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トマトの胡麻和えのレシピ。ミニトマトを使った作り方。

投稿日:2016年9月5日 更新日:

トマトの胡麻和え

フードコーディネーターのSHIORIさんが考案した、一風変わった胡麻和えのレシピをご紹介します。

「ミニトマトの胡麻和え」です。

「トマト」と「胡麻和え」というのは、かなり珍しい組み合わせですが、意外と合います。

たったの1分で作れますよ。

(一部情報元:日本テレビ「ヒルナンデス!」2016年9月2日放映)

ミニトマトの胡麻和えの作り方

トマトの胡麻和え

「ミニトマトの胡麻和え」のレシピです。

材料【2~3人分】
ミニトマト 10~12粒
黒すりゴマ 大さじ1と1/2
醤油 小さじ1と1/2
砂糖 小さじ2弱
作り方
  1. トマトを半分に切り、材料すべてを和えたらできあがり。

胡麻のコクと砂糖の甘みで、トマトの爽やかな風味が引き立ちます。

トマトを日頃進んで食べない夫が、「このトマト美味しい!」と言ってくれました。

もしかしたら、トマトが嫌いな方にもウケるかもしれませんよ。

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