ヨーグルトの人気レシピ集。簡単料理の作り方39品まとめ。

ヨーグルトの人気レシピ39品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるヨーグルトの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常に最新にしています。

各レシピには、ヨーグルト以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。

【最新】梅酒ヨーグルト

ランキングの前に、まずは、最新（2018年10月）のレシピを1品ご覧ください。

「梅酒ヨーグルト」

お茶の水健康長寿クリニック院長の白澤卓二さんのレシピ

便秘解消に効果があると評判の「梅酒ヨーグルト」のレシピです。

作り方はとても簡単。
梅酒に飲むヨーグルトを混ぜたら完成です。

ヨーグルトベースのカクテルみたいで、とても美味しいです。

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1位 玉ねぎヨーグルト

それでは、ここからは、ヨーグルトの人気レシピをランキング形式でご紹介します。

「玉ねぎヨーグルト」

日本テレビの「得する人損する人」で話題のレシピ。

2017年の年末あたりからダイエットメニューとして人気がある「玉ねぎヨーグルト」のレシピです。

ダイエット効果をまとめると次のようになります。

作り方はとても簡単です。
薄切りにした玉ねぎとヨーグルトを混ぜるだけなので、玉ねぎを置く時間（30分）を除けば、調理時間はわずか1分です。

サラダ感覚でいただけるさっぱりとしたお料理ですよ。

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2位 小倉優子さんのタンドリーチキン

「ゆうこりん流 タンドリーチキン」

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

このタンドリーチキンは、鶏手羽元で作ります。
たったの15分でできる超時短レシピですが、中まで味がしっかり染みます。

ハチミツの甘みをいかしたまろやかな味と柔らかさが特徴で、小さな子供でも食べやすいですよ。

調理には電子レンジとオーブントースターを併用します。

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3位 きゅうりの味噌ヨーグルト漬け

「きゅうりの味噌ヨーグルト漬け」

日本料理の名店「分とく山」の総料理長、野﨑洋光さんのレシピ

超簡単な、きゅうりのぬか漬け風のレシピです。

この漬け物は、ぬかを一切使いません。
ごく普通のぬか漬けは、半日〜1日かけて漬けますが、ぬかの代わりに味噌とヨーグルトを使うと時短になります。

たったの4時間で、本物のぬか漬けのような味わい深い漬け物ができます。

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4位 水切りヨーグルトの作り方2パターン

「水切りヨーグルト」

ヨーグルトの水切りの方法を2パターン紹介しています。

「基本の水切り」と「レンジを使った簡単な水切り」です。

それぞれの手順と合わせて、料理研究家の浜内千波さんの「焼きヨーグルト」や、タレントの北斗晶さんの「人参ヨーグルトサラダ」など、水切りヨーグルトを使った料理のおすすめレシピもお伝えしています。

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5位 豆腐南蛮（チキン南蛮風）

「チキンのような豆腐南蛮」

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

鶏肉の代わりに豆腐を使った、チキン南蛮風のお料理です。

豆腐は凍らせてから使います。
凍らせると、ササミのような食感に変わり、食べ応えが出ます。

豆腐の風味を活かした、優しい味付けです。

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6位 中丸雄一さんのふわふわパンケーキ

「ふわふわパンケーキ」

タレントの中丸雄一さんのレシピ

ヨーグルトを生地に混ぜることで、ふわふわに仕上げるパンケーキです。

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7位 浜内千波さんの焼きヨーグルト

「焼きヨーグルト」

料理研究家の浜内千波さんのレシピ

ヨーグルトを焼くと、酸味が和らぎ、モッツアレラチーズやカッテージチーズやクリームチーズといったフレッシュチーズのような味と食感になります。

焼きヨーグルトは、チーズや生クリームの代わりとして、幅広く料理に使えます。

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8位 吉田愛さんのバナナ甘酒スムージー

「バナナ甘酒スムージー」

道の駅 発酵の里「こうざき」の吉田愛さんのレシピ

夏バテに効くスムージーのレシピです。

甘酒に冷凍バナナとヨーグルトを混ぜ、ミキサーにかけたら完成です。

バナナと甘酒の優しい甘みが、ヨーグルトのほのかな酸味ととても良く合います。

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9位 森公美子さんのボルシチ

「ボルシチ」

タレントの森公美子さんのレシピ

缶詰のビーツを使った、簡単に作れるボルシチです。

甘みと酸味のバランスが良いあっさりとしたボルシチで、暑い季節でも食べやすいです。

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