冷凍ブルーベリーとヨーグルトを使った、フローズンヨーグルトのレシピをご紹介します。
材料はとてもシンプルです。
冷凍ブルーベリー・ヨーグルト・砂糖だけ。
また、作り方も超簡単です。
フードプロセッサーで混ぜて、凍らせるだけで完成します。
紫色の見た目がとても綺麗なので、普段のおやつとしてだけでなく、パーティーのデザートにもおすすめですよ。
ブルーベリー・ヨーグルトアイスの作り方
「ブルーベリー・フローズンヨーグルト」のレシピです。
材料
2人分：調理時間5分/冷凍3〜4時間
| 冷凍ブルーベリー | 50g |
| プレーンヨーグルト | 150g |
| 砂糖 | 大さじ1と1/3 |
※冷凍ブルーベリーと砂糖をブルーベリージャム（適量）で代用してもOK。
作り方
- 材料すべてをフードプロセッサーに入れ、ブルーベリーの果肉が少し残る程度に軽く撹拌する。
- 1をボールに移し、ラップをして冷凍庫に3〜4時間入れたらできあがり。（1時間ごとに冷凍庫から取り出し、全体をよく混ぜる。）
材料は、冷凍ブルーベリー（50g）・プレーンヨーグルト（150g）・砂糖（大さじ1と1/3）です。
ちなみに、冷凍ブルーベリーは、スーパーにもよくありますし、コンビニでもかなり安く手に入ります。
私はいつもセブンイレブンで買っていますが、1袋（130g）200円くらいです。
まず、材料すべてをフードプロセッサーにかけます。
ブルーベリーの果肉が少し残る程度にざっくりと撹拌するのがおすすめです。
あとはこれをボールに移し、ラップをして、冷凍庫に3〜4時間入れます。
冷凍している間は、1時間に1回くらい、全体をよく混ぜると、ほどよい固さに仕上がります。
甘さ控えめのさっぱりとしたブルーベリーフローズンヨーグルトです。
暑い季節にのデザートにぴったりですよ。
このお料理についてのご感想などをお寄せください。
サイト運営の参考にさせていただきます。
頂いたコメントには、2〜3日以内にメールアドレス宛に回答いたします。（詳細）
メールアドレスの入力ミスにご注意ください。
なお、頂いたコメント及びその後のメール等でのやり取りは、この欄でご紹介させていただく場合がございます。