きゃべつのお弁当おかずレシピ

投稿日:2017年11月23日 更新日:

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  • とろっと柔らか!やみつきキャベツシュウマイのレシピ。レンジで超簡単。

    とろっと柔らか!キャベツシュウマイ

    シュウマイの皮の代わりにキャベツを使った、包まないシュウマイのレシピです。

    肉だねとキャベツの両方に片栗粉を混ぜることで、ふんわりと柔らかで、なおかつトロッとした口当たりも楽しめる、ジューシーなシュウマイに仕上げます。

    13分
    豚ひき肉玉ねぎおろし生姜ごま油醤油鶏ガラスープの素片栗粉キャベツ
  • キャベツの胡麻和えのレンジレシピ。海苔&ごま油!風味豊かな簡単サラダ

    風味豊か!キャベツの胡麻和え

    すりごまと焼き海苔の香りが食欲をそそる、キャベツサラダの簡単レシピです。

    レンジで加熱したキャベツに、すりごま・海苔・ごま油・醤油を和えれば出来上がり。
    レンチンしたキャベツは適度に柔らかで、調味料ともよく絡みます。

    5分
    キャベツすりごま焼き海苔ごま油醤油
  • キャベツと鰹節のおかか和えレシピ。かつお節と胡麻で美味しさUP!

    旨みたっぷり!キャベツと鰹節のおかか和え

    キャベツをレンジで軽く加熱して、かつお節とゴマと醤油を混ぜたらできあがり。

    ゴマを加えることで、香ばしい風味もプラスされ、レンチンしただけのキャベツをとても美味しくいただけます。

    5分
    キャベツ鰹節白ごま醤油
  • キャベツとじゃこの和風サラダレシピ。ごま油とおろし生姜で風味良く!

    風味豊か!キャベツとじゃこの和風サラダ

    ごま油と生姜の風味をいかした和風サラダです。

    旨味たっぷりのちりめんじゃこに、ごま油のコクが染み込んで、美味しさがアップ。
    レンチンして柔らかくなったキャベツともよく絡み、パクパクと箸が進みます。

    5分
    キャベツちりめんじゃこいりごまおろし生姜ごま油醤油
  • キャベツとウインナーソーセージ炒めのレシピ。フタをして柔らか仕上げ!

    旨みたっぷり!キャベツとウインナーソーセージ炒め

    味付けに使うのは、塩とこしょうだけ。
    ウインナーは旨味が強いので、コンソメなどで味を補わずに、使う調味料の種類を絞った方が、素材の味を楽しめます。

    キャベツのさっぱりとした味と、ウインナーのパンチのある味がとてもよく合います。

    5分
    ウインナーソーセージキャベツサラダ油塩こしょう
  • キャベツと卵のレシピ。簡単コク旨炒めの作り方!お弁当やダイエットにも

    マヨでコク旨!キャベツと卵炒め

    このお料理のポイントは、油の代わりにマヨネーズを使って炒めること。
    マヨネーズのコクと旨味がプラスされて、とても美味しくいただけます。

    また、かつお節と焦がし醤油を仕上がりに加えることで、風味も大幅にアップ。
    奥行きのある味に仕上がります。

    5分
    キャベツマヨネーズ塩こしょう醤油かつお節
  • キャベツとちくわのレシピ。ちくわとキャベツの簡単味噌炒めの作り方。

    ほんのり甘塩っぱい!キャベツとちくわの味噌炒め

    ちくわの食感はふんわりとしていて軽快で、キャベツの食感はしんなり柔らか。
    味噌の風味とみりんの甘みが加わって、ほんのりと甘塩っぱい味に仕上がります。

    5分
    キャベツちくわサラダ油一味唐辛子味噌みりん砂糖
  • 豚バラ肉とキャベツの炒め物。蒸し焼きで旨さアップ!豚肉の簡単レシピ。

    酢醤油が合う!豚バラ肉とキャベツ炒め

    豚バラの薄切り肉をフライパンでさっと炒めて、キャベツを加えて蒸し焼きにする、炒め物の簡単レシピです。

    味付けは、塩こしょうと酢と醤油。
    とてもシンプルなレシピですが、蒸すことでキャベツの芯まで柔らかく仕上がって、豚肉と一緒に、とても美味しくいただけます。

    10分
    豚バラ薄切り肉キャベツサラダ油醤油塩こしょう
  • しっとり柔らか!鶏胸肉とキャベツのカレー粉&醤油炒めのレシピ

    カレー粉と醤油でコク旨!胸肉キャベツ炒め

    カレー粉を加えて風味をアップさせ、マヨネーズ&醤油を加えてコクと旨みたっぷりに仕上げた一品です。

    パサパサしがちな鶏胸肉は、片栗粉をまぶして弱めの火で調理することで、しっとりとした食感に焼き上がります。

    10分
    鶏胸肉キャベツカレー粉塩こしょう片栗粉マヨネーズ醤油
  • 柔らか食感の甘辛レシピ!牛肉とキャベツのオイスターソース炒め。

    柔らか食感!切り落とし牛肉とキャベツ炒め

    牛切り落とし肉に軽く火を通し、キャベツと炒め合わせ、オイスターなどの調味料を絡めたら完成です。

    調理のコツは、牛肉にあらかじめ片栗粉をまぶし、弱めの火で焼くこと。
    そうすると、牛肉がしっとり柔らかい食感に仕上がります。

    5分
    牛切り落とし肉キャベツ生姜塩こしょう片栗粉ごま油オイスターソース砂糖醤油
  • しらたきサラダ。パスタサラダ風で旨い!糸こんにゃくのダイエットレシピ

    しらたきサラダ。パスタサラダ風で旨い!

    コールスロー風のしらたきサラダのレシピです。

    このサラダは、しらたき以外の材料もすべて低糖質なので、ダイエット中でも安心して食べられます。
    ヘルシーかつコク旨な一品です。

    10分
    しらたきキャベツハムマヨネーズ練りからし塩こしょう
  • 糖質オフでこんなに美味!シュウマイのコク旨ダイエットレシピ。

    美味しく糖質制限!シュウマイのレシピ

    糖質制限ダイエットにおすすめの、シュウマイのレシピです。

    皮をキャベツで代用して、たねつなぎに砕いたお麩を使います。

    ダイエットレシピでありながら、しっかりとした旨みとコクがあり、とても美味しくいただけます。

    14分
    豚ひき肉長ねぎお麩おろし生姜ごま油醤油鶏ガラスープの素キャベツ

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