ピーマンのお弁当おかずレシピ

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  • チンジャオロース（青椒肉絲）のレシピ。定番のシャキ旨！

    定番のシャキ旨！チンジャオロース

    お肉がジューシーで旨みたっぷりに仕上がるのが特徴で、ピーマンやたけのこのシャキシャキとした食感と絶妙にマッチします。
    肉の旨みと野菜の風味がほど良く調和して、一体感のある味わいを楽しめます。

    15分
    豚肉生姜焼き用ピーマンたけのこ水煮サラダ油醤油酒こしょう片栗粉砂糖オイスターソース水

  • ピーマンがモリモリ食べられる！塩昆布炒めレシピ。お弁当や作り置きにも

    ピーマンをたっぷり美味しく！塩昆布炒め

    ピーマンを少し細めに切って、じっくり炒めることで、甘みを十分に引き出すのがポイントです。
    塩昆布の旨味とごまの風味をいかした味付けなので、ピーマンが苦手な方でも食べやすいと思います。

    6分冷蔵で4日
    ピーマン塩昆布ごま油いりごま醤油
  • ピーマンの肉詰めレシピ。濃厚絶品！肉がはがれない簡単な焼き方も解説。

    濃厚絶品！ピーマンの肉詰め

    コク旨な味がクセになる、ピーマン肉詰めの王道レシピです。
    濃厚なタレがよく絡み、ジューシーな肉汁とともに美味しくいただけます。

    15分冷蔵で4日
    ピーマンサラダ油片栗粉豚ひき肉玉ねぎおろしにんにく醤油塩こしょう砂糖みりん酒オイスターソース水
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    なすとピーマンの味噌炒め｜ご飯がすすむ！くるみと大葉で風味アップ

    ご飯がすすむ！なすとピーマンの味噌炒め

    ご飯がすすむ定番おかず、「なすとピーマンの味噌炒め」のレシピです。
    なすとピーマンだけでも作れる料理ですが、くるみの香ばしさと大葉の爽やかさをプラスすると、味わいに奥行きが生まれ、グッと風味豊かに仕上がります。

    15分
    なすピーマン大葉くるみごま油味噌砂糖みりん醤油
  • ピーマンとしめじのだし炒めレシピ。旨味が絡む！作り置きにもおすすめ

    旨味が絡む！ピーマンとしめじのだし炒め

    市販のだしの素を使った、ピーマンとしめじの炒めものです。
    ピーマンは表面がツルンとしているのが特徴ですが、顆粒だしを使うことで味が絡みやすくなり、短時間で美味しく仕上がります。

    8分冷蔵で4日
    ピーマンしめじ生姜ごま油顆粒だしの素醤油
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    マヨで炒めて食べやすく！ピーマンとツナ炒め。シーチキンのおかずレシピ

    マヨで旨い！ピーマンツナ炒め

    油の代わりにマヨネーズを使うレシピになっていて、柔らかな酸味とコクが加わることで、ピーマンの苦味がグッと和らぎます。

    5分冷蔵で3日
    ピーマンツナマヨネーズいりごま練りからし醤油
  • ピーマンとじゃこ炒めのレシピ。香ばしさと旨味で美味しさUP！

    香ばし旨い！ピーマンじゃこ炒め

    じゃこの旨味と香ばしさが加わって、ピーマンの食べやすさが格段にアップします。
    ピーマン1袋をまるっと美味しく食べられる、無限ピーマンのおすすめレシピです。

    5分冷蔵で2日
    ピーマンじゃこ油塩こしょう
  • ピーマンとちくわの甘辛みそ炒めレシピ。お弁当おかずにも！

    甘辛みそが合う！ピーマンちくわ炒め

    ピーマンとちくわをさっと炒め、味噌だれを絡めて、いりごまを振ったら完成です。
    コクのある甘辛い味付けで、ご飯との相性もぴったりです。

    6分冷蔵で3日
    ピーマンちくわごま油いりごま味噌酒みりん醤油

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