春菊のお弁当おかずレシピ

シンプルが一番！春菊の胡麻和え

春菊をさっと茹でて、すりごま・砂糖・醤油で味付けする簡単レシピ。

定番のシンプルな味付けなので、飽きずにいくらでも食べられます。

5分冷蔵で3〜4日

春菊すりごま醤油砂糖塩
かなりの好相性！春菊とベーコン炒め

こんがりと焼いたベーコンに、春菊を炒め合わせるお料理です。

春菊の柔らかな苦味に、ベーコンの強めの旨味が加わることで、味にメリハリがついて、美味しさがアップします。

6分冷蔵で2〜3日

春菊ベーコンサラダ油塩こしょう

このサイトについて

著者: やまでらくみこ（料理研究家）

料理研究家やまでらくみこの料理レシピサイトへようこそ。
このサイトでは、「日本の定番家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを、動画を交えながら分かりやすく紹介しています。
ずっと使える基本のお料理の作り方を、心を込めて丁寧に解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。

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