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ベーコン×マヨでコク旨！キャベツとしめじ炒め
キャベツとしめじをベーコンと一緒に炒めた、旨味と香ばしさが広がる簡単おかずです。
ベーコンを先に炒めて脂と風味を引き出し、マヨネーズでコクをプラス。
しめじやキャベツにその旨味がしっかり移るので、シンプルながら満足感のある味わいに仕上がります。キャベツしめじベーコンハーフサラダ油マヨネーズ醤油粗挽き黒こしょう -
旨味が絡む！ピーマンとしめじのだし炒め
市販のだしの素を使った、ピーマンとしめじの炒めものです。
ピーマンは表面がツルンとしているのが特徴ですが、顆粒だしを使うことで味が絡みやすくなり、短時間で美味しく仕上がります。冷蔵で4日ピーマンしめじ生姜ごま油顆粒だしの素醤油
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このサイトについて
- 著者
- やまでらくみこ（料理研究家）
料理研究家 やまでらくみこ の料理レシピサイトへようこそ。
このサイトでは、「定番の家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを、動画を交えながら分かりやすく紹介しています。
ずっと使える基本のお料理の作り方を、心を込めて丁寧に解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。
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