やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

クリームチーズの人気レシピ集。簡単料理の作り方21品まとめ。

投稿日:2017年12月16日 更新日:

クリームチーズの人気レシピ21品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるクリームチーズの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常に最新にしています。

各レシピには、クリームチーズ以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。

1位 いぶりがっこクリームチーズ2品

クリームチーズのレシピ

いぶりがっこクリームチーズ

いぶりがっことクリームチーズを使ったおつまみのオススメレシピを2品紹介しています。

1品めは、焼き肉チェーン店「牛角」の人気メニュー風にアレンジした「いぶりがっこクリームチーズ 牛角風」。

2品めは、どこかの居酒屋で食べた味を再現した「いぶりがっこクリームチーズ 居酒屋風」。

ワインやウイスキーやビールとすごく良く合います。

1分
いぶりがっこクリームチーズクラッカー

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2位 ディップソースで食べる野菜スティック

クリームチーズのレシピ

二度付け禁止のディップ

ユニークなネーミングのこのディップ、大人数で楽しむパーティーメニューなので「二度付け禁止」です。
野菜は一口くらいの少し小さめのに切り、ディップをひとすくいでたっぷり付けていただきます。

どんな野菜にもしっくり馴染む優しい味で、子供でも食べやすいです。

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

5分
クリームチーズマヨネーズ玉ねぎ塩・こしょうパセリセロリきゅうり赤パプリカ黄パプリカにんじん大根

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3位 さつまいもとクリームチーズのサラダ

クリームチーズのレシピ

さつまいもとクリームチーズのサラダ

さつまいもとクリームチーズの組み合わせは、実は、かなり好相性。
さつまいもの優しい甘みと、クリームチーズの爽やかな酸味がよく合います。

そのうえ、クリームチーズが加わることで、サラダの豪華さがワンランクアップ。
ちょっとテンションが上がるご馳走サラダです。

日持ち:冷蔵保存で3日
作り置き
15〜20分
さつまいも玉ねぎクリームチーズハムマヨネーズ粒マスタードこしょう

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4位 明太子クリームパスタ

クリームチーズのレシピ

明太子クリームしらたきパスタ

しらたきをパスタに見立てた、糖質制限ダイエット向けのメニューです。

しらたきを使ったパスタは、糖質制限ダイエットのメニューとしてとても人気がありますが、普通に作ると味はあっさりしすぎで食感が柔らかすぎになり、全体的に物足りなくなりがちです。
でもこのしらたきパスタは、深いコクと旨味があり、たっぷり加えた野菜の歯応えが食感を底上げしてくれます。
本物の明太子クリームパスタと同じくらい食べ応えがあり、とても美味しいです。

ちなみに脇さんのご主人は、このしらたきパスタを食べて、ウエストが5〜6ヶ月で7センチも細くなったそうです。

料理研究家の脇雅世さんのレシピ

10分
しらたきにんじんえのき辛子明太子クリームチーズ牛乳サラダ油一味唐辛子細ねぎ

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5位 かぼちゃペースト

クリームチーズのレシピ

かぼちゃ煮のクリームチーズあえ

醤油風味のちょっぴり和テイストのペーストで、チーズケーキを思わせるようなコクと甘みがあります。

ちなみに飛田さんは「これがあると(サンドイッチを)何個も食べちゃう」とおっしゃいます。

おやつ感覚でいただけて、子供や女性にウケそうです。

作り置き

料理研究家の飛田和緒さんのレシピ

18分
かぼちゃクリームチーズ砂糖醤油

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6位 鮭のクリーム煮

クリームチーズのレシピ

簡単なのにシェフの味! 鮭のクリーム煮

このクリーム煮は、生クリームも牛乳も小麦粉も使いません。
その代わりに使うのはクリームチーズ。

クリームチーズには生乳と生クリームが含まれているので、コクが出て美味しくなります。

煮込みいらずで、たったの15分で作れます。

作り置き

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

15分
カブニンジンシメジクリームチーズ塩・コショウ顆粒コンソメ

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7位 ジンジャースコーンのクリームチーズ添え

クリームチーズのレシピ

ジンジャースコーンのクリームチーズ添え

このスコーンの最大の特徴は、スコーン作りに必要なベーキングパウダーとバターを使わないこと。
その代わりに、キッチンで余りがちな、天ぷら粉を使います。

天ぷら粉には、もともとベーキングパウダーが含まれています。
また、バターやマーガリンといった油脂と同じ役割を果たす、でん粉も入っています。

ショウガの風味が効いた、さっぱりとしたスコーンです。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

15分
天ぷら粉砂糖牛乳ショウガココアサラダ油ハチミツクリームチーズ

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8位 サーモンとクリームチーズのカナッペ

クリームチーズのレシピ

サーモンとクリームチーズのカナッペ

生のサーモンとクリームチーズをクラッカーにのせて、刻んだ大葉をトッピングすれば出来上がり。
サーモンのトロッとした舌触りと、クリームチーズのなめらかな食感が印象的な、一口サイズの簡単カナッペのレシピです。

このお料理の主役はサーモンのお刺身ですが、レシピの最大のポイントは、実は、少量の大葉を加えることです。
大葉の爽やかな風味が加わることで、味にメリハリが生まれて、サーモンの旨味がさらに引き立ちます。

5分
サーモンの刺身クリームチーズクラッカーこしょう大葉

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9位 鶏の唐揚げ

クリームチーズのレシピ

特製 鶏の唐揚げ

この唐揚げは、片栗粉をまぶして2度揚げするので、お弁当に入れてもベチャっとしません。

またマヨネーズで下味をつけ、明太子とクリームチーズで作ったソースをつけていただくので、コクと旨味があってとても美味しいです。

洋食の名店「たいめいけん」の茂出木浩司シェフのレシピ

12分
鶏もも肉片栗粉揚げ油おろしショウガおろしニンニクコショウ醤油マヨネーズ明太子クリームチーズオリーブオイル

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10位 手巻き寿司

クリームチーズのレシピ

新定番 手巻き寿司

子供が好む、親しみやすい味の手巻き寿司です。

酢飯はレモン汁・ハチミツ・塩で味付けします。
さっぱりとしつつもコクのある、まろやかな酢飯が出来ます。

具材は「塩昆布&クリームチーズ」と「サーモン&卵焼き&キウイ」の2種類です。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

塩昆布クリームチーズサーモン卵焼きキウイ醤油味付けメンマスライスチーズ白米レモン汁ハチミツ海苔

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