餅の人気レシピ。おすすめ7品まとめ。

お餅の人気レシピ7品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今日は数ある餅料理の中から、特に人気があるレシピを1位から順にご紹介します。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

レシピの詳細は、それぞれのリンク先をご覧ください。

1位 平野レミさんのお雑煮

「和田家の定番 のりたっぷり雑煮」

料理愛好家の平野レミさんのレシピ。

超具だくさんでありながら上品な味わいで、柚子と海苔の風味がアクセントになっています。

レミさんのお宅では、家族みんなが揃って毎年食べるそうですよ。

（情報元：TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」平野レミのお正月料理 2016年12月28日放映）

2位 笠原将弘さんのもち豚みぞれあん

「もち豚のみぞれあん」

和食の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘さんのレシピ。

お餅を豚肉で巻いてこんがりと焼き、大根と豆腐で作ったみぞれあんをたっぷりかけた一品です。

みぞれあんは、だしの風味が効いていてさっぱりしています。
豚バラ肉のコクのある旨味が絶妙にマッチします。

ご飯にもよく合いますよ。

（情報元：フジテレビ「ノンストップ！」笠原将弘のおかず道場 2017年1月10日放映）

3位 北斗晶さんのお雑煮

「北斗家特製 ブイヤーベース風雑煮」

タレントの北斗晶さんのレシピ。

有頭エビを使った豪華な一品で、たったの15分で作れます。

北斗さんのお宅では、普通のお雑煮に飽きた時によく作るそうですよ。

（情報元：日本テレビ「解決！ナイナイアンサーSP」北斗晶のぶっ飛ばしレシピ 2017年1月10日放映）

4位 坂上忍さんのロールレタス

「ロールレタス」

タレントの坂上忍さんのレシピ。

「ロールレタス」とは、変わりロールキャベツのこと。
キャベツの代わりにレタスを使って、具材を包みます。

餅は、具材として使います。

味と食感にメリハリがある、食べ応えのあるロールレタスが出来ますよ。

（情報元：日本テレビ「有吉ゼミ」2014年11月10日放映）

5位 平野レミさんの食べればおこわ

「食べれば筑前おこわ」

料理愛好家の平野レミさんのレシピ。

もち米を使わない、超簡単なおこわのレシピです。

もち米の代わりに、切り餅を使います。

とろっとさせたお餅をご飯に混ぜると、本物そっくりのおこわが、たったの30分で作れます。面白いレシピです。

（情報元：TBSテレビ「おびゴハン！」2017年1月4日放映）

6位 家事えもんのドーナツ

「揚げないもちもちリングドーナツ」

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。

ミスタードーナツの「ポン・デ・リング」風のドーナツを、お餅で作ります。

お餅を使うと、モチモチっとした食感が再現できます。

また調理に油を使わないので、とてもヘルシーです。

（情報元：TV「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年1月7日放映）

7位 ABCクッキングのおしるこ

「おしるこ」

人気料理教室 ABCクッキングスタジオのレシピ。

市販のゆであずきを使ったおしるこで、調理時間はたったの8分です。

さらっとした口当たりと、ほど良い甘みが特徴です。

（情報元：日本テレビ「ヒルナンデス！」お正月料理SP 大ヨコヤマクッキング 2016年12月29日放映）

以上、餅の人気レシピ7品でした。

どれも調理が簡単で、美味しく出来ますよ。

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