チンゲン菜のお弁当おかずレシピ

投稿日:2021年4月7日 更新日:

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  • ごま油で香り良く!チンゲン菜と厚揚げ炒めのレシピ。だし&醤油で簡単。

    ご飯に合う!厚揚げとチンゲン菜炒め

    味付けに使うのは、だしの素と醤油とごま油。
    チンゲン菜と厚揚げはどちらも味がややさっぱりとしているのが特徴ですが、これらの調味料で味付けすることで、コクと風味が加わり、満足度が大幅にアップします。

    5分
    チンゲン菜厚揚げ皮をむいた生姜ごま油顆粒だしの素醤油
  • 風味豊か!チンゲン菜とツナのレシピ。ごま油と辛子でシーチキンの和え物

    風味よし!チンゲン菜とツナ和え

    このお料理のポイントは、レンチンしたチンゲン菜の水気を切ることと、味のアクセントとしてカラシを少し加えることです。

    水分を適度に取り除くことで、ツナの旨味がギュッと凝縮され、カラシの風味を加えることで、全体の味がキリッと引き締まります。

    4分
    チンゲン菜ツナいりごまからしチューブごま油醤油こしょう

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