小麦粉(主食)のレシピ

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  • お好み焼きのレシピ・作り方。ふんわりと風味良く!

    ふんわりと風味良く!お好み焼き

    主食にぴったりの小麦粉料理といえば、お好み焼きがおすすめです。
    野菜やお肉も一緒にたっぷり食べられますし、みんなでワイワイ食べるのも楽しいものです。
    こちらのお好み焼きは、豚肉・キャベツ・卵といった定番の具材を使った基本レシピになっています。

    30分
    豚バラ薄切り肉キャベツ小ネギ天かす紅生姜サラダ油ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節薄力粉長芋だしの素
  • 大根餅のレシピ・作り方。コク旨で美味しい!カリッともっちり仕上げ

    カリッともっちり!コク旨大根もち

    小麦粉を使ってヘルシーな軽食が作りたいという時には、大根餅が良いですよ。
    飽きの来ない優しい味わいで、必ずまた食べたくなります。

    10分
    大根桜えび片栗粉薄力粉鶏ガラスープの素ごま油酢醤油・練りからし
  • ほっこり温まる!熊本のだご汁。たっぷり野菜のすいとんレシピ。

    ほっこり味噌仕立て!熊本のだご汁

    小麦粉をたっぷり使った和食をお探しなら、だご汁はいかがでしょうか。
    小麦粉を水で練ってのばし、豚肉や野菜を加えた汁物に加えて煮て作ります。
    だご汁なら、主食にもなりますし、おかずとしてご飯に添えることもできます。

    23分
    豚こま切れ肉人参大根長ねぎしいたけ里芋ごぼう小麦粉だし汁味噌小ねぎ
  • ソーダブレッドのレシピ。くるみ&レーズンで満足度UP!美味しい作り方

    発酵なしでこんなに旨い!ソーダブレッド

    小麦粉を使ってパンを焼きたいなら、発酵不要のソーダブレッドを推します。
    ただし、ソーダブレッドに関しては、プレーンだと物足りない味に感じがちなので、レーズンやくるみを加えるのがおすすめです。
    甘さ控えめなので、食事にも合わせやすいです。

    25分
    薄力粉砂糖ベーキングパウダー重曹プレーンヨーグルトレーズンくるみ
  • 蒸しパンのレシピ・作り方。シンプルで美味しい基本の蒸しパン

    ふわふわ食感!プレーン蒸しパン

    小麦粉をたっぷりと使って、蒸しパンのおやつを作るのもおすすめです。
    こちらは、一番人気のプレーン蒸しパンです。
    お好みで、さつまいも蒸しパンにすると、より食事にも合わせやすくなります。

    20分
    薄力粉ベーキングパウダーサラダ油砂糖牛乳
  • カリッと風味よし!なすチヂミのレシピ。ニラを加えて美味しさアップ。

    カリッと風味よし!なすチヂミ

    小麦粉で少し変わった料理を作りたいという方には、なすを使ったこちらのレシピがおすすめです。
    表面はカリッとしていて、中はモチッとした食感で、おかずとしても主食としても使えて便利です。

    15分
    なすニラごま油鶏ガラスープの素小麦粉片栗粉醤油
  • マフィンのレシピ・作り方。シンプルでおいしい基本のマフィン

    定番を美味しく!マフィン

    おやつにも食事にも合わせやすい小麦粉のメニューなら、プレーンマフィンもおすすめです。
    表面はサクッと、中はふんわり柔らかく仕上がります。
    おやつにする場合は、バナナマフィンにしても美味しいです。

    35分
    無塩バター 砂糖牛乳薄力粉ベーキングパウダー

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