男飯のレシピ。がっつり食べられる男料理18選。

男飯(男の料理)
男飯(男の料理)
男飯(男の料理)

男飯(男子飯)のレシピをご紹介します。
がっつり食べられる、男性向けの料理レシピです。
料理初心者でも簡単に作れるメニューばかりなので、ぜひお試しください。

  • つけ麺のレシピ。定番の具材と濃厚スープで!

    ガツンと濃厚!つけ麺

    ガツンと濃厚な味のスープでいただく、定番のつけ麺のレシピです。

    調理はとても簡単で、料理初心者でもラクに作れます。
    調味料を鍋に入れ、軽く温めるだけでスープが完成します。

    10分
    中華麺チャーシュー半熟卵か味玉メンマ長ねぎ小口切り焼き海苔黒こしょうおろし生姜おろしにんにく醤油味噌ごま油サラダ油鶏ガラスープの素鰹だしの素昆布だしの素
  • 棒餃子のレシピ。餡たっぷり!包まない餃子の作り方

    包まないから簡単!棒餃子

    多くの男性が好むメニューの1つに餃子がありますが、中でも「棒餃子」は、男飯にぴったりのお料理だと思います。
    1個ずつ丁寧に包む必要がないので調理が簡単ですし、ごく一般的な餃子よりも餡をたっぷりと詰められるので、お腹もしっかり満たされます。

    25分
    餃子の皮サラダ油豚ひき肉キャベツか白菜長ネギニラ醤油オイスターソースごま油こしょうおろしにんにくおろし生姜片栗粉
  • 牛丼のめんつゆレシピ。これは旨い!定番の牛丼を簡単に

    めんつゆで旨い!牛丼

    牛肉を手軽にがっつり食べたいという男性には、こちらの牛丼のレシピがおすすめです。
    切って煮るだけで完成のレシピです。
    めんつゆを使うので、味付けもとても簡単です。

    13分
    牛薄切り肉玉ねぎ温かいご飯めんつゆ醤油みりん砂糖紅生姜
  • ジャージャー麺のレシピ。ガツンと旨い!王道の作り方

    ガツンと旨い!ジャージャー麺

    ガツンとパンチの効いた味がお好みなら、中華の定番「ジャージャー麺」はいかがでしょうか。
    このレシピなら、きゅうりをたっぷり使って卵黄も添えるので、栄養も満点です。

    35分
    豚ひき肉長ねぎ生姜にんにくごま油豆板醤オイスターソース醤油みりん砂糖片栗粉中華麺 きゅうり卵黄白髪ねぎ
  • 焼きそばのレシピ・作り方。定番のソースで美味しく!

    定番ソースで美味しく!焼きそば

    焼きそばは、手軽にガッツリ食べられるメニューの代表格です。
    このレシピなら、その手軽さをキープしつつ、本格的な焼きそばが作れます。

    18分
    焼きそば用蒸し麺豚バラ薄切り肉
    又は豚こま肉
    キャベツ人参玉ねぎオイスターソースウスターソース醤油塩こしょうサラダ油青のり・紅生姜
  • 餃子丼のレシピ。ねぎ塩だれで風味良く!

    ねぎ塩だれで風味良く!餃子丼

    こちらは、市販の餃子でも作れる丼の簡単レシピです。
    ご飯に餃子をのせて、「ねぎ塩ダレ」をかけるだけで完成です。
    ねぎ塩ダレのキレのある風味が餃子ととても良く合います。

    3分
    アツアツの餃子温かいご飯小ねぎごま油
  • メンチカツのレシピ・作り方。定番を風味良く!

    定番を風味良く!メンチカツ

    こちらは、がっつり食べたい方におすすめのボリューミーなメンチカツです。
    メンチカツの肉々しさをいかしつつ、キャベツと玉ねぎも加えて風味よく仕上げます。
    お肉も野菜もたっぷり食べられます。

    30分
    合いびき肉玉ねぎキャベツこしょう中濃ソース醤油サラダ油薄力粉パン粉ソース・ケチャップ・練りからし
  • 豚肉の肉じゃがレシピ。初心者でも簡単!お肉が柔らかくなる作り方。

    初心者でも簡単!美味しい豚肉の肉じゃが

    こちらは、男飯にぴったりの肉じゃがです。
    お肉をたっぷり使っていて、コク旨な味付けが特徴です。
    また、3種類の具材を切って煮るだけなので、手軽に作れます。

    20分冷蔵で6日お弁当
    豚肉 じゃがいも玉ねぎサラダ油顆粒だしの素 砂糖みりん醤油
  • 広東麺(五目ラーメン)のレシピ。具沢山で大満足!定番の作り方

    具沢山で大満足!広東麺(五目ラーメン)

    ガッツリ食べられる中華麺のレシピなら、広東麺がおすすめです。
    具沢山でボリューミーなので、これだけでお腹いっぱいになると思います。

    20分
    豚こま切れ肉キャベツ長ねぎ人参しいたけ生姜たけのこ水煮うずらの卵水煮きくらげ塩こしょうごま油中華麺和からし・酢鶏ガラスープの素オイスターソース醤油片栗粉
  • 牛肉のしぐれ煮レシピ。至福の甘辛煮!生姜風味の佃煮の作り方

    至福の甘辛煮!牛肉のしぐれ煮

    ご飯をがっつり食べたいときには、牛肉しぐれ煮をおかずにするのがおすすめです。
    牛肉を煮るだけで作れますし、ある程度日持ちもするので、まとめて作っておくと重宝します。

    7分冷蔵で4〜5日お弁当
    牛切り落とし生姜砂糖みりん醤油
  • 卵の衣でカリカリに!唐揚げレシピ。鶏の唐揚げを卵と片栗粉で美味しく

    卵でカリカリジューシー! 鶏の唐揚げ

    唐揚げも男飯の定番です。
    こちらは、卵を衣に使い、にんにくと生姜の風味を効かせた、ガツンとコク旨な唐揚げです。
    揚げ物と聞くと手間がかかりそうなイメージがあるかもしれませんが、作るのも意外と簡単です。

    25分
    鶏もも肉サラダ油おろしにんにくおろし生姜醤油粗挽き黒こしょう 片栗粉
  • ピリ辛もやしのレシピ。一風堂のホットもやし風!もやしナムルの作り方。

    一風堂のホットもやし風!ピリ辛もやしナムル

    男飯の副菜には、こちらのもやしナムルがおすすめです。
    ピリ辛な味付けになっているので、食欲がいい感じに刺激されます。
    もともとは人気ラーメン店のトッピングをイメージしたお料理ですが、麺類だけでなく、ご飯との相性も抜群です。

    4分冷蔵で4日
    もやし豆板醤ごま油鶏ガラスープの素
  • 煮込みハンバーグのレシピ・作り方。コク旨ソースで美味しさUP!

    コク旨仕上げ!煮込みハンバーグ

    がっつり食べられる洋食メニューなら、煮込みハンバーグがおすすめです。
    料理初心者でもざっくり簡単に作れるうえに、ボリューミーで満足度が高いです。

    23分冷蔵で4日お弁当
    合いびき肉玉ねぎこしょう顆粒コンソメパン粉サラダ油しめじトマトケチャップ中濃ソース
  • カレーうどんの基本レシピ。めんつゆ&ルーで簡単!具の豚肉も柔らか仕上げ

    定番が旨い!絶品カレーうどん

    うどんを使った男飯なら、カレーうどんはいかがでしょうか。
    うどんや具材を鍋に順番に入れて、さっと煮るだけで作れます。
    豚肉がたっぷり入っているので、満足度も高いです。

    5分
    豚こま切れ肉玉ねぎゆでうどん小ねぎカレールウおろしにんにくめんつゆ片栗粉
  • しらす丼のレシピ・作り方。たれは醤油&ごま油をかけるだけ!

    簡単旨い!しらす丼

    忙しい男性に提案したいメニューは、しらす丼です。
    しらす丼なら、帰宅後に3分ほどキッチンに立てば、すぐに食べられます。
    カップ麺に引けを取らない手軽さですし、しかも栄養バランスもいいです。

    3分
    しらす卵黄小ねぎおろし生姜ご飯ごま油醤油
  • 煮卵(味玉)のレシピ。定番の美味しい作り方。

    美味しいのはこれ!煮卵(味玉)

    卵を使った男子飯なら、煮卵がおすすめです。
    卵を茹でて味付けするだけなので、難しい調理は要りません。
    また、大量に冷蔵ストックしておけば、これだけでご飯がお腹いっぱい美味しく食べられます。

    16分冷蔵で4〜5日お弁当
    だし汁 みりん醤油
  • 鮭のちゃんちゃん焼きレシピ。たれがじんわり馴染む!フライパンで簡単

    たれが決め手!鮭のちゃんちゃん焼き

    ちゃんちゃん焼きは元々は漁師めしが発祥で、切って焼くだけで作れる、ざっくりとした大らかなお料理です。
    まさに、元祖男子飯と言えると思います。
    鮭と一緒に野菜もたくさん摂れるので、何品もおかずを作りたくないときにもぴったりです。

    12分
    生鮭玉ねぎにんじんキャベツえのき塩こしょうバター味噌砂糖みりん醤油
  • 塩ラーメンのレシピ。鶏ガラスープを使った定番の味!

    さっぱりと風味良く!塩ラーメン

    さっぱりとしつつもコクのある、定番の塩ラーメンです。

    調理のコツは、2種類の顆粒だしを加えることです。
    鶏ガラスープの素だけを使ってスープを作ることもできますが、昆布だしも加えると、旨みの相乗効果が働いて、より深みのある味に仕上がります。

    12分
    中華麺チャーシュー半熟卵長ねぎにんにくごま油顆粒昆布だし 鶏ガラスープの素 塩こしょう

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