![フライパンを使った目玉焼きトースト](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/2V4A6141-560x373.jpg)
フライパン1つで簡単に焼ける、極上のとろたま目玉焼きトーストのレシピをご紹介します。
とろっとした卵とチーズ&ハム
パンにハムをのせて、さらにその上に、とろっとしたチーズと卵を重ねます。
![目玉焼きトーストのフライパンレシピ](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/2V4A6047-560x373.jpg)
卵と溶けたチーズのとろとろ感が一体になって、ふんわり焼けたパンとよく馴染みます。
バターとマヨネーズの風味も加わって、とても美味しくいただけますよ。
フライパンで極上目玉焼きトースト
![フライパンを使ったハムエッグトースト](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/2V4A6124-560x373.jpg)
「極上!ハムエッグチーズトースト」のレシピです。
材料【1人分:調理時間5分】
食パン(6枚切り) | 1枚 |
とけるスライスチーズ | 1枚 |
ハム | 1枚 |
卵 | 1個 |
バター | 5g |
サラダ油 | 少々 |
マヨネーズ | 適量 |
こしょう | 適量 |
作り方
- フライパンを熱してバターを溶かし、食パンをのせ、バターを吸わせるように焼く。
焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面にも焼き色を付けていったん取り出す。 - 火を弱め、空いたフライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れ、黄身を軽く崩す。
卵の上にスライスチーズ・ハムの順にのせ、1の食パンをかぶせる。 - 皿にのせ、マヨネーズをかけて、こしょうを振ったらできあがり。
写真をもとにレシピを説明します。
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目玉焼きトーストの作り方
![バターをフライパンで溶かす](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/3P9A9873-560x373.jpeg)
【工程1】
まず、フライパンを熱してバター(5g)を入れ、フライパンの中央部分で溶かします。
![食パンにバターを吸わせながら焼く](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/3P9A9876-560x373.jpeg)
次に、食パン(6枚切り:1枚)をのせ、バターを吸わせるように焼きます。
焼き時間の目安は、1分〜1分半くらいです。
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![フライパンを使って食パンをトーストする](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/3P9A9879-560x373.jpeg)
片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して、もう片面もこんがりと焼きます。
【調理のコツ】
フライパンを使って食パンを焼くと、外はサクッと中はふんわりと仕上がります。
フライパンを使って食パンを焼くと、外はサクッと中はふんわりと仕上がります。
![フライパンに卵を入れて黄身を少しくずす](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/3P9A9903-560x373.jpeg)
【工程2】
次に、火を弱め、空いたフライパンにサラダ油(少々)をのばし、卵(1個)を割り入れ、黄身を軽く崩します。
![目玉焼きの上にチーズとハムを乗せる](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/2V4A5935-560x373.jpg)
続いて、卵の上に、とけるスライスチーズ(1枚)・ハム(1枚)の順にのせます。
【調理のコツ】
卵の上に直にチーズをのせると、チーズが溶けやすくなり、卵とチーズのとろとろ感が合わさって美味しくなります。
卵の上に直にチーズをのせると、チーズが溶けやすくなり、卵とチーズのとろとろ感が合わさって美味しくなります。
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![ハムの上に食パンを乗せる](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/3P9A9908-560x373.jpeg)
そして、ハムの上に食パンをのせます。
ハムは、食パンと卵の熱で、ほど良く温まります。
![目玉焼きトーストの上に皿をかぶせる](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/3P9A9915-560x373.jpg)
【工程3】
最後に、フライパンに皿をかぶせ、皿ごとひっくり返して取り出します。
![フライパンを使った目玉焼きトースト](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/2V4A6033-560x373.jpg)
仕上げに、マヨネーズ(適量)をかけ、こしょう(適量)を振たら完成です。
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![目玉焼き(ハムエッグチーズ)トースト](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2019/01/2V4A6141-560x373.jpg)
卵とチーズはトロッとしていて一体感があり、パンは、表面はカリッと、中はふんわりと焼き上がります。
特別な食材を使っているわけではありませんが、食感が良いので、ワンランク上の美味しさを楽しめます。
朝食に食べれば、きっと幸せな気分で1日をスタートできますよ。
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