッドに関しては、プレーンだと物足りない味に感じがちなので、レーズンやくるみを加えるのがおすすめです。
    甘さ控えめなので、食事にも合わせやすいです。

    25分
    薄力粉砂糖ベーキングパウダー重曹プレーンヨーグルトレーズンくるみ
  • 塩鮭でラクうま!鮭とほうれん草のクリーム煮。牛乳&バターでコクをUP

    塩鮭とほうれん草が好相性!クリーム煮

    こちらは、小麦粉と魚を組み合わせたお料理です。
    塩鮭を使う簡単レシピになっていて、洋食はもちろんのこと、和食にも合わせやすいです。

    15分
    甘塩鮭ほうれん草玉ねぎサラダ油バター小麦粉牛乳顆粒コンソメ塩こしょう
  • 蒸しパンのレシピ・作り方。シンプルで美味しい基本の蒸しパン

    ふわふわ食感!プレーン蒸しパン

    小麦粉をたっぷりと使って、蒸しパンのおやつを作るのもおすすめです。
    こちらは、一番人気のプレーン蒸しパンです。
    お好みで、さつまいも蒸しパンにすると、より食事にも合わせやすくなります。

    20分
    薄力粉ベーキングパウダーサラダ油砂糖牛乳
  • 納豆おやきのレシピ。チーズを加えて美味しさアップ!3分焼くだけ。

    納豆おやき!こんがりチーズで美味しく

    冷蔵庫に納豆が常備されているおウチなら、小麦粉と合わせておやきを作るのも良いです。
    味付けはシンプルで、納豆に付属しているタレと練りがらしだけを使います。
    小腹が空いた時におやつにも良いですし、お酒のおつまみにもぴったりです。

    5分
    納豆長ねぎピザ用チーズ塩こしょう小麦粉オリーブオイル刻み海苔
  • カリッと風味よし!なすチヂミのレシピ。ニラを加えて美味しさアップ。

    カリッと風味よし!なすチヂミ

    小麦粉で少し変わった料理を作りたいという方には、なすを使ったこちらのレシピがおすすめです。
    表面はカリッとしていて、中はモチッとした食感で、おかずとしても主食としても使えて便利です。

    15分
    なすニラごま油鶏ガラスープの素小麦粉片栗粉醤油
  • マフィンのレシピ・作り方。シンプルでおいしい基本のマフィン

    定番を美味しく!マフィン

    おやつにも食事にも合わせやすい小麦粉のメニューなら、プレーンマフィンもおすすめです。
    表面はサクッと、中はふんわり柔らかく仕上がります。
    おやつにする場合は、バナナマフィンにしても美味しいです。

    35分
    無塩バター 砂糖牛乳薄力粉ベーキングパウダー
  • ホワイトソースのレシピ・作り方

    定番が旨い!基本のホワイトソース

    残った小麦粉の大量消費がしたい場合は、ホワイトソースをたっぷり作ってストックしておくと便利です。
    冷蔵で4〜5日、冷凍で1ヶ月ほど日持ちします。
    シチュー・グラタン・パスタ・コロッケなど、幅広いお料理に便利に使えます。

    10分
    小麦粉 バター牛乳顆粒コンソメ塩こしょう
  • デミグラスソースのレシピ。基本の美味しい作り方。

    手軽に風味良く!デミグラスソース

    小麦粉をたくさん使いたいけれども、ホワイトソースにはもう飽きたという場合は、デミグラスソースを作るという手もあります。
    小麦粉と身近な調味料を使うだけで、本格的な味に仕上ります。

    5分
    バター小麦粉ケチャップ中濃ソース顆粒コンソメ砂糖
  • バナナたっぷりで大満足!バナナケーキのレシピ。しっとり軽快な食感。

    バナナが主役!しっとりバナナケーキ

    小麦粉を使ってケーキを焼きたいという方には、こちらのバナナケーキをおすすめします。
    生地の食感は、適度にしっとりとしつつも、ふんわりと軽快。
    砂糖の量は控えめになっているので、罪悪感なくパクパクと食べられます。

    40分
    バナナレモン汁薄力粉ベーキングパウダー無塩バターグラニュー糖
  • とろっとクリーミー!チンゲン菜のクリーム煮。具沢山なおかずレシピ。

    とろっとクリーミー!チンゲン菜のクリーム煮

    小麦粉を使ったクリーム煮をもう一品。
    こちらは、チンゲン菜とベーコンを具材にしていて、パン食によく合います。

    10分
    チンゲン菜玉ねぎベーコンハーフオリーブオイル小麦粉牛乳顆粒コンソメ塩こしょう
  • 人参ケーキのレシピ。しっとり美味しいキャロットケーキ!

    風味豊か!人参たっぷりケーキ

    小麦粉を使って少しリッチなケーキが作りたいなら、こちらの人参ケーキはいかがでしょうか。
    人参の優しい味をきび砂糖のコクのある甘みで補った、風味豊かなパウンドケーキです。

    45分
    薄力粉重曹人参サラダ油きび砂糖くるみレーズンシナモン
  • スノーボールクッキー(ブールドネージュ)のレシピ・作り方。

    風味豊か!スノーボールクッキー

    その名の通り、雪だるまのように可愛らしく、見た目にも楽しいクッキーです。
    風味豊かでほろっとした軽い食感が特徴です。
    このクッキーは、手元の小麦粉でプレゼント用のクッキーを作りたいという方におすすめです。

    30分
    薄力粉アーモンドプードル 無塩バター 粉砂糖

以上、小麦粉の人気レシピ18選でした。

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