やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

ヨーグルトの人気レシピ24選。デザートやアレンジレシピなど一挙紹介。

投稿日:2017年12月16日 更新日:

ヨーグルトのレシピ
ヨーグルトのレシピ
ヨーグルトのレシピ

ヨーグルトの人気レシピを24品ご紹介します。
当サイトのヨーグルトを使ったスイーツやお料理の中から、特におすすめの美味しい食べ方を厳選してお伝えします。

子供でも食べやすく、また簡単に作れるものばかりなので、お菓子作りやアレンジレシピののアイデア集としても役立ちます。

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ヨーグルトの大量消費にぴったりなレシピもたくさんご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

濃厚めちゃ旨!いちごスムージーの作り方。冷凍いちごがポイント。

いちごスムージーを美味しく作るポイントは、冷凍いちごを使うこと。
凍った苺で作ると、氷を加えて冷やす必要がないので、味が薄まらず、いちごの濃い味が楽しめます。

1分
冷凍いちご無糖ヨーグルト牛乳はちみつ
キウイヨーグルトのレシピ。はちみつと食べ合わせると栄養効果アップ!

キウイを食べやすい大きさに刻み、たっぷりのヨーグルトの上にトッピングして、はちみつをかけたデザートです。

味が美味しいのはもちろんのこと、キウイとヨーグルトの組み合わせは、腸の調子を整える効果も期待できます。

2分
キウイプレーンヨーグルトはちみつ
シュリカンドのレシピ!インドの簡単ヨーグルトデザートの作り方。

シュリカンドとは、インドの伝統的なスイーツで、水切りしたヨーグルトをベースに、カルダモンやサフランなどで風味付けするのが特徴です。

サフランは、日本ではやや入手しにくいので、お好みでなしで作ってもOK。
また、本場のシュリカンドはかなり甘いですけど、今回のレシピは甘さ控えめになっています。

5分
プレーンヨーグルト砂糖サフランピスタチオカルダモンパウダー

ブルーベリーラッシーのレシピ!スムージー風の簡単ヨーグルトドリンク。

冷凍ブルーベリーを使ったラッシーのレシピです。

牛乳も水も使わずに作る、濃厚な味わいのラッシー。
ブルーベリーの甘酸っぱさがヨーグルトの優しい酸味とよく合います。

5分
冷凍ブルーベリープレーンヨーグルト砂糖
カルピスラッシーの作り方!インド風ヨーグルトドリンクの簡単レシピ。

カルピスを使ったラッシーの簡単レシピです。

インドの本格的なラッシーももちろん美味しいですけど、カルピス風味のラッシーもなかなか捨てがたい。
たったの3分で、美味しいヨーグルトドリンクが作れます。

3分
カルピスヨーグルト牛乳
あんこヨーグルトのレシピ。少量のあんこでも大満足!トッピングも紹介。

プレーンヨーグルトにあんこを加えて作る簡単スイーツです。
ヨーグルトでかさ増しするので、比較的少量のあんこでもしっかりとした満足感を得られます。

あんこだけを食べるよりもカロリーと糖質を抑えられるので、「あんこを食べたいけどダイエットもしたい」という方にもおすすめです。

30秒
あんこプレーンヨーグルト 
ライタのレシピを本場インドから紹介!きゅうりとヨーグルトの人気サラダ

ライタとは、ヨーグルトを使ったサラダのこと。
ヨーグルトの中に刻んだ生野菜を入れ、サラダ風に仕上げたインドの家庭料理です。

カレーとの相性が良く、ヨーグルトのまろやかな酸味がスパイスの辛さを和らげてくれます。

3分
きゅうりヨーグルトクミンパウダー黒こしょう
トルコヨーグルトを徹底解説。肉料理のソースにも合う!特徴や作り方。

トルコでは、ヨーグルトは、日々の生活に欠かせない定番の食材です。

リンク先では、トルコのヨーグルトの特徴をはじめ、日本のヨーグルトをもとにトルコ風ヨーグルトを作る方法、さらには、トルコヨーグルトを使った料理のレシピを紹介しています。

30分
プレーンヨーグルト

万能ヨーグルトソースの作り方。肉やサラダと好相性!トルコの簡単レシピ。

幅広い料理に合わせやすい、万能ヨーグルトソースのレシピです。

この万能ヨーグルトソースは、トルコ料理やギリシャ料理の定番ソース。
これらの国はヨーグルトの消費量が多く、現地では、肉や魚や野菜などの様々な食材を使った、多様な料理にヨーグルトソースが使われます。

1分
無糖ヨーグルトおろしにんにくレモン汁・こしょうなど
アイランの作り方!トルコのヨーグルト飲料のレシピを現地から紹介。

トルコの国民的飲み物「アイラン(Ayran)」の作り方です。

材料は、ヨーグルトと塩の2つだけ。
すっきりとした味で、ごくごく飲める美味しさです。

1分
ヨーグルト
桃スムージーのレシピ。おうちで作ると超美味しい!冷凍桃の活用法。

桃を使った美味しいスムージーのレシピです。

桃を凍らせて、ヨーグルトとはちみつを加え、ミキサーにかけたらできあがり。
桃の優しい甘みとみずみずしさをそのままいかした、シンプルな一品です。

3分
ヨーグルトはちみつ
冷凍ブルーベリーとヨーグルトで作るお手軽アイス!超簡単な作り方。

冷凍ブルーベリーとヨーグルトを使った、フローズンヨーグルトのレシピです。
材料はとてもシンプルで、冷凍ブルーベリー・ヨーグルト・砂糖だけで作ります。

甘さ控えめのさっぱりとした味で、暑い季節にぴったりのスイーツです。

5分
冷凍ブルーベリープレーンヨーグルト砂糖
バナナヨーグルトアイスのレシピ。保存袋で簡単!夏のさっぱりおやつ。

バナナの皮をむいて保存袋に入れ、手で潰したあとに、ヨーグルトと砂糖を混ぜるだけ。
あとは、冷凍すれば完成です。

保存袋に入れたまま冷凍しておけば、必要な分だけポキっと折って取り出せるので、いつでも手軽に食べられます。

3分
バナナヨーグルト砂糖
ヨーグルトアイスを手作り!市販のカップヨーグルトで簡単レシピ。

ヨーグルトアイスの超簡単レシピです。

市販のカップヨーグルトにアイスの棒を刺し、冷凍庫に入れるだけで作れます。
アイスの棒は、100均で大袋に入って売られているので、容易に入手できます。

1分
好みのカップヨーグルトアイスの棒
バナナスムージーにヨーグルトを足して腸活&ダイエット!レシピと効果。

バナナとヨーグルトを使ったスムージーのレシピです。

材料は、バナナとヨーグルトと牛乳だけ。
甘さ控えめの飲みやすいスムージーなので、腸活やダイエットにおすすめです。

2分
バナナプレーンヨーグルト牛乳はちみつ
ザジキの作り方と食べ方。ギリシャ料理の定番ソースのレシピを徹底解説!

ザジキは、きゅうりとヨーグルトとにんにくを使って作るディップソースのことで、ギリシャやトルコの伝統料理の一つです。

パンに付けて食べてもいいですし、肉料理や魚のフライなどのこってりとしたお料理にもよく合います。

10分
きゅうりギリシャヨーグルトにんにくオリーブオイルディル
ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場ギリシャの情報を交えて詳しく紹介しています。

また合わせて、日本で販売されているギリシャヨーグルトのメーカーごとの味の違いも解説しています。

30分
プレーンヨーグルト
ラッシーのレシピ。本場インドの飲むヨーグルト!本格的な作り方を紹介。

ヨーグルトと牛乳と水と砂糖で作る、本場風のラッシーのレシピです。

暑い季節にぴったりのヨーグルトドリンクで、とろっとした口当たりと濃厚な味わいを楽しめます。

1分
ヨーグルト牛乳砂糖
深い甘みでめちゃ旨!甘酒スムージーのレシピ。ヨーグルト×バナナが好相性

甘酒と合わせるのは、バナナとヨーグルト。
甘酒とバナナの甘みに、ヨーグルトのさわやかな風味が加わって、むちゃくちゃ美味しいスムージーに仕上がります。

3分
バナナ甘酒プレーンヨーグルト
青梅を丸ごと活用!ヨーグルトドリンクのレシピ。残った梅の食べ方も紹介

青梅とはちみつをヨーグルトに漬け込んで、お水で割ればできあがり。
梅雨の蒸し暑い季節にぴったりな、爽やかな味を楽しめます。

美味しいのですぐになくなってしまうとは思いますが、もし梅ヨーグルトが残ったら、冷凍してアイスとして食べるのもおすすめです。

5分
青梅ヨーグルトはちみつ
爽やかな味わい!トマトスムージーのレシピ。トマト×ヨーグルトが好相性

美味しく作るコツは、牛乳を一切加えないことです。
牛乳の代わりにヨーグルトを使い、少量のはちみつをプラスして作ります。

ヨーグルトとはちみつを合わせると、トマトのクセが和らぐうえに、爽やかな風味とコクが加わって美味しく仕上がります。

5分
トマトヨーグルトはちみつ
水切りヨーグルトの作り方!水切りする方法2パターンとおすすめレシピ。

水切りヨーグルトの作り方を2パターン紹介しています。
ザルとキッチンペーパーを使う方法と、電子レンジを使う方法です。

リンク先では、それぞれのやり方と仕上がりの特徴を、詳しく解説しています。

30分
ヨーグルト
爽やかな味わい!人参ヨーグルトサラダのレシピ。10分の水切りで美味。

ヨーグルトににんにくを加えてドレッシングを作り、千切りにした人参と和えた一品です。

すりおろした人参を少し加えることで、人参とヨーグルトの一体感がアップ。
また、ヨーグルトを軽く水切りすることで、濃厚な味に仕上がります。

12分
人参無糖ヨーグルトオリーブオイルおろしにんにくこしょう
トマトとヨーグルトのレシピ!3分でできる簡単スムージー。

トマトとヨーグルトを使った簡単ドリンクです。

トマトの爽やかな風味をいかしたさっぱりとしたラッシー。
カレーとの相性が抜群です。

3分
ミニトマトヨーグルトハチミツミントの葉

以上、ヨーグルトの人気レシピ24選でした。

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