えのきを使ったメイン料理レシピ

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  • 豚こまとえのきの生姜醤油炒め|ごはんが進む、作りやすい定番おかず

    ごはんが進む!豚こまとえのきの生姜醤油炒め

    豚こまとえのきだけを使った、手軽なのに満足感のある炒めものです。
    豚こまに下味をつけて少量の片栗粉をまぶすことで、味がなじみやすく、ごはんによく合うとろっとした口当たりに仕上がります。

    10分
    豚こま切れ肉えのき醤油片栗粉ごま油生姜みりん小ねぎ・いりごま

  • えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

    甘辛で濃厚!えのきの肉巻き

    えのきはシャキシャキとした歯ごたえで、豚肉はしっとり柔らかな口当たり。
    それぞれにしっかりとした旨みがあり、醤油ベースの濃厚な味わいとともに、とても美味しくいただけます。

    10分冷蔵で2〜3日お弁当
    えのき豚バラ薄切り肉塩こしょうサラダ油砂糖みりん醤油

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やまでらくみこ(やまでら)
著者:
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投稿日:2018年4月25日 更新日:

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