バナナとヨーグルトを使った超簡単なアイスのレシピをご紹介します。
バナナの皮をむいて保存袋に入れ、手で潰したあとに、ヨーグルトと砂糖を混ぜるだけ。
あとは、冷凍すれば完成です。
バナナ＆ヨーグルトでつくる、腸活にぴったりのデザート。
保存袋に入れたまま冷凍しておけば、必要な分だけポキっと折って取り出せるので、いつでも手軽に食べられますよ。
「爽やかな甘さ！バナナヨーグルトアイス」のレシピです。
材料
2人分：調理時間3分/冷凍3〜4時間
| バナナ | 2本（正味180〜200g） |
| ヨーグルト | 160g |
| 砂糖 | 30g |
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作り方
まず、バナナ（2本）の皮をむき、保存袋に入れ、袋の上から手で潰します。
完熟バナナで美味しく
バナナは、シュガースポット（バナナの皮にできる黒い斑点）が出るまで完熟させておくと、アイスの美味しさがぐっと増します。
次に、ヨーグルトと砂糖を加え、よく混ぜます。
そして、袋の中の空気を抜いて、平たくして、冷凍庫に3〜4時間入れて凍らせます。
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食べる時は、端から少しずつ砕きます。
コップなどに立てて盛り付けるのがおすすめです。
甘さ控えめのさっぱりとした味付けで、夏のデザートにおすすめです。
ヨーグルトが余って食べ切れない、またバナナが痛みそうなんていう時にも、この方法で冷凍保存しておくと美味しく食べられます。
なお、日持ちは、冷凍で1ヶ月くらいと考えてください。
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