やまでら くみこ のレシピ

人気レシピの作り方を分かりやすく紹介します。

キャベツの人気レシピ集。キャベツの簡単料理の作り方まとめ。

投稿日:2017年11月23日 更新日:

キャベツの簡単人気レシピ

キャベツの人気レシピ50品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるキャベツの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常にリアルタイムで最新にしています。

各レシピには、キャベツ以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。

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1位 サイゲン大介さんの、ちゃんぽんのレシピ。リンガーハットの味を再現。

サイゲン大介 ちゃんぽん リンガーハット

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ)さんが考案した、リンガーハットのちゃんぽんの再現レシピをご紹介します。
サイゲンさんは元プロの料理人で、料理を味見するだけでその味を忠実に再現する、神の舌をお持ちとか。

醤油砂糖うまみ調味料白コショウ中華だし干し貝柱のだし牛乳豚バラ肉小エビサツマ揚げカマボコキャベツ玉ネギニンジンモヤシ長ネギつけ麺用太麺枝豆コーン

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2位 みきママの、メンチカツのレシピ。きゃべつでかさ増しします。

みきママ メンチカツ

おうち料理研究家のみきママが考案した、「メンチカツ」のレシピをご紹介します。
このメンチカツの特徴は、4つあります。
1つめは、肉の量を少なめにし、みじん切りにしたキャベツでかさ増しすること。
キャベツの甘みとジューシーさが加わり、ヘルシーで飽きの来ない、美味しいメンチカツができます。

豚ひき肉キャベツパン粉サラダ油中濃ソース顆粒コンソメコショウ片栗粉

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3位 ファイトケミカルスープのレシピ。ハーバード式野菜スープ。

ファイトケミカルスープ ハーバード大学式野菜スープ 命のスープ レシピ 作り方

「ファイトケミカル」という栄養素をいかしたスープのレシピをご紹介します。
ファイトケミカルとは、ギリシャ語で「植物の化学成分」(phyto chemical)という意味で、植物の皮や種などに含まれる人間にとって有用な栄養素だそうです。

キャベツ玉ネギニンジンカボチャ

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4位 サイゲン大介さんの、鍋のレシピ。エビのビスク鍋。

サイゲン大介 鍋 ビスク レシピ

エビの濃厚な旨味が堪能できる、簡単な洋風の鍋料理をご紹介します。
サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義さんが考案した、「濃厚エビのビスク鍋」です。
ビスクとは、エビなどの甲殻類の旨味を抽出したフランスのスープのこと。

有頭エビウィンナー厚揚げブロッコリーキャベツブラウンマッシュルームトマト鍋つゆの素有頭エビの頭と殻オリーブオイルニンニク干しエビ白ワイン玉ネギバター残ったスープフランスパンピザ用チーズ牛乳ガーリックパウダー乾燥パセリ

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5位 コールスローサラダの簡単レシピ。みきママのおすすめです。

コールスローサラダ コールスロー レシピ 作り方 きゃべつ みきママ

おうち料理研究家のみきママが考案した、「コールスローサラダ」のレシピをご紹介します。
たったの1分で、食べ応えのある美味しいサラダが出来ますよ。

キャベツコーンマヨネーズ砂糖

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6位 木南晴夏さんのホットサンドのレシピ。お弁当におすすめの5品。

ホットサンドのお弁当

ホットサンドのお弁当のレシピをご紹介します。
ホットサンドをお弁当にすると、ホット(Hot)ではなくなってしまいますが、見た目がいろいろと工夫できるからか、お弁当レシピとしてとても人気があるようです。
学校や職場で温め直して食べるのもいいですね。

6分

プルコギ千切りキャベツピザ用チーズ食パン

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7位 柳澤英子さんの、お好み焼きのレシピ。糖質制限ダイエットメニュー。

お好み焼き レシピ 柳澤英子 糖質制限 ダイエット

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、お好み焼きのレシピをご紹介します。
「柳澤流 お好み焼き」です。
小麦粉の代わりにおからパウダーを使った、糖質制限ダイエットにぴったりのお好み焼きです。
ダイエットメニューとは言え、低糖質の豚バラ肉や卵はたっぷり使っているので、食べ応えがあります。
超おすすめレシピですよ。

6分

豚バラ肉キャベツおからパウダー塩・コショウオリーブオイルソース・青のり

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8位 小倉優子さんの棒餃子のレシピ。包まない簡単餃子。

棒餃子 レシピ 作り方 ゆうこりん

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんが考案した、餃子のレシピをご紹介します。
「小倉優子直伝!棒ギョーザ」です。
この棒餃子は、ごく普通の餃子のようにタネを皮で完全に包んでしまうのではなく、棒状にしたタネを皮で巻くだけなので、とても簡単に作れます。

豚ひき肉キャベツニラ大葉餃子の皮サラダ油ゴマ油おろしショウガおろしニンニク醤油片栗粉鶏ガラスープの素塩・コショウ砂糖

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9位 水島弘史シェフの、餃子のレシピ。科学的にも理にかなった低温調理法。

水島弘史 餃子 レシピ 弱火調理 弱火 中居正広のキンスマスペシャル

フレンチのシェフ 水島弘史さんがすすめる、科学的にも理にかなった弱火調理法で作る、餃子のレシピをご紹介します。
たった2つのポイントをおさえるだけで、ジューシーな餡ともっちりとした皮が特徴の、美味しい餃子が出来るそうです。

豚ひき肉キャベツニラおろしショウガおろしニンニクコショウ醤油ゴマ油サラダ油

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10位 しらたき焼きそばのレシピ。糖質制限ダイエットにおすすめ。

ダイエットしらたき焼きそば

しらたき焼きそばのおすすめレシピをご紹介します。
料理研究家の脇雅世さんが考案した「しらたき塩焼きそば」です。
中華麺の代わりにしらたきを使った、糖質オフダイエットメニューです。
ごく普通の小麦粉で作った中華麺は、1食分で62.1gもの糖質を含んでいますが、しらたきに含まれる糖質はほぼ0です。

12分

しらたき豚ひき肉キャベツしめじ長ねぎニラしょうがごま油こしょう醤油

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11位 肉巻き弁当の簡単レシピ。北斗晶さんのさつま揚げ肉巻き。

肉巻きのお弁当

肉巻き弁当の簡単レシピをご紹介します。
メニューは次の4品です。
タレントの北斗晶さんの「さつま揚げの豚包み揚げ」
かぼちゃと焼豚のサラダ。
キャベツとパプリカのおかか和え。
じゃことごまのご飯。
北斗さんの「さつま揚げの豚包み揚げ」は、さつま揚げの肉巻きです。

2分

キャベツとパプリカ鰹節醤油

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12位 みきママの、鶏手羽元の簡単レシピ。名古屋風手羽揚げ。

みきママ 手羽元

おうち料理研究家のみきママが考案した、手羽元の簡単レシピをご紹介します。
「名古屋風手羽揚げ」です。
名古屋風の甘辛いタレで味付けした鶏料理で、使用する手羽元の量を抑え、厚揚げでかさ増しします。
厚揚げは、片栗粉をまぶして揚げ焼きし、甘辛いタレを絡めると、お肉のような味と食感に変わるとのこと。

手羽元厚揚げキャベツ白ゴマコショウサラダ油片栗粉おろしニンニクおろしショウガ醤油みりん砂糖

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13位 みきママの、春巻きのレシピ。スーパー春巻き。

みきママ 春巻き

おうち料理研究家のみきママが考案した、春巻きのレシピをご紹介します。
「スーパー春巻き」です。
この春巻きの特徴は3つあります。
1つは、エノキとイチゴジャムを使うこと。
エノキは、春雨の代わりになります。
餡の旨味を吸ってくれ、また春巻きらしいとろっとしたした食感のもとになります。

豚こま切れ肉春キャベツニンジンエノキ茸アスパラガスオイスターソースイチゴジャムサラダ油春巻きの皮

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14位 家事えもんの、鍋のレシピ。クリーミー丸ごとキャベツ鍋。

家事えもん クリーミー丸ごとキャベツ鍋

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、鍋のレシピをご紹介します。
「クリーミー丸ごとキャベツ鍋」です。
丸ごと1個のキャベツを、ゴボウとシイタケの風味をいかしたミルクスープで煮込んだ、味わい深い鍋料理です。

キャベツシイタケゴボウ牛乳鶏ガラスープの素味噌とろけるチーズレモン豚ひき肉キャベツの芯おろしショウガ小麦粉ゴマ油粗びきコショウ醤油

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15位 みきママのフライドチキンセットのレシピ。フライドポテト&コールスローつき。

みきママ フライドチキン フライドポテト コールスローサラダ レシピ

おうち料理研究家のみきママが考案した「フライドチキンセット」のレシピをご紹介します。
スパイシーなフライドチキンに、のり塩味のフライドポテトとコールスローサラダを添えたセットメニューです。
衣にはコーンフレークを使い、食感をアップさせます。

30分

鶏もも肉新ジャガイモキャベツコーンノンシュガーコーンフレーク片栗粉サラダ油牛乳おろしニンニクおろしショウガ顆粒コンソメオールスパイスナツメグ薄力粉青のり鶏ガラスープの素マヨネーズ砂糖

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16位 サイゲン大介さんの、餃子のレシピ。紅虎餃子房の鉄鍋棒餃子を再現。

サイゲン大介 紅虎餃子房

サイゲン大介こと、うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ)さんが考案した、紅虎餃子房の「鉄鍋棒餃子」の再現レシピをご紹介します。
サイゲンさんは元プロの料理人で、料理を味見するだけでその味を忠実に再現する、神の舌をお持ちとか。

牛ひき肉豚ひき肉みじん切りのキャベツ飴色玉ネギみじん切りのショウガみじん切りのニラザーサイサイゲン流甜麺醤たまり醤油黒糖オイスターソース練り中華ダシコショウゴマ油砂糖片栗粉緑豆春雨四角い餃子の皮サラダ油

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17位 菰田欣也さんの、焼きそば。べちゃべちゃにならない作り方。

焼きそば レシピ 作り方 ソース 具 美味しい

焼きそばが、ベチャベチャにならずふっくらと仕上がる、簡単なレシピをご紹介します。
中華の人気シェフ菰田欣也さんが考案した、「菰田流!ソース焼きそば」です。
調理のポイントは、麺をあらかじめしっかり焼くこと。
麺は袋から出した四角い状態のまま、フライパンで両面をこんがりと焼きます。

15分

豚バラ薄切り肉シーフードミックスニンジン玉ネギシイタケキャベツ焼きそば麺醤油サラダ油刻み海苔紅ショウガ中濃ソースオイスターソーストマトケチャップ

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18位 石橋貴明さんの、チャーハンのレシピ。石橋家の土曜のチャーハン。

チャーハン レシピ 作り方 パラパラ

とんねるずの石橋貴明さんが考案した、チャーハンの簡単レシピをご紹介します。
「チャチャッと作る 石橋家の土曜のチャーハン」です。
具材にはコンビーフや卵の他に、キャベツと長ネギをたっぷり使います。
調理時間は8分。
材料費は2人分で325円です。

8分

コンビーフキャベツ長ネギご飯塩・コショウ醤油ラード

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19位 乳酸キャベツの作り方。井澤由美子さんのおすすめレシピ。

乳酸キャベツ 作り方 レシピ あさチャン

料理研究家の井澤由美子さんが考案した、「乳酸キャベツ」の作り方をご紹介します。
「乳酸キャベツ」とは、細切りにしたキャベツを塩で揉み、軽く発酵させて作った常備菜のこと。
胃酸に強い植物性乳酸菌が豊富に含まれており、食物繊維が豊富なので、整腸作用が高く、体にとても良いそうです。

キャベツ粗塩きび砂糖

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20位 ダイエット弁当の簡単レシピ。糖質制限におすすめの焼きそば弁当。

ダイエットのお弁当

糖質制限ダイエットにおすすめのお弁当のレシピをご紹介します。
メニューは次の3品です。
料理研究家の脇雅世さんの「しらたき塩焼きそば」
ゆで卵。
チーズ・カニカマ。
このお弁当は、脇さんの「しらたき焼きそば」を作ればほぼ完成です。

12分

しらたき豚ひき肉キャベツしめじ長ねぎニラしょうがごま油こしょう醤油

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21位 柳澤英子さんの、きゃべつシュウマイ。糖質オフにおすすめ。

シュウマイ レシピ 作り方 美味しい 皮 糖質制限

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、シュウマイのレシピをご紹介します。
「おいしさ1番 キャベツシューマイ」です。
シュウマイの皮をキャベツで代用した、糖質制限ダイエットにおすすめの一品です。
ちなみにこのシュウマイは、柳澤さんのレシピの中で、美味しさ一番人気のメニューだそうですよ。

15分

豚ひき肉キャベツニンジングリンピース塩・コショウ醤油ゴマ油パクチー

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22位 野上優佳子さんのシュウマイの簡単レシピ。お弁当にお薦め。

シュウマイ レシピ 作り方 簡単 しゅうまい

料理研究家の野上優佳子さんが考案した、お弁当にぴったりのシュウマイのレシピをご紹介します。
「キャベツシューマイ」です。
シュウマイのタネを一口大に丸め、千切りのキャベツをまぶし、フライパンで蒸します。
ひき肉は、鶏を使うのが特徴です。

15分

鶏ひき肉玉ネギのみじん切りショウガのみじん切り砂糖片栗粉キャベツ

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23位 お好み焼き風たまご焼きのレシピ。柳澤英子さんのおすすめ。

卵焼き 玉子焼き お好み焼き レシピ 簡単

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、卵焼きのレシピをご紹介します。
「3種のソースで食べる!お好み焼き風たまご焼き」です。
キャベツをたっぷり混ぜ込んだ、さっぱりとした卵焼きです。
調理時間は8分程度です。

8分

豚こま切れ肉キャベツマヨネーズ塩・コショウサラダ油お好み焼きソースまたは中濃ソースケチャップ味噌

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24位 揚げないコロッケのレシピ。柳澤英子さんのおすすめ。

揚げないコロッケ コロッケ レシピ 作り方 美味しい 人気

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、コロッケのレシピをご紹介します。
「ヘルシー超簡単!揚げないコロッケ」です。
揚げずに作るコロッケは、ネット上にも様々なレシピがありますが、油をあまり使わない分、さっぱりとして物足りない味になりがちです。

20分

合いびき肉ジャガイモ玉ネギ卵黄サラダ油顆粒コンソメ塩・コショウパン粉バター中濃ソース粒マスタードキャベツミニトマトイタリアンパセリ

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25位 ロールキャベツの超簡単レシピ。柳澤英子さんのおすすめ。

ロールキャベツ レシピ レンジ 簡単 人気 柳澤英子

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、ロールキャベツのレシピをご紹介します。
「煮ない!巻かない!手間いらず ロールキャベツ」です。
電子レンジでつくる巻かないロールキャベツで、たったの10分で完成します。
ちなみに上の写真が、そのロールキャベツです。

10分

豚こま切れ肉キャベツ玉ネギパプリカクリームチーズ塩・コショウ顆粒コンソメ

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26位 ポトフの簡単レシピ。柳澤英子さんの、ホテル風ポトフ。

ポトフ レシピ 作り方 簡単 美味しい

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、ポトフのレシピをご紹介します。
「ジューシー肉団子のポトフ ホテル風」です。
このポトフの特徴は、野菜と肉団子スープを別々に加熱すること。
野菜は電子レンジでチンし、肉団子スープは鍋でさっと煮ます。
たったの15分で、上品な味わいの美味しいポトフが出来ますよ。

15分

豚ひき肉キャベツニンジンブロッコリー玉ネギ塩・コショウ顆粒コンソメバター小麦粉ドライパセリ

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27位 サンドイッチのお弁当。人気シェフ&北斗晶さんのレシピ。

サンドイッチ お弁当 レシピ 具 人気

サンドイッチのお弁当レシピをご紹介します。
今日のメニューは、次の2品です。
タレントの北斗晶さんの「鶏肉のハニーマスタード和え」
人気洋食店「目白 旬香亭」の古賀達彦シェフの「春の2色サンドイッチ」
北斗さんの「鶏肉のハニーマスタード和え」は、鶏ムネ肉を使います。
わずか5分で完成します。

15分

鶏ムネ肉春キャベツ玉ネギニンジンコショウ砂糖粒マスタードマヨネーズ食パンからしバター

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28位 しらたきのコールスローのレシピ。ダイエットにおすすめ。

しらたきのコールスロー

糖質制限ダイエットにぴったりのしらたき(糸こんにゃく)のレシピをご紹介します。
こんにゃく専門店「丹野こんにゃく店」の丹野益夫さんがすすめる「コールスローしらたき」です。
しらたきはカロリーも糖質も少ないのでダイエットに向いたの食材ですが、味が染み込みにくいので美味しくないと思ったことはありませんか。

5分

シラタキ砂糖キャベツハムマヨネーズ粒マスタード

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29位 わんぱくサンドのレシピ。萌え断が魅力のサンドイッチ4品。

わんぱくサンド レシピ 作り方 具 萌え断

「わんぱくサンド」のレシピを4品ご紹介します。
「わんぱくサンド」とは、ボリュームのある断面を強調したサンドイッチのこと。
「萌え断」と呼ばれる美味しそうな断面が魅力で、インスタグラムなどのSNSでとても人気があります。

豚こま切れ肉茹で卵アスパラガス紫キャベツレタス食パンからしバターマヨネーズ

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30位 メンチカツの人気レシピ。油揚げを衣の代わりにします。

メンチカツ 人気 1位 クックパッド レシピ

料理サイトクックパッドで人気の、メンチカツのレシピをご紹介します。
「揚げ焼きメンチカツ」です。
作り方はとてもユニークです。
上の写真をご覧いただくと分かりますが、油揚げが衣の代わりになります。
豚ひき肉や玉ネギなどで普通のメンチカツのタネを作り、それを油揚げに詰めてフライパンで焼きます。

合いびき肉キャベツ玉ネギパン粉ゴマ油醤油塩・コショウ油揚げ

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31位 平野レミさんの、ごっくんコロッケのレシピ。超簡単。

コロッケ レシピ 作り方 簡単 揚げない 丸めない 人気

料理愛好家の平野レミさんが考案した、超簡単なコロッケのレシピをご紹介します。
「ごっくんコロッケ」です。
コロッケ型にもしませんし、揚げたりもしません。
千切りにしたキャベツの上に、潰したジャガイモを豪快にのせ、さらにその上に、ひき肉や玉ねぎを炒めた具材をかけます。

18分

ひき肉ジャガイモ玉ネギキャベツサラダ油コーンフレーク中濃ソースコショウナツメグ

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32位 サンドイッチのレシピ。人気洋食店のおすすめ。

サンドイッチ レシピ 作り方 サンドウィッチ 美味しい 人気

お弁当にぴったりのサンドイッチのレシピをご紹介します。
人気洋食店「目白 旬香亭」の古賀達彦シェフが考案した「春の2色サンドイッチ」です。
「カニカマ入りオムレツサンド」「春野菜とチキンのコールスローサンド」の2品がセットになった、春らしい色合いのサンドイッチです。

15分

鶏ムネ肉春キャベツ玉ネギニンジンコショウ砂糖粒マスタードマヨネーズ食パンからしバター

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33位 きゃべつの炊き込みご飯のレシピ。きゃべつ農家のおすすめです。

きゃべつの炊き込みご飯

日本一のキャベツの産地 愛知県豊橋市で、キャベツ農家を営む酒井章子さんが考案した、キャベツの簡単レシピをご紹介します。
春キャベツを使った、「キャベツの炊き込みご飯」です。
米と具材を炊飯器に入れ、炊き上げるだけで完成します。

キャベツニンジンコーン塩・コショウバター

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34位 お好み焼きの簡単レシピ。電子レンジで作るスコップ料理。

お好み焼き レシピ スコップ料理

料理研究家の田村つぼみさんが考案した、「スコップ料理」のレシピをご紹介します。
「簡単で失敗しない!お好み焼き」です。
「スコップ料理」とは、大人数ですくって食べる、大皿料理のこと。
たとえばこのお好み焼きだったら、1人分ずつ焼くのではなく、4人分一度に電子レンジで加熱します。

豚バラ肉キャベツ桜エビ山芋小麦粉コショウソースかつおぶし

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35位 家事えもんの、回鍋肉のレシピ。ウーロン茶と味噌を使います。

家事えもん ホイコーロー

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、回鍋肉のレシピをご紹介します。
「本格中華!チーズホイコーロー」です。
ホイコーロー(回鍋肉)は、中華の定番メニュー。
豚肉とキャベツを強火で一気に炒めて作りますが、家事えもんによると、家庭の弱い火力でも、工夫次第で美味しく作れるとのこと。

豚肉キャベツピーマンプチトマトとろけるチーズゴマ油八丁味噌中濃ソース中華スープの素ウーロン茶おろしニンニク

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36位 お弁当の簡単おかずレシピ。野上優佳子さんの、きゃべつシュウマイ。

お弁当 おかず 簡単 レシピ

お弁当の簡単レシピをご紹介します。
今日のおかずは、次の3品です。
料理研究家 野上優佳子さんの「キャベツシューマイ」
同じく野上優佳子さんの「切り干し大根の卵焼き」
調理科学の専門家 佐藤秀美さんの「キャロットラペ」

17分

鶏ひき肉玉ネギのみじん切りショウガのみじん切り砂糖片栗粉キャベツからし醤油

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37位 常備菜のレシピ。柳澤英子さんの、キャベツの蒸し焼き。

常備菜 作り置き レシピ きゃべつ

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、常備菜のレシピをご紹介します。
「キャベツの蒸し焼き」です。
幅広い料理にいかせるシンプルな作り置きおかずで、調味料などをちょい足しするだけで、バリエーション豊富な副菜が、あっと言う間に作れます。
5パターンの副菜の作り方も合わせてお伝えします。

キャベツニンジン

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38位 みきママのパスタのレシピ。しらすの和風パスタ。

しらす パスタ 和風パスタ レシピ 簡単 人気

一風変わった和風パスタのレシピをご紹介します。
おうち料理研究家のみきママが考案した「しらすの和風パスタ」です。
キャベツとシメジをたっぷり使い、切り干し大根でボリュームアップしたヘルシーなパスタです。
海苔の佃煮と塩昆布を使った旨味たっぷりの味付けがよく合いますよ。
調理時間は15分です。

15分

シラスキャベツシメジ切り干し大根おろしニンニクサラダ油パスタ 海苔の佃煮塩昆布バター青ネギ刻み海苔柚子胡椒

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39位 平野レミさんの、春キャベツのレシピ。どっかん丸ごと煮。

キャベツ レシピ 春キャベツ 丸ごと 簡単

春キャベツを丸ごと使った簡単レシピをご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが考案した、「どっかん春キャベツまるごと煮」です。
コクのあるピリ辛ダレが、春キャベツの自然な甘みとよく合いますよ。

22分

春キャベツ豚ロースしゃぶしゃぶ用味噌コチュジャンニンニクみじん切りオリーブオイル

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40位 家事えもんの、かた焼きそばのレシピ。もやしが麺の代わり。

もやし かた焼きそば レシピ

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、かた焼きそばのレシピをご紹介します。
「もやしのかた焼きそば風」です。
モヤシとエノキを麺に見立てた、ヘルシーなかた焼きそばです。
風味豊かで食感がユニークな、美味しいかた焼きそばが出来ますよ。

16分

鶏ムネ肉モヤシニンジンキャベツキクラゲ鶏ガラスープの素醤油片栗粉エノキ粉チーズゴマ油

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41位 スコップ料理のレシピ。料理研究家の揚げないメンチカツ。

スコップ料理 スコップメンチカツ レシピ

料理研究家の田村つぼみさんが考案した、「スコップ料理」のレシピをご紹介します。
「揚げないザクザクメンチカツ」です。
「スコップ料理」とは、大人数ですくって食べる、大皿料理のこと。
たとえばこのメンチカツだったら、ごく普通のメンチカツのように、1個ずつ成形したり衣をつけたりしません。

23分

豚ひき肉玉ネギキャベツ豆腐塩・コショウなどの調味料シリアル

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42位 サンドイッチのお弁当のレシピ。野上優佳子さんのお薦め。

サンドイッチ お弁当 パン

TBSテレビ「マツコの知らない世界」で話題になった、お弁当にぴったりのサンドイッチのレシピをご紹介します。
料理研究家の野上優佳子さんが考案した「焼きサバサンド」「タルタルフィッシュサンド」です。
どちらも前日の夕食の残り物おかずで作るので、調理時間はわずか3分です。

3分

アジフライキャベツニンジンからしバターコッペパンゆで卵ピクルスマヨネーズ

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43位 たこ焼きの超簡単レシピ。タッパーを使ってレンジで5分。

たこ焼き レシピ 作り方 たこ焼き粉 材料 具材 生地

わずか5分でレンジで作れる、たこ焼きの超簡単レシピをご紹介します。
きみママこと、フードカウンセラーの林喜美子さんが考案した「巨大たこ焼き」です。
直径10センチ・高さ3センチもある大きなタコ焼きで、卵の風味をいかしたまろやかな味が特徴です。
タコ焼き器の代わりに、タッパーを使って調理します。

5分

キャベツ長ネギ茹でだこ天かす紅ショウガたこ焼き粉卵1個+水マヨネーズ中濃ソース青のり

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44位 黒にんにくを使った生姜焼き。人気シェフのスタミナ料理。

黒ニンニク 料理 食べ方 スタミナ レシピ

ミシュランシェフが考案した豚の生姜焼きのレシピをご紹介します。
和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんの「黒ニンニク香る!豚肉の生姜焼き」です。
その名の通り黒ニンニクを使った生姜焼きで、夏バテを予防するスタミナ料理としてテレビで話題になりました。

12分

豚こま切れ肉玉ネギ小ネギ薄力粉ゴマ油リンゴ黒ニンニクおろしショウガ砂糖みりん醤油卵黄千切りキャベツ

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45位 きゃべつのナムルのレシピ。広沢京子さんのおすすめ。

ナムル レシピ 作り方 きゃべつ 味付け 簡単 人気

フードコーディネーターの広沢京子さんが考案した、ナムルのレシピをご紹介します。
「キャベツのナムル」です。
ニンニクとゴマの風味がほど良い、食べやすい味のナムルが、2分程度で簡単に作れます。

キャベツおろしニンニク白すりゴマゴマ油

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46位 しらたきの変わりレシピ。冷凍しらたきで作るビーフン。

しらたきビーフン

一風変わったしらたきのレシピをご紹介します。
冷凍しらたきで作る「しらたきビーフン」です。
しらたきを2時間ほど冷凍すると、ビーフンのような芯のある食感になります。
本物のビーフンよりも少しパサッとしているので、好みは別れると思いますが、食感が気に入ればダイエットにぴったりです。

しらたき豚バラ薄切り肉キャベツニンジン白ネギニラサラダ油粉末中華調味料塩・コショウ醤油

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47位 ホットサンドのレシピ。具材は焼肉とチーズ、トースターで作ります。

焼肉とチーズとキャベツのホットサンド

焼肉とチーズとキャベツを具材にした、オーブントースターで作るホットサンドのレシピをご紹介します。
女優の木南晴夏さんが考案した「とろとろチーズとプルコギのホットサンド」(左から2番め)です。
甘辛味の牛肉にとろけるチーズを組み合わせた、韓国風のホットサンドです。
調理にはホットサンドメーカーは使いません。

6分

プルコギ千切りキャベツピザ用チーズ食パン

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48位 野菜炒めのレシピ。絶対に失敗しない、浜内千波さんの作り方。

野菜炒め レシピ 作り方 味付け 調味料 簡単 人気

料理研究家の浜内千波さんが考案した、野菜炒めのレシピをご紹介します。
「失敗しない野菜炒め」です。
この野菜炒めは、野菜の切り方も、加熱の仕方も自由です。
その代わりに、ドライおからを使います。
ドライおからを使うと、野菜炒めが水っぽくなりません。
シャキっとした美味しい野菜炒めが、だれにでも簡単に作れますよ。

5分

モヤシキャベツニンジン玉ネギサラダ油コショウドライおから

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49位 コールスローサラダのレシピ。広沢京子さんの作り方。

コールスロー サラダ レシピ 作り方 キャベツ 簡単 人気 1位

フードコーディネーターの広沢京子さんが考案した、コールスローのレシピをご紹介します。
「キャベツのコールスロー」です。
オリーブオイルの風味をいかした、さっぱりとしたコールスローが出来ますよ。

キャベツレモン汁マヨネーズオリーブオイルパセリ

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50位 キャベツをレンジでチンする方法。茹でキャベツが短時間で作れます。

キャベツをレンジでチンする方法

電子レンジを使った、茹でキャベツの作り方(キャベツの加熱の仕方)をご紹介します。
キャベツは茹でると湯の中に栄養が流れ出てしまうので、レンジでチンするのがおすすめです。
キャベツ2枚(100g)あたりの加熱時間は、600wで1分30秒が目安です。

キャベツ

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このブログについて

このブログは、鎌倉在住の主婦が綴るレシピサイトです。

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最近の話題は、こんな感じです。

  1. 人気の簡単料理のレシピ
  2. 夕食やお弁当の節約献立
  3. 忙しくてもラクチンな作り置き
  4. 無理なく続けられるダイエットレシピ
  5. 食材の基本的な調理法や保存方法