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ご飯によく合う!えのきと卵炒め
じっくりと炒めたえのきは、旨みがたっぷりです。
それをふわふわの卵で包み込むことで、口当たりが優しくなり、食べやすさが大幅にアップします。えのき卵マヨネーズ醤油こしょう小ねぎ小口切り -
バター醤油が旨い!小松菜とえのき炒め
小松菜とえのきをバターで炒め、だしの素と少し焦がした醤油をプラスした一品です。
バター醤油の存在感が加わることで、満足度の高い味に仕上がります。冷蔵で3〜4日小松菜えのきバター顆粒だしの素醤油 -
ご飯に合う!ほうれん草とえのき炒め
えのきとほうれん草を油でさっと炒め、だしの素と醤油だけで味付けしたシンプルな一品です。
5分ほどで作れるので、忙しい朝のお弁当作りや、作り置きにもおすすめです。冷蔵で5日ほうれん草えのき茸サラダ油顆粒だしの素醤油 -
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甘辛で濃厚!えのきの肉巻き
えのきはシャキシャキとした歯ごたえで、豚肉はしっとり柔らかな口当たり。
それぞれにしっかりとした旨みがあり、醤油ベースの濃厚な味わいとともに、とても美味しくいただけます。冷蔵で2〜3日えのき豚バラ薄切り肉塩こしょうサラダ油砂糖酒みりん醤油 -
ほんのりスパイシー!えのきのカレー炒め
ほんのりと広がるカレー粉の香りが、えのきの優しい旨味と好相性。
コクと風味がアップして、味わい深く仕上がります。冷蔵で3日えのきオリーブオイル カレー粉塩こしょう -
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酢醤油で格上げ!えのきとツナ和え
ツナ缶の油分がえのきと混ざり合い、優しいながらもコク旨な味に仕上がります。
えのきのシャキシャキとした食感も小気味よく、パクパク美味しく食べられます。冷蔵で2〜3日えのきツナ酢醤油小ねぎ -
こんがり香ばしい!えのきバター醤油炒め
大きめにほぐしたえのきを、バターでこんがりと焼き、少し焦がした醤油を絡めた一品です。
えのき料理と聞くと地味めなイメージを抱きがちですが、バターを少し加えることで、しっかりとしたコクのあるお料理に仕上がります。
えのきバター醤油こしょう -
定番の美味しさ!なめたけ
えのきを醤油・みりん・砂糖などで味付けして作る、人気の定番おかずです。
柔らかな食感のえのきに、醤油ベースの甘辛味がいい感じに染み込んでいて、ご飯との相性もバッチリです。冷蔵で1週間えのき茸酒砂糖みりん醤油
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