やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

納豆の人気レシピ。ハッピーターンを加えて、おやつ風に。

投稿日:2016年2月5日 更新日:

料理サイトクックパッドで人気の、納豆のアレンジレシピをご紹介します。

「*ハッピー納豆で♪Happy♪*」です。

納豆に加える食材は、亀田製菓の洋風せんべい「ハッピーターン」。

ハッピーターンの甘じょっぱい味と食感が、納豆を、子供も喜ぶおやつに変えてくれます。

調理時間は、たったの1分。
材料を混ぜるだけで完成です。

(一部情報元:TV「ヒルナンデス!」クックパッド編集部が厳選!冬に食べたい裏ワザレシピ 2016年2月3日放映、こたらパッドさんの納豆のレシピ

納豆で作るおやつのレシピ

「*ハッピー納豆で♪Happy♪*」のレシピです。

調理のポイントは、ハッピーターンを少し粗めに砕くこと。
ハッピーターンの食感をほど良く残すと、美味しく仕上がります。

材料【1人分】
納豆 1パック
ハッピーターン 1枚
オリーブオイル 小さじ1
味の素 あれば少々
白ゴマ 少々
作り方
  1. ハッピーターンを袋に入れ、上から叩いて少し粗めに砕く。
  2. 納豆に、付属のタレとカラシを混ぜる。
    オリーブオイル・味の素・1も加え、よく混ぜる。
  3. 2を皿に盛り、白ゴマをトッピングしたらできあがり。


出来上がりは、このようになります。

ハッピーターンの表面についた白い粉を「ハッピーパウダー」と呼ぶそうですが、その甘じょっぱい味が加わることで、納豆臭さがおさえられ、ほんのりと甘みを感じるお菓子風の納豆になります。

私は、ハッピーターンの食感が気に入りました。
ハッピーターンのサクサクとした歯応がアクセントになり、納豆のまったりとした味わいが引き立ちます。
個人的な好みでは、ハッピーターンを、レシピの倍量くらい加えても美味しいと思いました。


ちなみに、この納豆を試食したタレントの小倉優子さんは、次のようなコメントをしていました。

「子供が喜びそう。おやつにいい。海苔とかで巻いても美味しいと思う。」

海苔の風味は、確かによく合いそうです。

このお料理だったら、納豆嫌いな子供でも、美味しく食べられると思いますよ。

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