ヨーグルトの人気レシピ32品をご紹介します。
当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるヨーグルトの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。
ちなみにランキングは、常にリアルタイムで最新にしています。
各レシピには、ヨーグルト以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。
【最新】野﨑洋光さんのぬか漬け
ランキングの前に、まずは、最新（2018年4月〜5月）のレシピを1品ご覧ください。
日本料理の名店「分とく山」の総料理長、野﨑洋光さんのレシピ。
超簡単なぬか漬けのレシピです。
この漬け物は、ぬかを一切使いません。
ごく普通のぬか漬けは、半日〜1日かけて漬けますが、ぬかの代わりに味噌とヨーグルトを使うと時短になります。
たったの4時間で、本物のぬか漬けのような味わい深い漬け物ができます。
きゅうり塩味噌無糖ヨーグルト
1位 玉ねぎヨーグルト
それでは、ここからは、ヨーグルトの人気レシピをランキング形式でご紹介します。
「玉ねぎヨーグルト」
日本テレビの「得する人損する人」で話題のレシピ。
2017年の年末あたりからダイエットメニューとしてすごく人気がある「玉ねぎヨーグルト」のレシピです。
ダイエット効果をまとめると次のようになります。
- 腸の働きを活発にする
- 代謝を上げる
- 脂肪の吸収を抑える
- 食欲を抑える
作り方はとても簡単です。
薄切りにした玉ねぎとヨーグルトを混ぜるだけなので、玉ねぎを置く時間（30分）を除けば、調理時間はわずか1分です。
サラダ感覚でいただけるさっぱりとしたお料理ですよ。
玉ねぎ無糖ヨーグルト塩
2位 小倉優子さんのタンドリーチキン
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ。
このタンドリーチキンは、鶏手羽元で作ります。
たったの15分でできる超時短レシピですが、中まで味がしっかり染みます。
ハチミツの甘みをいかしたまろやかな味と柔らかさが特徴で、小さな子供でも食べやすいですよ。
調理には電子レンジとオーブントースターを併用します。
鶏手羽元塩・コショウ無糖ヨーグルトハチミツケチャップウスターソース醤油カレー粉にんにくチューブ
3位 水切りヨーグルトの作り方2パターン
「水切りヨーグルト」
ヨーグルトの水切りの方法を2パターン紹介しています。
「基本の水切り」と「レンジを使った簡単な水切り」です。
それぞれの手順と合わせて、料理研究家の浜内千波さんの「焼きヨーグルト」や、タレントの北斗晶さんの「人参ヨーグルトサラダ」など、水切りヨーグルトを使った料理のおすすめレシピもお伝えしています。
ヨーグルト
4位 家事えもんのチキンのような豆腐南蛮
家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。
鶏肉の代わりに豆腐を使った、チキン南蛮風のお料理です。
豆腐は凍らせてから使います。
豆腐を凍らせると、ササミのような食感に変わり、食べ応えが出ます。
豆腐の風味に合った、優しい味付けです。
5位 家事えもんのヨーグルトつゆ＆白だしつゆ
家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。
混ぜるだけで作れる、超簡単なそうめんつゆ2品です。
「ヨーグルトつゆ」は、めんつゆにヨーグルトとゴマ油を混ぜて作ります。
少しさっぱりめの、冷やし中華のゴマだれのような味がしますよ。
「白だしつゆ」は、めんつゆの代わりに白だしを使った、シンプルなそうめんつゆです。
爽やかなだしの風味で、そうめんがよりさっぱりといただけます。
6位 中丸雄一さんのふわふわパンケーキ
タレントの中丸雄一さんのレシピ。
ヨーグルトを生地に混ぜることで、ふわふわに仕上げるパンケーキです。
7位 焼きヨーグルトのレシピ。モッツアレラチーズが作れます。
焼きヨーグルトのレシピをご紹介します。
料理研究家の浜内千波さんが考案した「焼きヨーグルト」のです。
焼きヨーグルトは、2014〜2015年にとても流行ったお料理です。
ヨーグルトを焼くと酸味が和らぎ、モッツアレラチーズやカッテージチーズやクリームチーズといったフレッシュチーズのような味と食感になります。
ヨーグルト
8位 フローズンヨーグルトの簡単＆節約レシピ。生クリームは使いません。
生クリームや牛乳を使わないフローズンヨーグルトのレシピをご紹介します。
フローズンヨーグルトは、ヨーグルトに生クリームや牛乳などを混ぜてつくるのが一般的です。
でもほんのひと手間加えれば、ヨーグルトだけでも美味しく作れます。
水切りした無糖ヨーグルト無糖ヨーグルト砂糖
9位 グッチ裕三さんのラッシー
「お手軽ラッシー」
タレントのグッチ裕三さんのレシピ。
材料すべてを、ミキサーにかけるだけで完成です。
レモンの酸味とシナモンの風味がほど良く効いた、さっぱりとした美味しいラッシーですよ。
